- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:一個包菜:半個輔料具體步驟1.西紅柿,洗淨後切成若干牙兒。包菜洗後掰成小塊兒。2.開火鍋熱後到少許油,將西紅柿下鍋炒下,讓西紅柿的汁出來點。3.下包菜,大火快速翻炒幾下,加鹽,再炒幾下,看到西紅柿汁開始沾...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:1只西紅柿:1只輔料葱:適量糖:適量辣椒:適量油:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.包菜用手撕成碎片2.熱鍋入油,先放入切成塊的西紅柿丁,慢慢煸炒出汁3.再倒入包菜翻炒4.包菜會慢慢變軟些時瀝入少許的生抽5.加...
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- 食材明細主料包菜(1棵)輔料油(適量)番茄沙司(適量)鹽(適量)味精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁包菜的做法步驟1、包菜。2、包菜撕碎洗淨。3、起油鍋加熱,放入包菜煸炒炒透。4、放入適量的番茄沙司煸炒炒透。5、放入適量的鹽煸炒炒透。6、最後放入適量的味精炒勻即可。7...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西紅柿:1只肉:100輔料包菜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.包菜洗淨手撕塊2.西紅柿切塊3.肉洗淨切塊4.熱鍋冷油下西紅柿煸炒!5.出汁後下肉煸炒6.倒入包菜煸炒7.放入適量的鹽8.倒入適量的水9.蓋鍋蓋燜至汁水收...
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- “平時做麪包都是用的牛奶或者是水,今天用番茄榨汁代替了水和牛奶,使麪包變的風味兒獨特,口感清爽,軟軟的好吃極了”食材明細主料高筋粉(300g)酵母粉(4g)鹽(2g)白糖(30g)玉米油(30g)輔料西紅柿(2顆)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄汁小餐包的做法步驟1、食材備好。2、所有原料除...
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- “一口咬下去,咔嚓脆,濃郁的汁料均勻的包裹在肉上,那味道也是很棒的,別看像很複雜的一道菜,可是動作快點不包括醃製時間,5min就可以搞定,”食材明細主料肉片(150g)鹽(適量)生抽(幾滴)番茄醬(4大勺)輔料澱粉(適量)料酒(適量)蒜末(兩大勺)清水(兩大勺)其他(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁鍋包肉...
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- “有番茄味的麪包”食材明細主料高筋麪粉(250克)乾酵母(2.5分)麪包改良劑(2分)鮮榨番茄汁(50克)温水(60克)糖(適量)輔料黃油(18克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁麪包的做法步驟1、配料除黃油外攪拌成團,再加入黃油繼續和麪,直到麪糰能拉出薄膜2、麪糰蓋上保鮮膜,放入有熱水的鍋裏...
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- “三月不加肥,四月徒傷悲,五月徒傷悲,六月徒傷悲……哈哈,又是一季春來早,為了夏天顯擺小蠻腰,妹紙們,該減肥了!樨兒覺得減肥這件事兒呢,低油低糖是最有效的,所以今天這道茄汁花菜,基本沒有附加油脂,只用食材本身的油脂搞定,雖然油水少,美味不打折的哦!”食材明細主料花菜(400g)番茄(200g)肉...
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- “九月孩子上初中了,為給她更好的學習環境,我們把她送到了75公里外的城市,開始了她的住宿生活。孩子離開了家,對於她,對於我都是一大考驗。所以這兩個月來一直沒更新,就是孩子走後我的心一直沒在做吃方面,和老公兩個人的飯也是越簡單越好,完全沒了以前做飯的心情和耐性。還好經過...
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- “從來只做原味荷包蛋,看到番茄醬,要不,茄汁荷包蛋來一發?當然不能只用番茄醬,現成的番茄也得走一個茄汁的顏色比較引人食慾,吃着似乎也挺不錯。”食材明細主料番茄(1個)雞蛋(2個)番茄醬(30克)調料鹽(適量)油(適量)薑末(少許)葱花(少許)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁荷包蛋的做法步驟...
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- 食材明細主料白菜(適量)蝦仁(適量)食用鹽(適量)雞蛋(1個)料酒(適量)輔料肉末(適量)葱(姜)海帶(適量)味精(適量)姜(姜)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅果茄汁菜包的做法步驟1、準備好食材,將白菜洗淨、取葉(只用葉子),用開水燙熟後撈出,再浸入涼水中過涼待用。2、把肉末中加入鹽,葱,姜、味精、料...
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- “今天跟大家分享一道簡單易學的快收菜——茄汁菜花,想學做閩菜的你絕對不能錯過哦!”食材明細主料菜花(400克)番茄醬(100克)輔料葱(20克)姜(10克)蒜(2瓣)配料花生油(20克)鹽(3克)味精(2克)香油(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁菜花的做法步驟1、菜花一個。2、掰成小塊,洗乾淨。3、...
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- 食材明細主料雞蛋(一個)輔料青菜(二瓣)葱花(少許)水澱粉(適量)配料番茄汁(適量)白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁局荷包蛋的做法步驟1、番茄汁適量.雞蛋一個.青菜二瓣.葱花少許.青菜開水略湯擺碟。2、一勺茄汁二勺糖的比例調勻備用。3、鍋裏放油.打蛋入鍋煎至兩面焦...
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- 食材明細主料包菜(200克)輔料豆腐(1塊)西紅柿(2個)澱粉(適量)配料油(20毫升)白糖(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茄汁豆腐包菜卷的做法步驟1、將包菜洗淨。2、過熱水淖一下。3、豆腐一塊。4、切成均勻大小的條狀。5、澱粉適量,將豆腐均勻的...
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- 食材明細主料排骨年糕(適量)包菜(適量)輔料辣椒(適量)配料番茄醬(適量)油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁年糕包菜的做法步驟1、排骨年糕,包菜備用。2、包菜葉切細絲。3、油鍋燒熱,下入包菜絲。4、包菜絲炒均勻,.加入適量的鹽盛出裝盤。5、排骨年糕放年油鍋中。6、...
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- “微辣,鹹鮮微酸,好吃。😋”食材明細主料花菜(適量)西紅柿(半個)輔料玉米油(適量)姜葱(適量)乾紅辣椒(適量)八角(一個)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁花菜的做法步驟1、花菜適量,掰成小朵,洗淨。2、開水中綽至斷生撈出。3、西紅柿半個,切小塊。4、鍋內適量油燒熱,姜葱...
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- “娃娃菜雖然營養價值和大白菜差不多,但口感甘甜更鮮嫩,再把餡料包裹在娃娃菜裏蒸熟,外面澆上一層茄汁,酸酸甜甜、葷素搭配、營養美味。”食材明細主料娃娃菜(1棵)肉餡(200克)幹香菇(5個)胡蘿蔔(30克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)番茄醬(適量)蠔油(適量)葱(適量)水澱粉(適量)姜(適量)酸甜(口味)蒸(工...
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- “快手蛋包飯,簡單且美味。”食材明細主料雞蛋(兩個)隔夜飯(一碗)臘腸(一根)幹香菇(4朵)輔料葱(一根)番茄醬(少量)生抽(少量)原味(口味)未知(難度)茄汁蛋包飯的做法步驟1、幹香菇四朵,温水泡發1小時。我家的香菇比較小,如果是大的香菇只需要兩朵就可以了。2、把臘腸和香菇切粒備用,準備兩個雞蛋...
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- “簡單的家常菜【茄汁包心魚卷】味道不錯。。。”食材明細主料包心魚卷(110)輔料白糖(適量)番茄沙司(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁包心魚卷的做法步驟1、食材:包心魚卷。2、白糖、番茄沙司。3、鍋置火上倒油燒熱,下入包心魚卷,用中小火炸至金黃色撈出。4、接着,另鍋...
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- 食材明細主料包心菜(415克)輔料番茄沙司(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁包心菜的做法步驟1、食材:包心菜(已撕開清洗)、番茄沙司2、燒鍋倒油燒熱,包心菜翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5、然後,加適量的番茄沙司。6、加適量的鹽。7、...
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- “今天是中國傳統節日的大年初一,而我們北美這邊的“白區”呢,WhoCares,作為唐人,也得自娛自樂一下哦,做一個顏色鮮豔、大塊朵頤的開胃菜以聊慰思鄉之心。菜,也許不正宗,但肯定是花了心思的,也保證美味,所以,用了新鮮的檸檬汁來代替白醋,為了使菜養顏美觀,上了茄汁。希望大家閲讀後能...
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- “亨氏番茄醬免費使用,我幸運的得到了試用,感謝美食天下。快過年了,快遞公司給我打電話説我有包裹時,我還以為是騙人的包裹呢,上了網才知道是獲得了亨氏番茄醬。女兒直接就想吃,我説這可不是吸吸果凍,這是番茄醬,我會放菜裏面給你吃。”食材明細主料花菜(1個)輔料亨氏番茄醬(適量)大...
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- 食材明細主料豬肉(200克)輔料鵪鶉蛋(6個)糯米(適量)水澱粉(適量)葱白(2根)姜(1片)蒜茸(少許)配料食鹽(1.5茶勺)料酒(1/2湯勺)白糖(1湯勺)番茄醬(3湯勺)醋(1湯勺)蠔油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄汁包心丸的做法步驟1、主要材料:豬肉、鵪鶉蛋、糯米。(糯米需要提前2小時浸泡)2、把豬肉剁成...
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- “第一次包茄子餡的包子,老公和兒子都説好吃。”食材明細主料茄子(3個)豬肉(1塊)麪粉(3碗)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1茶匙)雞精(適量)豆瓣醬(適量)甜麪醬(1茶匙)酵母粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茄汁肉包的做法步驟1、酵母粉用温水調開,加入到麪粉中揉成麪糰放温暖處發酵,豬...
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- “包菜,我們這邊叫它“大頭菜”,圓圓的像個大頭,呵呵~一般可用來做餡,炒菜,拌涼菜,怎麼做都行,可稱之為“萬能菜”了哈~平時炒着吃時,不用刀來切,洗淨後,用手掰成小塊,這樣做出來的味道更好,因為不用刀切,沒有與金屬接觸。就不會有那股所謂的鏽味。但這種大塊的炒出來脆脆的,不太適合小...
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