![幾款煎包製作介紹-怎麼包煎包]( "幾款煎包製作介紹-怎麼包煎包")
- 煎包是用油煎的，以麪粉和各種餡料混合製成的一種包子。煎包味道香酥柔軟，不十分油膩又有恰到好處的口感，因而日常生活中喜歡吃煎包的人數還是很多的。你知道怎麼煎包嗎？下面推薦幾款煎包的做法，愛吃煎包的朋友們可以嘗試在家自己動手做哦。一、蓮藕肉餡生煎小包原料：麪粉全麥粉...
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![怎麼包煎包]( "怎麼包煎包")
- 收攏包子皮的口，依次捏褶即可。包煎包需要準備各種食材以及包子皮。以下的材料都可以作為煎包的配料與調味料：韭菜、蠔油、馬鈴薯、精鹽、葱花、豆角、黑木耳、蝦仁、生抽、生薑、生菜、蒜、五香粉、老抽醬油等等均可根據各人習慣和口味加入到煎包中，注意加入分量不宜過多。...
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![生煎包怎麼包]( "生煎包怎麼包")
- 一隻手托住包子，用虎口把包子口微微收攏，用另一隻手依次捏褶，直到包子口完全收緊。包生煎包需要先準備好餡料與調味料，還有包子皮，生煎包的餡料主要由鮮豬肉、蝦仁、牛肉以及雞肉等多種肉類食品，調味料人們經常會用香葱、料酒、胡椒粉、蛋清、香油、黃酒、生抽醬油、鹽、米酒、...
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![水煎包的做法 利津名吃――水煎包 水煎包怎麼做]( "水煎包的做法 利津名吃――水煎包 水煎包怎麼做")
- “利津水煎包是山東省利津縣頗具特色的漢族名吃，用的一個初夏的滿月大的盤子盛裝的，水煎包皆是圓柱形的，齊齊地立着，像一頂頂小型的廚師帽，皮表呈麥黃色。包子散發出一股子質樸的面味，渾厚的豬肉和辛辣的葱味。利津是東營的古縣城之一，始建於金代明昌三年十二月（1193年1月），因邑內...
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![生煎包的做法 【上海】生煎包 生煎包怎麼做]( "生煎包的做法 【上海】生煎包 生煎包怎麼做")
- “上海生煎包外皮底部煎得金黃色，上半部撒了一些芝麻、香葱。聞起來香香的，咬一口滿嘴湯汁，頗受上海人喜愛。成品面白，軟而鬆，肉餡鮮嫩，咬嚼時有芝麻及葱香味，以出鍋熱吃為佳。”食材明細主料麪粉（65g）豬肉餡（70g）酵母粉（2g）花椒粉（1/4茶匙）醬油（1茶匙）澱粉（2茶匙）葱（2根）白芝麻（5g）輔料鹽（適量）鹹...
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![包菜粉條水煎包的做法 素餡也好吃——包菜粉條水煎包 包菜粉條水煎包怎麼做]( "包菜粉條水煎包的做法 素餡也好吃——包菜粉條水煎包 包菜粉條水煎包怎麼做")
- “水煎包，怎麼吃都吃不夠。以至於已經嘗試過N種餡包制的水煎包了。今天上的是一款白菜粉條餡的，雖然沒有什麼特別的用料，但是，味道依然是沒得説的！照片由於是晚上拍的，效果嘛！……湊合着看看吧！”食材明細主料麪粉（適量）輔料包菜（適量）粉條（適量）葱（一根）配料乾酵母（適量）十三香（適量）鹽（適量）...
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![水煎包的做法 【桃李廚藝】水煎包 水煎包怎麼做]( "水煎包的做法 【桃李廚藝】水煎包 水煎包怎麼做")
- “水煎包，一般人們把它都當做早點，一碗稀飯，幾個水煎包，足以讓你早餐吃得飽飽。今天小桃分享的就是水煎包，外表金黃，味道唯美，一起來學習吧。”食材明細主料麪粉（適量）木耳（適量）香葱（適量）五香粉（適量）食用油（適量）輔料芹菜（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）香油（適量）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水...
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![生煎包的做法 【浙菜】生煎包 生煎包怎麼做]( "生煎包的做法 【浙菜】生煎包 生煎包怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250克）肉餡（200克）輔料酵母（3克）葱（適量）黑芝麻（適量）配料鹽（適量）糖（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）生煎包的做法步驟1、準備的材料。2、肉片洗淨放入開水鍋中煮熟。3、煮好的肉片切碎，放入鍋中熬化放入冰箱冷凍成...
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![煎制香草麪包包怎麼做-煎制香草麪包包的做法]( "煎制香草麪包包怎麼做-煎制香草麪包包的做法")
- “俗話説：一年之計在於春，一天之計在於晨。在一日三餐中，早餐扮演了極為重要的角色。有研究表明，只有在早晨攝取了足夠的營養，才能讓人有充沛的精力和良好的精神狀態，開始嶄新的一天。”食材明細主料麪包（2片）輔料秋葵（半個）金槍魚沙拉醬（適量）雞肉腸（半個）香草（適量）雞蛋（1個）黃油（適量）鹹鮮...
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![生煎包的做法 生煎包—薺菜餡兒（≧∇≦） 生煎包怎麼做]( "生煎包的做法 生煎包—薺菜餡兒（≧∇≦） 生煎包怎麼做")
- “自己做的生煎包要比外面的乾淨，至少豬肉吃的放心～自己做也不是很麻煩～可以一次多做一點要吃的時候放入平底鍋微熱即可～”食材明細主料麪粉（適量）夾心肉（一斤）薺菜（一斤）肉皮凍（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）生煎包的做法步驟1、準備適量的麪粉，加入...
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![煎包煎餅怎麼做-煎包煎餅的做法]( "煎包煎餅怎麼做-煎包煎餅的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）梅菜（適量）葱（適量）麪粉（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎包煎餅的做法步驟1、梅乾菜泡軟後洗淨擠幹水分2、豬肉剁沫，姜，蒜，葱切碎，跟梅菜攪拌均勻，加兩個雞蛋一樣攪拌3、麪粉加酵母揉成團發酵好4、麪糰包好陷，放煎鍋裏煎5、成品，...
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![生煎包的做法 倒着煎的生煎包 生煎包怎麼做]( "生煎包的做法 倒着煎的生煎包 生煎包怎麼做")
- “這是學着我們這兒的點心鋪子把生煎包子倒放着煎，發現了倒着放有倒着放的好處：本來捏褶子的地方皮難免會厚，這樣一倒放，那個厚皮的地方被煎的香香的了、一點也不嫌皮厚、更好吃了，要是裏頭包的是皮凍也不容易流出來”食材明細主料麪粉（300克）輔料酵母（4克）水（若干）五花肉（適量）榨菜（適...
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![水煎包的做法 【水煎包。素餡】 水煎包怎麼做]( "水煎包的做法 【水煎包。素餡】 水煎包怎麼做")
- “小白菜，粉絲，小蝦皮組合在一起也蠻好吃的，沒有什麼技術含量，簡簡單單就完成了。”食材明細主料麪粉（適量）小白菜（適量）輔料粉絲（適量）蝦米（適量）胡蘿蔔（適量）配料葱花（適量）薑末（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）色拉油（適量）香油（適量）五香粉（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水煎包的做法步...
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![煎素包子的做法 主食—煎素包子 煎素包子怎麼做]( "煎素包子的做法 主食—煎素包子 煎素包子怎麼做")
- 食材明細主料粉絲（適量）酵母粉（3克）低粉（500克）温水（280克）可可粉（5克）五香豆腐乾（適量）梅乾菜（適量）輔料生抽（各2克）胡椒粉（2克）鹽（2克）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎素包子的做法步驟1、粉絲，梅乾菜提前浸泡備用五香豆腐乾切成丁。粉絲，梅乾菜切成丁用胡椒粉，五香粉，生抽，鹽，醃製半小時備用...
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![水煎包的做法 水煎包的做法 水煎包怎麼做]( "水煎包的做法 水煎包的做法 水煎包怎麼做")
- “水煎包，是我國傳統特色的風味小吃，具有口感脆而不硬，香而不膩，味道鮮美深受人們的喜愛。是將麪皮包餡後，放入平底鍋內，加水或稀麪漿大火煎制金黃色即可。”食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）泡打粉（5克）輔料水（350-400克）餡料配方豬肉（250克）白菜（250克）醬油（根據個人口味酌情增減）麻油（根據...
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![煎包怎麼做-煎包的做法]( "煎包怎麼做-煎包的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）温水（適量）輔料茄子（3個）粉條（1把）葱（1顆）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）雞精（1勺）鹽（適量）十三香（1勺）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煎包的做法步驟1、麪粉加酵母，加温水，醒發兩倍大。2、茄子切丁加鹽擠出水份。3、泡好的粉條，加生抽拌勻。4、茄子，粉條，葱花放一起，加...
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![自制水煎包-水煎包]( "自制水煎包-水煎包")
- “自制水煎包，青椒豬肉餡，味道純正，老少皆宜。”食材明細主料麪粉（醒發好的）（1000g）輔料豬肉（500g）青椒（500g）配料餃子調料（20g）花椒粉（5g）食鹽（少許）醬油（少許）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制水煎包的做法步驟1、我買的現成醒發好的麪粉，1000g。2、青椒500g。3、將青椒切碎，過熱水焯一...
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![素餡煎包的做法 【素餡煎包】營養豐富的素餡煎包 素餡煎包怎麼做]( "素餡煎包的做法 【素餡煎包】營養豐富的素餡煎包 素餡煎包怎麼做")
- “面真是個神奇的東西面和水的比例不同做成食物也不同調成稀的，可以烙成煎餅用冷水、熱水、温水各種比例拌成的麪糰做出的食物又是另一翻情景採用的就是温水面團中，先用熱水打花，再淋入冷水的方式和麪這樣和出來的麪糰比冷水面團口感柔糯、q彈又具有較強的可塑性擀出來的皮...
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![水煎包小籠包怎麼做-水煎包小籠包的做法]( "水煎包小籠包怎麼做-水煎包小籠包的做法")
- 食材明細主料麪粉（700g）肉末（400g）輔料雞蛋（1個）香菇（4個）玉米粒（100g）洋葱（半個）大葱（10g）老抽（1勺）雞精（1勺）十三香（3g）鹽（1勺）姜（1塊）酵母粉（1勺）糖（1勺）温水（250ml）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水煎包小籠包的做法步驟1、準備好所需食材，如圖2、加入鹽酵母粉糖，以及温水3、揉成麪糰放入保鮮袋中...
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![煎釀包菜的做法 [花樣包菜]---煎釀包菜 煎釀包菜怎麼做]( "煎釀包菜的做法 [花樣包菜]---煎釀包菜 煎釀包菜怎麼做")
- “比較特別的煎釀包菜。外面的蛋香和裏面的香菇肉餡相互配合，特別美味可口。”食材明細主料包菜葉（4片）雞蛋（1只）瘦肉（60克）香菇（20克）輔料蠔油（1/2湯匙）生抽（適量）鹽（少許）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎釀包菜的做法步驟1、香菇用水泡發備用。2、瘦肉剁成肉茸。3、泡發好的香菇剁...
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![煎包怎麼煎]( "煎包怎麼煎")
- 煎煎包要先準備好平底鍋，平底鍋刷上一層油，把製作好的煎包直接下油鍋煎就可以了，有的地方最後會加水悶一下，這樣煎出來的生煎包底部脆，上面軟。煎煎包過程中最難的是製作煎包，製作煎包需要準備好小麥粉、發酵粉和清水，把包子皮做出來後就可以着手準備餡料了，煎包的餡料一般都有豬...
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![水煎包的做法 超簡單製作水煎包 水煎包怎麼做]( "水煎包的做法 超簡單製作水煎包 水煎包怎麼做")
- “此款水煎包是我和我不滿五歲的女兒共同製作的，所以説超簡單！而且很美味！”食材明細主料麪粉（250克）韭菜（適量）粉條（適量）雞蛋（3）輔料姜（適量）芝麻油（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煎包的做法步驟1、韭菜洗淨切成末，2、姜切成末3、雞蛋煎熟，並鏟成小塊4、...
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![小煎包的做法 小煎包(餃子皮版) 小煎包怎麼做]( "小煎包的做法 小煎包(餃子皮版) 小煎包怎麼做")
- 食材明細主料餃子皮（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）粉絲（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小煎包的做法步驟1、雞蛋炒熟盛出備用。2、粉絲用温水泡軟，焯水兩分鐘撈出瀝乾水分。3、胡蘿蔔切丁。4、韭菜切碎。5、粉絲切碎。6、全部食材放入碗...
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![生煎包的做法 軟糯噴香的生煎包 生煎包怎麼做]( "生煎包的做法 軟糯噴香的生煎包 生煎包怎麼做")
- “自己揣摩的祕籍，使得內裏餡兒料軟糯噴香，大受好評。”食材明細主料豬肉餡（500g）輔料土豆（一個）麪粉（適量）配料發酵粉（適量）花椒麪（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）葱花（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生煎包的做法步驟1、麪粉適量2、發酵粉加入温水中，攪拌均勻。...
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![煎包怎麼包]( "煎包怎麼包")
- 和包包子的手法相似，肉餡放中間，收攏四周的皮，一隻手託包子，一隻手捏褶。包煎包需要準備好肉餡、配料、調味料以及包子皮。煎包的配料與調味料可以加入以下的材料：韭菜、白酒、蠔油、土豆、花生油、食用鹽、香葱、豆角、木耳、蝦皮、生抽醬油、薑末、香菇、胡椒粉、生菜、蒜末...
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味味甜
![煎釀包菜的做法 [花樣包菜]---煎釀包菜 煎釀包菜怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b6/25fcebfd10b6ded4e5751886d68384-s.jpg "煎釀包菜的做法 [花樣包菜]---煎釀包菜 煎釀包菜怎麼做")
