「美味可口」雞湯煮乾絲 如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
火腿腸 :1個
小葱 :適量
乾貝 :適量
雞胸肉 :適量
姜 :適量
主料
幹豆腐皮 :1張火腿腸 :1個
輔料
雞湯 :適量小葱 :適量
乾貝 :適量
雞胸肉 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.豆腐乾切極細的絲放入熱水裏焯燙去一下豆腥味,以豆腐絲變白為準,撈出來,直接放到清雞湯裏小火慢慢煮,
2.把火腿切細絲,泡好的乾貝搓成絲(泡發的水一起倒進雞湯裏),
3.煮透雞胸肉,拆成絲,把姜也切絲一起放到鍋裏煮加入適量的鹽,蓋蓋小火四十分鐘,出鍋撒小葱末白胡椒。
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