讓你愛上吃韭菜黃-學習韭菜黃做法

韭菜大家都吃過，那麼韭菜黃大家熟悉嗎？其實韭菜黃和韭菜有些類似，但是它的顏色是黃色的，他沒有經過光的照耀。但是韭菜黃也是有一種特殊的香氣，很多人都喜歡吃，今天我們就一起來了解一下韭菜黃做法。學會之後我們自己在家裏也能做出好吃的韭菜黃。

學習韭菜黃做法，讓你愛上吃韭菜黃

一、韭菜黃炒雞蛋

韭菜黃炒雞蛋因這是一道非常家常的做法，炒制方法也非常的簡單。只需要把新鮮的韭菜黃洗乾淨切成段，然後把雞蛋打成雞蛋液，先把雞蛋炒成塊狀，然後把韭菜花放入鍋中翻炒，加入雞蛋塊一同翻炒，加入一些調味料就可以了。炒出來的韭菜黃顏色非常好看，而且香氣撲鼻，很受大家的喜歡。

二、韭菜黃炒年糕

炒年糕大家都非常喜歡吃，其實在炒年糕裏面加入韭菜黃的話會使得整個年糕的香味提升，吃起來更加可口。我們只需要將年糕切成片，先放入鍋中翻炒，然後再將炒好的韭菜黃放入鍋中與年糕一起翻炒，這樣炒出來的韭菜黃炒年糕特別的好吃，顏色也非常好看。

三、韭菜黃炒肉絲

因為韭菜黃有非常特殊的香氣，所以它可以與肉絲放在一起炒，一方面可以提升肉絲的鮮香味，另一方面的可以解除肉絲當中的油膩。炒制方法就跟我們平時的炒法一樣，只需要把肉絲先放入鍋中翻炒，炒熟之後盛出來，然後將韭菜黃放入鍋中進行翻炒，然後再加入肉絲，加入一些調味料就可以了。

以上就是關於韭菜黃做法的幾種介紹，不知道小夥伴喜歡吃哪一種呢？其實它的製作方法還是非常簡單的，而且是屬於一種百搭的食材，和各種食材搭配在一起都可以製作出非常美味的菜餚來。希望今天小編推薦的這三款做法能夠得到小夥伴的喜歡和認可，有機會的話大家試着自己做一做吧。