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關於歸途的餐飲百科

讓你的味蕾從此不知歸途圖解-沙茶麪
  • 讓你的味蕾從此不知歸途圖解-沙茶麪

  • 大概在4年前吧,我被公司調到廈門工作時,偶然在廈門面館吃了一碗沙茶麪,從那以後,我便愛上了沙茶麪。每次到了節假日,我偶爾會到廈門旅遊,目的就是為了再次能夠嚐到一碗美味的沙茶麪。為了能夠天天吃到沙茶麪,於是我開始親手做,結果味道不比廈門的差。主料沙茶醬:2勺沙茶粉:100g小墨...
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豆渣的用途
  • 豆渣的用途

  • 眾所周知,豆漿是我國古老的食物之一,由於它含有大量的植物蛋白和礦物質,而越來越被人們推崇和喜愛,尤其它所含的大豆異黃酮,對於延緩女性衰老有一定效果,現在的人們都會做各式各樣的豆漿,但在做豆漿的同時也會遇到類似的困擾,磨豆漿時會產生大量的豆渣,不知該如何處理,其實這些豆渣...
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阿膠的用途
  • 阿膠的用途

  • 阿膠是一種很常見的食品,很多人都喜歡吃阿膠,不僅僅因為阿膠好吃,而且它富含豐富的營養物質,特別是氣虛的人或者需要補血的人,經常會吃。那麼,就有問了,阿膠的用途有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一、阿膠的用途1.對造血系統的作用:阿膠有強大的補血作用,療效優於...
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當歸燉蛋怎麼做-當歸燉蛋的做法
  • 當歸燉蛋怎麼做-當歸燉蛋的做法

  • “這款養生藥膳,適合女性在非經期時飲用,每週2次。味道不時特別濃的藥味,放了少許紅糖,甜甜的不難入口。據説調經止痛效果很好,大家可以試試。”食材明細主料當歸片(10克)紅棗(2顆)桂圓乾(2顆)水(適量)雞蛋(1個)輔料紅糖(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)當歸燉蛋的做法步驟1、當歸...
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當歸雞湯的做法 淡淡中藥味—當歸雞湯 當歸雞湯怎麼做
  • 當歸雞湯的做法 淡淡中藥味—當歸雞湯 當歸雞湯怎麼做

  • “南方人冬季都喜歡喝湯,熱乎乎的一碗湯下去,一直從胃暖到心口。今天一大早起來就把雞肉剁了,花兩個小時煲了一鍋雞湯。雞湯不涼不燥,屬於温補。比如體質很寒的人,吃很燥熱的補品發反而不能吸收,慢慢調養滋潤效果才比較好。雞湯裏面加了一小塊當歸,有淡淡的中藥味,我很喜歡的味道...
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當歸苦嗎
  • 當歸苦嗎

  • 當歸是我們生活中一種非常常見的藥材,我們平時服用當歸主要也是為了治療身體的一些小的疾病和症狀,這種藥材在我國種植的面積也是比較的廣,相對來説比較容易採集,所以,市場上的價格也不貴,那我們就來了解一下當歸苦嗎。一、當歸苦嗎不會很苦,只是當歸含有揮發性成分,藥味會重一...
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歸身是當歸嗎
  • 歸身是當歸嗎

  • 當歸是我們平時生活中一種比較常見的藥材了,因為它雖然沒有進行大面積的種植,但是這種藥材的採集相對於其他的藥材來説是比較容易的了,這也是它為什麼在市場上價格比較廉價的原因,那我們介紹一下歸身是當歸嗎。歸身是當歸嗎一、當歸簡介當歸,別名歸身。多年生草本。莖帶紫色。...
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當歸的用途
  • 當歸的用途

  • 大家知道當歸的用途嗎,看看這篇文章是怎麼介紹當歸的用途的,當歸是一款生活中比較常見的美食,多吃當歸可以很好的調理自己的身體,可以讓我們生活的更好,所以這是一款非常不錯的美食,多吃對於身體好處比較多的美食。當歸的用途當歸味甘、辛,性温。具有補血活血,調經止痛,潤腸通便的...
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當歸當歸的功效與作用
  • 當歸當歸的功效與作用

  • 當歸是我們平時生活中一種比較常見的藥材,因為它在我國不論是南方還是北方,都有着大量種植的面積,市場上的含有量也是比較的多,這也間接的導致了,它的價格是比較便宜的,那小編今天就帶大家來了解一下當歸當歸的功效與作用。當歸當歸的功效與作用當歸丸的藥理“當歸丸”是婦科常...
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紫蘇的用途
  • 紫蘇的用途

  • 可能大多數人都沒見過紫蘇,更不知道其長什麼樣子,嗯,小編就和大家簡單説下吧,其實紫蘇跟莧菜很像,當然兩種不是同一種食材,但很多人都會把它倆弄混,紫蘇是即可食用也可做藥用的。今天小編就帶大家來了解了解:紫蘇的用途。紫蘇的用途1、治療風寒感冒紫蘇葉並不大,但是顏色微微的發...
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當歸食譜——當歸怎麼做好吃
  • 當歸食譜——當歸怎麼做好吃

  • 相信世界上的很多人不瞭解當歸吧。但當歸的營養成分豐富,對吃用的人補充大量的礦物質、維生素、碳水化合、膳食纖維有很大作用。相信很多人都會關心這樣的一個問題:到底哪些人羣適合食用當歸?哪些人羣不符合食用當歸。怎麼做才是最好吃的?別急,下面的一篇文章將會為你詳盡的介...
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滿載而歸的做法 2011年,我們“滿載而歸” 滿載而歸怎麼做
  • 滿載而歸的做法 2011年,我們“滿載而歸” 滿載而歸怎麼做

  • “2011年即將過去,我們也即將迎來新的一年。工作,學習,生活在外的朋友們,正在翹首期待迴歸故里的歸期,是啊,在外打拼不容易,我們遠離父母,遠離家鄉親朋好友,孤身奮戰在外地,多少艱辛多少無奈多少思鄉之情,無不時刻牽動親人們的關懷,鼓勵和期望。今天,我們打包行裝準備向我們的父母親朋...
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當歸禁忌
  • 當歸禁忌

  • 很喜歡吃的一款美食是當歸,當歸的口感和營養都不錯,那麼,當歸禁忌是什麼呢,多吃當歸到底對身體好還是不好,大家可以看看這篇文章就知道了,當歸是一款中藥材,並且當歸還可以很好的緩解我們身體的一些疾病,可以強身健體。當歸禁忌1、濕阻中滿及大便溏泄者慎服。畏葛蒲、海藻、牡蒙...
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當歸功效
  • 當歸功效

  • 當歸是一種常用的中藥藥材,現在很多中醫院仍然使用當歸。因為當歸有它獨特的作用與功效,很多人比較喜歡用當歸來泡腳。那麼,對於當歸功效,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧,希望可以幫助到大家。當歸功效1、補血養血當歸味甘而重,故專能補血,為補血第一藥,適用...
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枸杞子的用途
  • 枸杞子的用途

  • 枸杞子是我們大家平時生活中一種非常常見的藥材,在我們小的時候,我們的長輩都喜歡用枸杞子來泡酒喝,主要是這種藥材泡酒喝以後,不僅僅可以將酒裏的酒精度降到最低,而且還有一定的營養價值,那我們瞭解一下枸杞子的用途。枸杞子的用途1、提高機體免疫功能,增強機體適應調節能力食...
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歸巢怎麼做-歸巢的做法
  • 歸巢怎麼做-歸巢的做法

  • 食材明細主料香菇(8個)鵪鶉蛋(6個)輔料蝦乾(適量)火腿(適量)調料料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)歸巢的做法步驟1、新鮮香菇洗淨去蒂,如果肉質夠厚,可以挖掉一些,再壓擠一下水份。2、一個個處理好(我香菇是App裏下的訂單,比較小也不規整,菜場買時儘量挑選好一些的)放...
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當歸尾和當歸的區別
  • 當歸尾和當歸的區別

  • 當歸是一款非常好吃的美食,也是一款藥材,而當歸尾和當歸的區別大家清楚嗎,大家可以多吃當歸,當歸是我們比較熟悉的美食,但是當歸尾很多人就不知道是什麼了,看看這篇文章是怎麼介紹這款美食的吧,相信可以讓大家喜歡上這款美食。一、當歸尾和當歸的區別當歸:補血活血首選經前服能止...
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多用途蒜蓉怎麼做-多用途蒜蓉的做法
  • 多用途蒜蓉怎麼做-多用途蒜蓉的做法

  • “有人認為算很香,有人認為蒜很辣。這樣做過的蒜蓉,不辣更鮮,可以製作多種美食。”食材明細主料蒜(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)多用途蒜蓉的做法步驟1、蒜,剝皮。攪成末。蒜用手剝皮,不用刀拍更好絞。這個小工具對付大蒜、菜還可以。2、提前把蠔油...
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當歸粥的做法 當歸粥——當你很累很累 當歸粥怎麼做
  • 當歸粥的做法 當歸粥——當你很累很累 當歸粥怎麼做

  • “當歸粥是廣東糖水店裏必備的經典,女生吃了能夠活血補血養顏,男生也可以補充精力活血養元。當你很累很累的時候,來一碗當歸粥吧,女生好朋友剛走,筋疲力盡,來碗當歸粥吧!滿滿都是能量。”食材明細主料當歸(4片)元肉(10顆)紅棗(6顆)紅花生(一小把)紅豆(一小把)紅腰豆(一小把)紅米(一小把)黑糯米...
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用途是很多的-純鹼的用途有哪些
  • 用途是很多的-純鹼的用途有哪些

  • 純鹼是日常生活中必不可少的發物,能夠在飲食原料製備和製作方面提供很大的便利,那麼純鹼的用途有哪些呢?接下來就由小編為大家介紹純鹼的妙用吧。純鹼的用途有哪些1.發麪日常生活中發麪過程會產生酸性物質,導致麪糰發酸,影響進食體驗,因此必須加入純鹼進行綜合,才能達到美味的...
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沙葱的用途
  • 沙葱的用途

  • 沙葱屬於百合科多年生草本植物,無論是食用價值還是藥用價值都很高,又叫蒙古韭菜,可想而知,它的屬性耐乾旱,可以生長在沙漠地區。而且沙葱的生命力非常頑強,如果稍微有濕潤的沙地,還可以生長的很茂盛,現在的人們慢慢還把沙葱作為園林培養植物,也是很耐看的。沙葱,蒙古韭(Alliummongo...
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當歸烏雞湯的做法 歸烏雞湯 當歸烏雞湯怎麼做
  • 當歸烏雞湯的做法 歸烏雞湯 當歸烏雞湯怎麼做

  • 食材明細主料烏雞(適量)輔料當歸(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)黨蔘(適量)薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)當歸烏雞湯的做法步驟1、所需食材:當歸,黨蔘,紅棗,枸杞,烏雞等。2、烏雞洗乾淨。3、鍋中倒5碗水,倒入洗乾淨的烏雞,滴幾滴料酒,煮開,撇去浮沫。4、把所有洗...
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當歸是歸身嗎
  • 當歸是歸身嗎

  • 當歸是我們平時生活中一種常見的藥材,因為它的採集是比較容易的,而且在我國範圍內,當歸是可以進行大面積的種植的,市場上的含有量也是比較的高,這也就是它廉價的主要原因,那我們介紹一下當歸是歸身嗎這個問題。一、當歸是歸身嗎當歸,別名歸身。多年生草本。莖帶紫色。基生葉及莖...
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當歸雞湯怎麼做-當歸雞湯的做法
  • 當歸雞湯怎麼做-當歸雞湯的做法

  • “當歸活血補血調經止痛,潤燥,適當的放些肉類煲湯喝調理保健身體。”食材明細主料當歸(20g)輔料雞上腿(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)當歸雞湯的做法步驟1、材料:當歸20克,雞上腿3塊鹽(鹽可不用)2、雞腿去,這樣沒那麼油膩3、當歸選當歸頭切薄片當歸有分當歸頭和...
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夜歸人怎麼做-夜歸人的做法
  • 夜歸人怎麼做-夜歸人的做法

  • 食材明細主料石榴(適量)海苔(適量)月餅(適量)芝麻醬(適量)輔料畫筆(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夜歸人的做法步驟1、石榴剝籽備用。2、空盤如圖放好石榴籽。3、海苔用剪刀剪出形狀,後來我就直接用牙啃了。4、如圖擺好。5、配上文字就可以。...
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