孕婦能吃韭黃嗎？-韭黃的功效

大家都知道孕婦是非常重要的一類人羣，是需要特殊照顧的人，那麼孕婦的飲食一定是非常關鍵的，能吃什麼不能吃什麼都需要知道，這樣才可以避免不必要的事情的發生。那麼孕婦能使韭黃麼？韭黃有哪些功效呢？一起來了解一下吧，做到心中有數。

孕婦能吃韭黃嗎

韭黃也稱韭芽、黃韭、黃韭芽。只一種蔬菜。因不見陽光而呈黃白色，其營養價值要遜於韭菜。為了證明它不輸於韭菜，接下來來小編給大家介紹了韭黃的功效與其做法。請看下文哦。

一、韭黃的功效

1、補腎温陽

韭黃性温，味辛，具有補腎起陽作用，故可用於治療陽痿、早泄等病症。

2、益肝健胃

韭黃含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。

3、補血益氣

韭黃的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症。

4、潤腸通便

韭黃含有大量維生素和粗纖維，可以把消化道中的頭髮、沙礫、金屬屑甚至針包裹起來，隨大便排出體外，有洗腸草之稱，治療便祕，預防腸癌。

5、抗突變

新近國內研究發現，韭黃及韭菜是良好的抗突變蔬菜。韭黃中抗突變作用的成分可以阻斷亞硝胺的合成，減少去氧核糖酸的損傷和對抗氧化劑的氧化作用，因而是一種有效的抗突變劑。

二、孕婦可以吃韭黃嗎

可以吃。

韭黃中沒有對孕婦不利的營養成分，反而孕婦吃韭黃還能改善孕期某些不適症狀。孕婦可以適當吃韭黃。

韭黃具有着健胃，提神，補腎助陽等功效，對於孕婦來講，是可以吃韭黃的，不會影響到胎兒的健康。

韭黃含豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素A原、維生素B2、維生素c和尼克酸，以及甙類和苦味質等，具有驅寒散瘀，增強體力作用，並能增進食慾。準媽媽吃韭黃，可以促進孕婦的食慾，因為韭黃散發獨特的辛香氣味，有助於舒調肝氣，增進食慾;而且韭黃含有大量維生素和粗纖維，有助於促進準媽媽的腸胃蠕動，可以把消化道中的頭髮、沙礫、金屬屑甚至針包裹起來，隨大便排出體外，有洗腸草之稱，治療和預防便祕，預防腸癌。

另外，要提醒孕婦，在飲食方面一定要注意，首先不可偏食，每天必須要攝取蛋白質、維生素、氨基酸、礦物質等營養成分，尤其是葉酸的補充更重要。一般來講，孕婦不宜吃的食物有木瓜、蘆薈、山楂、桂圓、蝦、蟹等，像韭菜孕婦可以少量的吃。因為韭菜有興奮子宮，加強子宮收縮的作用，可以結合其它食物一同食用。

原來韭黃也可以算是一個補品吧，既能補血養氣，還能補腎，真是好東西。最重要的，韭黃還可以抗突變，那麼孕婦能吃韭黃嗎？答案是肯定的，它既然可以抗突變，那孕婦吃了可以預防胎兒畸形什麼的，而且它又含有高量的蛋白質等營養物質，是非常不錯的。