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關於葱蒜香豬腸粉的餐飲百科

葱蒜香豬腸粉怎麼做-葱蒜香豬腸粉的做法
  • 葱蒜香豬腸粉怎麼做-葱蒜香豬腸粉的做法

  • 食材明細主料豬腸粉(適量)輔料葱花(適量)蒜頭(適量)醬油(適量)花生油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱蒜香豬腸粉的做法步驟1、豬腸粉切小段裝盤2、冷水上鍋蒸15分鐘左右3、蒜頭剁碎,葱切小粒4、葱花裝碗中,加上醬油5、熱鍋加入花生油爆香蒜蓉6、爆好的蒜蓉熱油倒入碗中7、...
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自制蒜香烤腸-蒜香烤腸
  • 自制蒜香烤腸-蒜香烤腸

  • “不管是大人還是孩子都喜歡烤腸,學着自己動手做吧,即衞生又放心。”食材明細主料五花肉(500克)輔料蒜(5克)料酒(3克)生抽(5克)鹽(3克)白糖(5克)胡椒粉(1克)玉米澱粉(50克)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制蒜香烤腸的做法步驟1、五花肉,最好選瘦的多一點2、把大蒜搗成蒜泥備用3、把五花...
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洋葱炒豬腸粉怎麼做-洋葱炒豬腸粉的做法
  • 洋葱炒豬腸粉怎麼做-洋葱炒豬腸粉的做法

  • “豬腸粉是捲起來的腸粉,因為形似豬腸所以叫豬腸粉。”食材明細主料豬腸粉(1.5磅)洋葱(1個)熟雞腿(1個)輔料葱花(適量)幹炒豉油王(2大匙)糖(1/2茶匙)油(1大匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒豬腸粉的做法步驟1、洋葱去外皮,切粗絲。2、把雞腿的肉撕小塊。(雞腿是昨晚剩的。)3、豬...
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香辣蒜末粉腸怎麼做-香辣蒜末粉腸的做法
  • 香辣蒜末粉腸怎麼做-香辣蒜末粉腸的做法

  • 食材明細主料粉腸(適量)輔料蒜末(少許)小米辣(少許)薑片(少許)調料鹽(少許)料酒(少許)蠔油(少許)醬油(少許)糖(少許)香油(少許)香辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣蒜末粉腸的做法步驟1、準備:新鮮的粉腸,放鹽,麪粉抓洗乾淨。2、放入電煮鍋,加料酒,姜焯水。3、撈出來清洗乾淨得再次放入電煮鍋煮...
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蒜香豬肉腸怎麼做-蒜香豬肉腸的做法
  • 蒜香豬肉腸怎麼做-蒜香豬肉腸的做法

  • “女兒一直很喜歡吃烤腸,以前也經常買。現在越來越多不好的烤腸傳聞,嚇得不敢吃了。為了家人自己動手做吧,有愛的食物更美味!”食材明細主料豬肉糜(500g)雞蛋(1顆)輔料生薑(一小塊)蒜頭(一顆)黑胡椒(少許)白胡椒(少許)葱(一段)蠔油(兩匙)生抽(兩匙)澱粉(三勺)鹽(適量)黃酒(適量)紅曲粉(一匙)鹹香(口味)蒸(...
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香葱雞蛋炒豬腸粉如何做簡單又好吃
  • 香葱雞蛋炒豬腸粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個小葱:適量豬腸粉:500輔料水:適量色拉油:適量蠔油:適量生抽:兩湯匙具體步驟1.豬腸粉改刀切成菱形塊!2.切好後放置備用!3.小葱切小段備用!4.雞蛋打散加一點點水、炒熟備用!5.熱鍋涼油。6.放入之前炒制好的雞蛋...
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蒜炒豬小腸的做法 【浙江】蒜炒豬小腸 蒜炒豬小腸怎麼做
  • 蒜炒豬小腸的做法 【浙江】蒜炒豬小腸 蒜炒豬小腸怎麼做

  • 食材明細主料豬小腸(1幅)蒜(2顆)輔料生抽(1勺)鹽(1勺)油(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜炒豬小腸的做法步驟1、豬小腸,清洗乾淨,放入水中,煮,煮開後,撈出,瀝乾水分;2、豬小腸,切段,備用;3、蒜、姜,切片4、熱鍋,入油,放入蒜和生薑,翻炒,出香;5、然後,再放入小腸,翻炒;6、淋入料酒和生抽...
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洋葱炒豬小腸怎麼做-洋葱炒豬小腸的做法
  • 洋葱炒豬小腸怎麼做-洋葱炒豬小腸的做法

  • 食材明細主料豬小腸(適量)洋葱(適量)乾紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)大葱(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)白糖(適量)味精(適量)料酒(適量)油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒豬小腸的做法步驟1、豬小腸沖洗乾淨,先焯水,2、再放入高壓鍋內,加料酒葱姜壓8分鐘.3、涼後切小段...
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香辣豬腸粉怎麼做-香辣豬腸粉的做法
  • 香辣豬腸粉怎麼做-香辣豬腸粉的做法

  • 食材明細主料豬腸粉(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)圓白菜(適量)胡蘿蔔(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣豬腸粉的做法步驟1、所有的菜都切好,備用。2、下油煎蛋。煎好了打出來。3、下入辣椒爆炒。4、下入肉絲。翻炒加鹽。5、下入胡蘿蔔絲翻炒。加鹽...
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葱蒜炒臘腸怎麼做-葱蒜炒臘腸的做法
  • 葱蒜炒臘腸怎麼做-葱蒜炒臘腸的做法

  • “美味下飯的一道小炒。”食材明細主料臘腸(適量)輔料葱(少許)青蒜(少許)醬油(1勺)油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱蒜炒臘腸的做法步驟1、備好食材:香葱,青蒜,臘腸。2、臘腸放入蒸鍋蒸熟(也可直接切片炒)。3、切厚片。4、葱,蒜切段,根部與葉子分開放。5、熱鍋下油,放葱蒸白小...
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葱頭豬腸粉如何做簡單又好吃
  • 葱頭豬腸粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬腸粉:200肉末:適量芝麻:適量幹葱頭:5~6瓣葱花:一把紅椒圈:適量輔料白糖:1小勺生抽:2湯匙麻油:1小勺具體步驟1.豬腸粉慢慢在案板上展開,把芝麻、肉末用湯匙抹在豬腸粉上;2.把豬腸粉重新捲起,儘量卷實一點;3.切去頭尾,...
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豬腸粉怎麼做-豬腸粉的做法
  • 豬腸粉怎麼做-豬腸粉的做法

  • 食材明細主料豬腸粉(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)葱花(適量)芝麻(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬腸粉的做法步驟1、豬腸粉切段,肉沫加油,鹽,雞精調味。2、水開將豬腸粉上鍋蒸。3、蒸好的豬腸粉取出備用。4、熱鍋將肉沫爆香。5、加入少許醬油,水煮開,灑上一點...
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豬腸炒青蒜怎麼做-豬腸炒青蒜的做法
  • 豬腸炒青蒜怎麼做-豬腸炒青蒜的做法

  • 食材明細主料豬大腸(500克)青蒜(4棵)輔料醬油(適量)八角(一粒)鹽(適量)味精(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬腸炒青蒜的做法步驟1、豬大腸去掉油脂後倒入麪粉抓、洗、揉、搓,清洗乾淨,這是我洗豬腸的方法,當然也可以按照你的方式去洗,只要乾淨就行2、洗好的豬腸當然鍋中煮開一遍...
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炒豬腸粉怎麼做-炒豬腸粉的做法
  • 炒豬腸粉怎麼做-炒豬腸粉的做法

  • “其實講真,這道應該叫拌不應該叫炒,可是叫炒好像更貼合。哎呦惱了不知道咋叫。”食材明細主料豬腸粉(500G)輔料香葱(適量)配料(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豬腸粉的做法步驟1、豬腸粉市場上有做好的,我買的現成的回來,洗洗,切段(不用太短也別太長)裝盤上鍋蒸十分鐘。2、...
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洋葱炒豬腸怎麼做-洋葱炒豬腸的做法
  • 洋葱炒豬腸怎麼做-洋葱炒豬腸的做法

  • 食材明細主料豬腸(適量)輔料洋葱(適量)青椒(適量)紅椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱炒豬腸的做法步驟1、高壓鍋煮八分鐘,切成段,洋葱,青椒,紅椒切塊。2、鍋內留底油,爆香葱姜,入大腸,青椒,紅椒,洋葱翻炒,加生抽,鹽,味精調味。出鍋裝盤。3、鍋內留底油,爆香葱姜,入大腸,青椒,紅椒,洋...
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豬油香葱湯粉條怎麼做-豬油香葱湯粉條的做法
  • 豬油香葱湯粉條怎麼做-豬油香葱湯粉條的做法

  • 食材明細主料紅薯粉條(2卷)輔料豬油(適量)香葱(適量)調料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油香葱湯粉條的做法步驟1、食材:紅薯粉條、豬油、香葱。2、將香葱擱入大碗裏,加適量的豬油。3、加適量的鹽。4、加適量的味精。5、加適量的醬油。6、起鍋倒入適...
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【遼寧】私房蒜味粉腸-蒜味粉腸
  • 【遼寧】私房蒜味粉腸-蒜味粉腸

  • “在我的家鄉本溪,有一種香腸,我們叫做面腸,也叫粉腸,尤其受大家的喜歡,它和臘腸,風乾腸的做法不同的地方就是澱粉比較多,所以我們叫面腸,粉腸。製作香腸好多年了,單位的同志都和我學做各種香腸和午餐肉,今天和大家分享一款簡單的私房蒜味香腸,喜歡的看看:”食材明細主料豬肉(520克)玉...
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洋葱炒豬大腸怎麼做-洋葱炒豬大腸的做法
  • 洋葱炒豬大腸怎麼做-洋葱炒豬大腸的做法

  • 食材明細主料豬大腸(190克)洋葱(135克)輔料葱段(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒豬大腸的做法步驟1、食材:豬大腸(半熟)、洋葱(已清洗切開)、葱段2、將豬大腸放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的洋葱翻炒翻炒至斷生。4、接着...
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豬腸粉的做法 夜宵+早餐@@特色菜板~~豬腸粉 豬腸粉怎麼做
  • 豬腸粉的做法 夜宵+早餐@@特色菜板~~豬腸粉 豬腸粉怎麼做

  • “這是LG的夜宵也是我的早餐。我特意做多一些,早上蒸來吃就行了。其實豬腸粉怎麼吃也好吃。有時候就簡單的直接切段蒸來吃。淋上一些醬油,辣油,芝麻,辣椒等等...喜歡怎麼吃就怎麼吃。”食材明細主料豬腸粉(適量)硬豆腐(適量)芹菜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精粉(適量)澱粉(適量)醬...
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蒜蓉香腸蒸粉絲怎麼做-蒜蓉香腸蒸粉絲的做法
  • 蒜蓉香腸蒸粉絲怎麼做-蒜蓉香腸蒸粉絲的做法

  • 食材明細主料廣式香腸(適量)粉絲(適量)金針菇(適量)輔料蒜蓉(適量)小米椒(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉香腸蒸粉絲的做法步驟1、食材:金針菇、廣式香腸、粉絲用温水泡軟、蒜蓉、小米椒碎。2、金針菇撕成小份鋪在盤子裏。3、放入泡...
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大蒜香乾炒豬大腸怎麼做-大蒜香乾炒豬大腸的做法
  • 大蒜香乾炒豬大腸怎麼做-大蒜香乾炒豬大腸的做法

  • 食材明細主料大蒜(115克)香乾(95克)豬大腸(105克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜香乾炒豬大腸的做法步驟1、食材:大蒜(已洗淨切段)、香乾、豬大腸(半熟)、薑片2、將香乾放在案板上切開,待用。3、將豬大腸放在案板上切開,待用。4、燒...
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蒜炒豬大腸怎麼做-蒜炒豬大腸的做法
  • 蒜炒豬大腸怎麼做-蒜炒豬大腸的做法

  • “第一次做,加油~”食材明細主料豬大腸(適量)輔料醃蘿蔔(適量)朝天椒(適量)大蒜(適量)蒜頭(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)老抽(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜炒豬大腸的做法步驟1、清洗好豬大腸,放入水中煮熟,把水倒掉。2、切好準備好各種配料。醃蘿蔔切條,大...
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豬肉腸粉怎麼做-豬肉腸粉的做法
  • 豬肉腸粉怎麼做-豬肉腸粉的做法

  • 食材明細主料米粉(50g)澱粉(50g)豬肉(適量)輔料生菜(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉腸粉的做法步驟1、米粉50克,澱粉50克放在容器中加適量水。2、調成酸奶狀的糊。3、豬肉切小塊加生抽和料酒醃製十分鐘。4、起鍋燒油放入蒜末炒香。5...
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豬粉腸怎麼吃-孕婦可以吃豬粉腸嗎
  • 豬粉腸怎麼吃-孕婦可以吃豬粉腸嗎

  • 以前,人們把豬體內的所有內臟什麼的叫做豬下水,一般人都不怎麼吃。現在,豬心、豬腎什麼的,比豬肉更受歡迎。豬粉腸,是豬小腸與豬大腸相連接的一段小腸,不僅口感脆,營養也豐富,含有各種微量元素,可以改善貧血。那麼,孕婦可以吃豬粉腸嗎?豬粉腸可以怎麼吃?一、孕婦可以吃豬粉腸嗎豬粉腸...
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豬肉香葱炒河粉怎麼做-豬肉香葱炒河粉的做法
  • 豬肉香葱炒河粉怎麼做-豬肉香葱炒河粉的做法

  • “快手小炒,十分鐘上桌。”食材明細主料豬肉(少許)河粉(250克)輔料香葱(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉香葱炒河粉的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,豬肉切片放醬油,糖,胡椒粉,抓勻醃製15分鐘。2、熱鍋放油下醃製好的豬肉大火炒出香味。3、放入蒜末繼續炒香。4、再放入...
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