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關於大蒜香乾炒豬大腸的最正宗做法的餐飲百科

大蒜香乾炒豬大腸怎麼做-大蒜香乾炒豬大腸的做法
  • 大蒜香乾炒豬大腸怎麼做-大蒜香乾炒豬大腸的做法

  • 食材明細主料大蒜(115克)香乾(95克)豬大腸(105克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜香乾炒豬大腸的做法步驟1、食材:大蒜(已洗淨切段)、香乾、豬大腸(半熟)、薑片2、將香乾放在案板上切開,待用。3、將豬大腸放在案板上切開,待用。4、燒...
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蒜苗炒大腸怎麼做-蒜苗炒大腸的做法
  • 蒜苗炒大腸怎麼做-蒜苗炒大腸的做法

  • “蒜苗炒大腸,一道味道濃厚讓人食慾大開的菜餚,再配上一碗大米飯,絕了。”食材明細主料滷大腸(100g)蒜苗(200g)輔料醬油(5ml)美極鮮(5ml)花生油(20ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗炒大腸的做法步驟1、滷大腸切段。2、蒜苗洗淨切段。3、熱鍋下油,放入薑絲熗鍋。4、再放入大腸炒...
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香乾臘腸炒大葱怎麼做-香乾臘腸炒大葱的做法
  • 香乾臘腸炒大葱怎麼做-香乾臘腸炒大葱的做法

  • 食材明細主料大葱(180克)香乾(95克)臘腸(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾臘腸炒大葱的做法步驟1、材料:大葱、香乾、臘腸(已蒸熟)2、將大葱去根清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將香乾放在案板上切成片,待用。5、將臘腸放在案板上切成片...
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臘腸炒大蒜怎麼做-臘腸炒大蒜的做法
  • 臘腸炒大蒜怎麼做-臘腸炒大蒜的做法

  • 食材明細主料大蒜(250g)臘腸(1根)輔料鹽(適量)糖(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒大蒜的做法步驟1、大蒜洗淨切段2、臘腸蒸熟切片3、鍋燒熱放入底油、加入臘腸小火翻炒至變色4、加入蒜梗翻炒片刻5、再加入蒜葉翻炒至斷生、加入適量的鹽!6、少許糖翻炒均勻...
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香腸炒大蒜怎麼做-香腸炒大蒜的做法
  • 香腸炒大蒜怎麼做-香腸炒大蒜的做法

  • “香腸是自己在菜場買的新鮮腿肉,在灌香腸點親眼見她灌好的,拿回家晾曬,吃着放心,味道也可以根據自己的口味進行選擇,有麻辣的、五香的、偏甜的、偏鹹的,我這個是正常的口味不甜不鹹、不麻不辣,配菜炒着吃,倆兒字——正好。”食材明細主料香腸(2根)青蒜(200克)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽...
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蒜炒豬大腸怎麼做-蒜炒豬大腸的做法
  • 蒜炒豬大腸怎麼做-蒜炒豬大腸的做法

  • “第一次做,加油~”食材明細主料豬大腸(適量)輔料醃蘿蔔(適量)朝天椒(適量)大蒜(適量)蒜頭(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)老抽(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜炒豬大腸的做法步驟1、清洗好豬大腸,放入水中煮熟,把水倒掉。2、切好準備好各種配料。醃蘿蔔切條,大...
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蒜黃炒大腸怎麼做-蒜黃炒大腸的做法
  • 蒜黃炒大腸怎麼做-蒜黃炒大腸的做法

  • “我的蒜黃種在一個水桶裏,長高了,讓蓋的東西壓的長蒜黃有點彎彎曲曲的。這一次全採收了,做兩個菜。”食材明細主料大腸(180g)蒜黃(150g)輔料紅椒(小許)食用油(小許)調料食鹽(1g)生抽(5g)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜黃炒大腸的做法步驟1、彎曲的蒜黃。2、把長長的都採了。3、這...
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幹鍋豬大腸怎麼做-幹鍋豬大腸的做法
  • 幹鍋豬大腸怎麼做-幹鍋豬大腸的做法

  • 食材明細主料熟豬大腸(適量)蒜梗(適量)青紅椒(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)配料豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)雞粉(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)幹鍋豬大腸的做法步驟1、豬大腸切小塊。2、青紅椒、蒜梗斜切貓耳狀,香芹切段。3、姜蒜切末,葱切段。4、鍋裏油...
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大蒜香乾炒鴨蛋怎麼做-大蒜香乾炒鴨蛋的做法
  • 大蒜香乾炒鴨蛋怎麼做-大蒜香乾炒鴨蛋的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(2只)香乾(130克)大蒜(120克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜香乾炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、香乾(已去皮)、大蒜(已去根洗淨切段)。2、將鴨蛋打入碗中加適量的料酒。3、打散。4、起鍋倒油燒熱,下入打散的鴨蛋翻炒成塊盛出。5、...
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肥而不膩、韌勁十足-最正宗滷大腸的做法
  • 肥而不膩、韌勁十足-最正宗滷大腸的做法

  • 滷製食品是由多種香料,經過幾個小時的精心熬煮而製成的,不論是滷牛肉、雞肉、鴨肉、豬蹄,還是豆乾、蓮藕、海帶這些素食,只要經過滷製的食物的味道都非常香,吃了讓人念念不忘。那麼,要想滷味做的好,滷料搭配是關鍵,那麼,正宗的滷大腸怎麼做呢?一、最正宗滷大腸的做法,肥而不膩、韌勁...
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芹菜大蒜炒香腸怎麼做-芹菜大蒜炒香腸的做法
  • 芹菜大蒜炒香腸怎麼做-芹菜大蒜炒香腸的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜大蒜炒香腸的做法步驟1、自已薰的香腸,大蒜,芹菜,辣椒。2、香腸切片,芹菜,大蒜,辣椒切絲。3、先炒香腸,4、炒片刻,5、放進芹菜,大蒜,辣椒,6、放點鹽,7、炒香,8、淋上生抽,撒...
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大蒜香腸炒黃豆芽怎麼做-大蒜香腸炒黃豆芽的做法
  • 大蒜香腸炒黃豆芽怎麼做-大蒜香腸炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(290克)香腸(75克)大蒜(105克)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大蒜香腸炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、香腸(已蒸熟)、大蒜(已去根洗淨切段)。2、將香腸放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入黃豆芽翻炒翻炒至斷生。4、接着,合入切...
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大蒜炒香腸怎麼做-大蒜炒香腸的做法
  • 大蒜炒香腸怎麼做-大蒜炒香腸的做法

  • 食材明細主料香腸(2根)輔料大蒜(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜炒香腸的做法步驟1、自制香腸用温水泡一會兒2、切薄片3、鍋中可以不加油肥肉比較多4、大蒜切好備用5、肥肉差不多都炸出油來了6、加入大蒜翻炒均勻7、鹹度差不多可以不加鹽加入適量雞精一勺...
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蒜薹炒大腸怎麼做-蒜薹炒大腸的做法
  • 蒜薹炒大腸怎麼做-蒜薹炒大腸的做法

  • 食材明細主料大腸(300g)蒜薹(200g)輔料鹽(2g)料酒(15ml)雞精(3g)老抽(3茶匙)生抽(15ml)姜(4片)蒜瓣(1個)八角(1個)花椒(5g)桂皮(5g)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒大腸的做法步驟1、大腸清洗乾淨,將大腸、花椒、蒜瓣姜、生抽、老抽、料酒、桂皮、八角、一起放入電壓力鍋,加入冷水沒住大腸,...
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大蒜香乾炒肉絲怎麼做-大蒜香乾炒肉絲的做法
  • 大蒜香乾炒肉絲怎麼做-大蒜香乾炒肉絲的做法

  • 食材明細主料大蒜(1小把)香乾(3塊)豬瘦肉(300克)輔料乾紅椒(2個)雞蛋(1個)配料醬油(少許)豆瓣醬(1小勺)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜香乾炒肉絲的做法步驟1、選好食材2、肉絲切好後加入蛋清攪拌到粘黏,大蒜和香乾切好。鍋內倒油翻炒肉絲,加點醬油潤色,加點水煮肉絲...
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大蒜香乾炒豬肺怎麼做-大蒜香乾炒豬肺的做法
  • 大蒜香乾炒豬肺怎麼做-大蒜香乾炒豬肺的做法

  • 食材明細主料大蒜(80克)香乾(1塊)熟豬肺(100克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜香乾炒豬肺的做法步驟1、材料:大蒜、香乾、熟豬肺2、將大蒜去根洗淨。3、放在案板上切成段,待用。4、將香乾放在案板上切成片,待用。5、將熟豬肺放在案板上切成片,待...
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蒜薹炒大腸怎麼做-蒜薹炒大腸的做法
  • 蒜薹炒大腸怎麼做-蒜薹炒大腸的做法

  • 食材明細主料大腸(150克)蒜薹(200克)食鹽(0.3克)生抽(5克)雞精(小許)輔料花生油(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒大腸的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、切段,放盤子裏。3、放食鹽。4、攪拌均勻,醃製半小時以上。5、熟大腸切塊。6、熱鍋冷油。7、油熱放大腸翻炒。8、炒出來大腸...
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大蒜雞蛋炒香乾怎麼做-大蒜雞蛋炒香乾的做法
  • 大蒜雞蛋炒香乾怎麼做-大蒜雞蛋炒香乾的做法

  • 食材明細主料大蒜(適量)雞蛋(2個)香乾(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜雞蛋炒香乾的做法步驟1、大蒜洗淨切段香乾切絲。2、雞蛋。3、鍋中放入油下入雞蛋滑散。4、炒至雞蛋成塊。5、放入大蒜和香乾翻炒片刻。6、翻炒均勻後淋入少許生抽。7、加入少許清水...
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蒜苗炒大腸的做法 #團圓飯#蒜苗炒大腸 蒜苗炒大腸怎麼做
  • 蒜苗炒大腸的做法 #團圓飯#蒜苗炒大腸 蒜苗炒大腸怎麼做

  • “微辣,鹹鮮,蒜香濃郁😋”食材明細主料蒜苗(適量)大腸(適量)輔料姜(適量)乾紅辣椒(適量)老抽(一點點)花椒(適量)花生油(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒大腸的做法步驟1、蒜苗洗淨切斜段。2、大腸切斜片。3、鍋內適量油燒熱,姜蒜,乾紅辣椒,花椒炒香。4、大腸放入,翻炒幾下...
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大蒜香乾炒豬大腸如何做簡單又好吃
  • 大蒜香乾炒豬大腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大蒜香乾炒豬大腸是一道家常菜,主要是使用大蒜、香乾、豬大腸搭配生薑、胡椒粒、辣椒在大火爆炒下製作而成的,大蒜和香乾在炒制過程中吸收了豬大腸的肥膩,大蒜的清香可以減輕豬大腸獨特的氣味,讓人比較容易接...
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大蒜芹菜炒香腸怎麼做-大蒜芹菜炒香腸的做法
  • 大蒜芹菜炒香腸怎麼做-大蒜芹菜炒香腸的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜芹菜炒香腸的做法步驟1、備香腸,芹菜,大蒜。2、大蒜切絲,芹菜切絲,香腸切片。3、用中火將香腸炒香,4、放進芹菜大蒜,5、可適當放點鹽放芹菜,大蒜入味。6、炒勻,7、待芹菜...
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蒜炒滷大腸怎麼做-蒜炒滷大腸的做法
  • 蒜炒滷大腸怎麼做-蒜炒滷大腸的做法

  • “滷豬大腸。”食材明細主料豬大腸(適量)輔料大蒜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)醬香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜炒滷大腸的做法步驟1、豬大腸清洗乾淨,切成大段,加清水燒開煮熟大腸後撈出。換水,燒開,放入大腸,加入適量黑醬油,生抽,鹽,料酒,高度白酒,香葉,桂皮。滷着吧!2、滷好的大腸切成...
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大蒜炒香乾怎麼做-大蒜炒香乾的做法
  • 大蒜炒香乾怎麼做-大蒜炒香乾的做法

  • “大蒜,具有殺菌的功效,春天多吃大蒜有益身體健康;大蒜搭配香乾一起炒,既好看又好吃,而且還非常營養~”食材明細主料大蒜(4根)香乾(2塊)輔料胡蘿蔔(半根)調料食用油(少許)生抽(1勺)蠔油(1/3勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒香乾的做法步驟1、備好食材。2、香乾清洗乾淨後切小片...
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大蒜大腸炒年糕怎麼做-大蒜大腸炒年糕的做法
  • 大蒜大腸炒年糕怎麼做-大蒜大腸炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(2根)豬大腸(65克)大蒜(55克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜大腸炒年糕的做法步驟1、食材:年糕、豬大腸(半熟)、大蒜(已洗淨切段)2、將年糕放在案板上切成片,待用。3、將豬大腸放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切...
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大蒜香乾炒豬肚怎麼做-大蒜香乾炒豬肚的做法
  • 大蒜香乾炒豬肚怎麼做-大蒜香乾炒豬肚的做法

  • 食材明細主料大蒜(110克)熟豬肚(235克)香乾(65克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜香乾炒豬肚的做法步驟1、食材:大蒜。2、熟豬肚、香乾。3、將大蒜去根洗淨。4、放在案板上切成段,待用。5、將熟豬肚放在案板上切開,待用。6、將香乾放在案板上切開,待用。7...
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