鯽魚荷包蛋如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蛋 ：適量
鯽魚 ：適量

輔料

葱薑蒜 ：適量
紅青椒 ：適量

具體步驟

1.鯽魚7-8兩，也可大可小點

2.蛋2-3個，愛吃蛋的可以多放幾個

3.紅辣椒青辣椒切碎

4.香菜些許

5.蛋煎成荷包蛋

6.鯽魚下鍋煎兩邊微黃

7.倒入醬油，放適量的水

8.放入荷包蛋

9.放切碎的葱薑蒜紅辣椒青辣椒，小火慢煮。 魚一定要煮透，魚的鮮和蛋的香和在一起。