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芝麻全麥消化餅怎麼做-芝麻全麥消化餅的做法

芝麻全麥消化餅怎麼做-芝麻全麥消化餅的做法

芝麻全麥消化餅的做法 芝麻全麥消化餅怎麼做

食材明細

主料
  • 全麥粉 (120克)
  • 燕麥粉 (20克)
  • 植物油 (60克)
  • 紅糖 (30克)
  • (1/2小匙)
  • 小蘇打 (1/2小匙)
  • 牛奶 (2大匙)
  • 黑、白芝麻 (各1大匙)
  • 燕麥片 (1大匙)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芝麻全麥消化餅的做法步驟

  • 芝麻全麥消化餅的做法 芝麻全麥消化餅怎麼做 第2張

    1、全麥粉,小蘇打,鹽,紅糖等過篩混合,加入燕麥芝麻攪拌均勻。

  • 芝麻全麥消化餅的做法 芝麻全麥消化餅怎麼做 第3張

    2、加油和牛奶

  • 芝麻全麥消化餅的做法 芝麻全麥消化餅怎麼做 第4張

    3、攪拌均勻,和成團

  • 芝麻全麥消化餅的做法 芝麻全麥消化餅怎麼做 第5張

    4、擀開成0.5CM厚,用餅乾模子壓成小餅,或者直接切成小塊(麪糰會比較易碎,擀的時候稍微攏一下,特別是切割後移到烤盤的時候,最好用刮板拖一下,小心碎裂)。

  • 芝麻全麥消化餅的做法 芝麻全麥消化餅怎麼做 第6張

    5、用叉子或者牙籤在表面紮上小孔,注意小孔不要扎穿,扎到一半就好,否則餅乾會碎。移到烤盤上。移到烤盤上。(這一步忘了拍了)烤箱預熱190度,烘烤10分鐘。表面微微上色就好,關火,燜5分鐘出爐放涼。

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