大蒜香乾炒豬大腸怎麼做-大蒜香乾炒豬大腸的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
大蒜香乾炒豬大腸的做法步驟
1、食材:大蒜(已洗淨切段)、香乾、豬大腸(半熟)、薑片
2、將香乾放在案板上切開,待用。
3、將豬大腸放在案板上切開,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。
5、接着,下入切好的豬大腸,加適量的料酒。
6、加適量的生抽。
7、翻炒一下。
8、然後,合入切好的香乾和大蒜翻炒翻炒。
9、最後,加適量的鹽。
10、加適量的雞精。
11、調味炒勻,即可。
12、出鍋裝盤。
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