![好吃的蒸釀山菌菇如何做簡單又好吃]( "好吃的蒸釀山菌菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘蒸釀山菌菇是用香菇、金針菇和杏鮑菇三種主要的原材料加工製作而成的，製作方法簡單，耗時短，很值得學習的一道菜品，菌類中含有大量的對人體有好處的營養成分，同樣吃起來特別的鮮香，三者的結合讓整道菜營養健康，在...
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![營養的蒸釀山菌菇如何做簡單又好吃]( "營養的蒸釀山菌菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒸釀山菌菇是一道非常養生和健康的菜品，但是也許大部分人沒有聽説過，其實這道蒸釀山菌菇的製作工序並不是特別複雜，只不過是蒸釀山菌菇的原材料並不是非常容易準備，所以蒸釀山菌菇在家常菜餚中並不是很常見，所...
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![羊肚菌釀肉怎麼做-羊肚菌釀肉的做法]( "羊肚菌釀肉怎麼做-羊肚菌釀肉的做法")
- “羊肚菌的味道很特別，學着別人的做法，試了一下，味道不錯，分享給大家。”食材明細主料羊肚菌（14-15顆）鮮蝦仁（10顆）鮮肉（200g）調料耗油（1勺）料酒（1勺）醬油（1勺）十三香（1匙）白胡椒粉（1匙）鹽（1匙）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）羊肚菌釀肉的做法步驟1、羊肚菌泡水一小時。2、鮮蝦扒成蝦仁去蝦...
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![蝦滑釀羊肚菌的做法 蝦滑釀羊肚菌 蝦滑釀羊肚菌怎麼做]( "蝦滑釀羊肚菌的做法 蝦滑釀羊肚菌 蝦滑釀羊肚菌怎麼做")
- “把鮮美的蝦滑釀入營養的羊肚菌裏，兩者之間起了奇妙的作用，令味蕾享受到鮮，香，味，美的最高境界！”食材明細主料羊肚菌（8個）蝦滑（300g）輔料紅蘿蔔（7片（切片））葱花（適量）紅甜椒（適量（不加也可以））調料胡椒粉（1小勺）香油（1勺）甜醬油（1勺）素蠔油（1勺）玉米粉（1勺）水（200ml）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦...
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![蝦茸釀羊肚菌怎麼做-蝦茸釀羊肚菌的做法]( "蝦茸釀羊肚菌怎麼做-蝦茸釀羊肚菌的做法")
- “羊肚菌香味獨特，營養豐富，加入了細膩的蝦茸上鍋一蒸，味道鮮美無比。在享受美味的同時也不用擔心脂肪攝入的一款美食。”食材明細主料羊肚菌（12個）輔料鮮蝦（250g）調料鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蛋清（適量）澱粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦茸釀羊肚菌的做法步驟1、羊...
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![自制菌菇粉-菌菇粉]( "自制菌菇粉-菌菇粉")
- “今天整理廚房，發現家裏還要好多幹菌菇！煲湯也用不了多少！就想着用它們打點菌菇粉！”食材明細主料幹杏鮑菇（50克）幹真姬菇（50克）輔料幹香菇（50克）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制菌菇粉的做法步驟1、家裏有的幹菌菇2、把幹菌菇用清水沖洗幾遍，然後擠幹水份3、把洗好的菌菇...
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![母雞山藥菌菇湯怎麼做-母雞山藥菌菇湯的做法]( "母雞山藥菌菇湯怎麼做-母雞山藥菌菇湯的做法")
- “母雞營養豐富、味道鮮美，再加上兩種菌菇類，真是鮮上加鮮。特別適合冬令進補。”食材明細主料母雞（半隻）山藥（200克）草菇（8個）口蘑（4個）輔料料酒（適量）鹽（適量）葱（適量）黃芪（適量）紅棗（適量）姜（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）母雞山藥菌菇湯的做法步驟1、雞塊放入薑片放入涼水中煮開撈...
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![什菌釀番茄怎麼做-什菌釀番茄的做法]( "什菌釀番茄怎麼做-什菌釀番茄的做法")
- 食材明細主料番茄（適量）豬絞肉（適量）洋葱（適量）金針菇（適量）杏鮑菇（適量）蟹味菇（適量）海鮮菇（適量）輔料姜（適量）配料蠔油（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）什菌釀番茄的做法步驟1、將所有材料洗淨備用。2、將洋葱、什菌切碎，姜切末，放入絞肉裏。3、調入鹽、蠔油攪拌均...
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![青頭菌釀肉的做法 【雲南·味道】鮮美濃郁——青頭菌釀肉 青頭菌釀肉怎麼做]( "青頭菌釀肉的做法 【雲南·味道】鮮美濃郁——青頭菌釀肉 青頭菌釀肉怎麼做")
- “作為一名雲南人，最歡樂的季節莫過於7——8月份，雨量充沛，新鮮菌子相繼上市，可以美美的享受幾個月，每年到此時，母親就買很多的菌回家，洗乾淨切好後冰到冰箱，來年可以吃上一整年，直到下一個菌季到來。很多外省人不敢吃菌，因為中毒的例子時有發生。其實就算是毒性最強的見手青，只要按...
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![蒸釀山菌怎麼做-蒸釀山菌的做法]( "蒸釀山菌怎麼做-蒸釀山菌的做法")
- “勇氣、夢想、光榮、友誼，我們朝着陽光方向而行！內心深處懷着愛與温暖，希望大家增加素食比例，利人利己，它可改善環境，淨心養生，指引你我找到內心的慈悲。所以，與大家分享做健康美味並且高顏值的素菜過程是我的快樂和幸福。用多種菌菇類做餡料，製作成丸，釀在香菇上蒸制而成，再澆上特...
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![山菌煲怎麼做-山菌煲的做法]( "山菌煲怎麼做-山菌煲的做法")
- “天氣很冷，不想做太多的菜，來一大鍋滋補的山菌煲是最好的選擇。裏面加了點小孩愛吃的火腿腸，蝦餃，鵪鶉蛋和新鮮的肉丸。營養又美味，好少的愛吃。滿足一家人的所有口味。”食材明細主料平菇（二兩）牛肝菌（二兩）蟲草菇（二兩）蟹棒菇（二兩）香菇（二兩）茶樹菇（二兩）鵪鶉蛋（20個）豬肉餡（半斤）火腿腸（一...
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![美味菌菇湯-菌菇湯]( "美味菌菇湯-菌菇湯")
- 食材明細主料口蘑（適量）平菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味菌菇湯的做法步驟1、將兩種菌菇放少許鹽浸泡十分鐘後，清洗乾淨。2、清洗乾淨的菌菇。3、口蘑切片，平菇撕成小塊備用。4、熱鍋冷油，把菌菇下鍋翻炒五分鐘左右。5、菌菇翻炒...
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![臘肉菌菇炒山藥的做法 健康小炒---臘肉菌菇炒山藥 臘肉菌菇炒山藥怎麼做]( "臘肉菌菇炒山藥的做法 健康小炒---臘肉菌菇炒山藥 臘肉菌菇炒山藥怎麼做")
- “臘肉特殊的煙燻香味撞上泡椒的清辣…”食材明細主料山藥（半根）蟹味菇（適量）臘肉（適量）木耳（少量）輔料葱薑蒜（適量）泡椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鮮辣椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉菌菇炒山藥的做法步驟1、按上面明細準備好食材。2、山藥切成片倒入在沸水中，煮到斷生後撈出...
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![山藥菌菇煲如何做簡單又好吃]( "山藥菌菇煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料山藥：一根杏鮑菇：2個平菇：1塊錢的青椒：一個火腿腸：一根輔料葱：一根生薑：2片醬油：2小勺糖：少許鹽：少許具體步驟1.山藥切片，菌菇洗淨，杏鮑菇切塊2.火腿腸切塊3.青椒切塊4.葱姜爆香5.食材下鍋大火翻炒，山藥可以在炒之...
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![菌菇湯的做法 菇菌湯 菌菇湯怎麼做]( "菌菇湯的做法 菇菌湯 菌菇湯怎麼做")
- “入冬季節多吃些菌菇類可提高身體免疫力，菌菇湯由三種菌菇組成、經燉制菌菇濃郁、湯鮮味美。”食材明細主料香菇（適量）蟹味菇（適量）冬蟲夏草（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）薑末（適量）香葱碎（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菌菇湯的做法步驟1、蟹味菇、香菇、冬蟲夏蟲。2...
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![菌菇褔包的做法 菌菇“褔”包 菌菇褔包怎麼做]( "菌菇褔包的做法 菌菇“褔”包 菌菇褔包怎麼做")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）木耳（適量）杏鮑菇（適量）草菇（適量）平菇（適量）黃花菜（適量）青筍（適量）葱（適量）芹菜（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菌菇褔包的做法步驟1、準備餡料原料。木耳、黃花菜提前一晚浸泡，木耳、黃花菜、平菇、草菇、杏鮑菇焯水2、所有餡料切碎...
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![菌菇山藥烏雞湯怎麼做-菌菇山藥烏雞湯的做法]( "菌菇山藥烏雞湯怎麼做-菌菇山藥烏雞湯的做法")
- “烏雞肉質鮮美細嫩，搭配上營養豐富菌菇，不僅湯品味道絕佳，而且非常滋補養生，簡單易做，給家人燉一鍋營養烏雞湯吧！”食材明細主料烏雞（380克）山藥（120克）松茸（6朵）香菇（5朵）茶樹菇（5朵）紅棗（3~4顆）枸杞（20粒）姜（2片）料酒（1大匙）花椒（20粒）輔料清水（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菌菇山...
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![山藥菌菇湯如何做簡單又好吃]( "山藥菌菇湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料山藥：20cm長香菇：4個杏鮑菇：1個金針菇：適量雞腿菇：適量胡蘿蔔：1根輔料具體步驟1.將山藥洗淨去皮，切塊。胡蘿蔔洗淨切片。菌菇類洗淨用熱水過一下。薑切片備用。2.把菌菇類和胡蘿蔔片放入砂鍋，放入薑片和大葱兩...
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![山藥菌菇湯的做法 鮮香好喝的山藥菌菇湯 山藥菌菇湯怎麼做]( "山藥菌菇湯的做法 鮮香好喝的山藥菌菇湯 山藥菌菇湯怎麼做")
- “午飯煮了一鍋湯，上桌就被家人喝光了，女兒大讚這個湯好喝，還説把山藥做成湯還真是挺好喝的，要知道，這個小朋友平常是不吃山藥的。這碗湯看起來也沒有什麼特別的，喝一口立馬被它的鮮美折服，口感絲滑菌香濃濃。不只好喝，也非常好做，提前把山藥備好，10分鐘就煮好了。把山藥加入湯中，這...
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![美味菌菇釀油麪筋如何做簡單又好吃]( "美味菌菇釀油麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘菌菇釀油麪筋它的味道絕對的棒哦。它的味道非常的美味，不管是當早餐還是當平時的輔食，都非常適合一家人一起食用。而且它的製作方法非常的簡單，新手也完全可以呢。也不用跑到素食店去買，自己做的不但方便，還非...
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![山泉菌菇豆腐湯怎麼做-山泉菌菇豆腐湯的做法]( "山泉菌菇豆腐湯怎麼做-山泉菌菇豆腐湯的做法")
- “湯味清淡，菌菇養生。”食材明細主料白玉嫩豆腐（半盒）金針菇（適量）口蘑（適量）海鮮菇（適量）輔料油（適量）香油（適量）白胡椒（適量）蒜（適量）香葱（適量）姜（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山泉菌菇豆腐湯的做法步驟1、菇類用水焯一下備用.2、姜蒜用油炒香，加入菇類繼續翻炒，一分鐘後加...
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![釀羊肚菌怎麼做-釀羊肚菌的做法]( "釀羊肚菌怎麼做-釀羊肚菌的做法")
- “羊肚菌是一種珍稀食用菌品種,因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名。羊肚菌又稱羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用於食積氣滯、脘腹脹滿、痰壅氣逆喘咳。第一次做新鮮的羊肚菌！”食材明細主料羊肚菌（8個）豬肉泥（50g）蝦仁（130g）輔料雞粉（半勺）料酒（1勺）澱粉（少許）鹽（少許）香油（1勺）白胡椒粉（少許）...
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![山藥菌菇豆腐羹怎麼做-山藥菌菇豆腐羹的做法]( "山藥菌菇豆腐羹怎麼做-山藥菌菇豆腐羹的做法")
- “每天吃點菌菇類食物有益健康，在北京衞視的一檔電視節目”養生堂“中曾經有個中醫老師建議觀眾每天一素一葷一菌菇的飲食，今天就燒個豆腐菌菇湯”食材明細主料豆腐（一盒）各類菌菇（適量）輔料山藥（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥菌菇豆腐羹的做法步驟1、豆...
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![山藥母雞菌菇煲怎麼做-山藥母雞菌菇煲的做法]( "山藥母雞菌菇煲怎麼做-山藥母雞菌菇煲的做法")
- “親戚送的自家養的土雞，味道確實和外面買的不一樣，湯汁金黃，肉質鮮美，再放些山藥、玉米、菌菇，好滋補好營養好美味。”食材明細主料母雞（半隻）山藥（200克）玉米（8段）金針菇（100克）輔料料酒（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山藥母雞菌菇煲的做法步驟1、雞塊洗...
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![羊肚菌釀蝦肉怎麼做-羊肚菌釀蝦肉的做法]( "羊肚菌釀蝦肉怎麼做-羊肚菌釀蝦肉的做法")
- 食材明細主料羊肚菌（適量）蝦仁（適量）瘦肉（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌釀蝦肉的做法步驟1、蝦仁處理趕緊，瘦肉和葱備用。2、羊肚菌洗淨浸泡軟，浸泡後的水沉澱備用。3、將...
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味味甜
