家常菜茄汁包菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

包菜 ：1只
西紅柿 ：1只

輔料

葱 ：適量
糖 ：適量
辣椒 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.包菜用手撕成碎片

2.熱鍋入油，先放入切成塊的西紅柿丁，慢慢煸炒出汁

3.再倒入包菜翻炒

4.包菜會慢慢變軟些時瀝入少許的生抽

5.加入鹽和糖調味

6.翻炒均勻即可

烹飪技巧

炒西紅柿時最好要炒出汁這樣湯汁才會更鮮美