![清蒸黃鰭鯛魚的做法 清蒸黃鰭鯛魚（懶人版） 清蒸黃鰭鯛魚怎麼做]( "清蒸黃鰭鯛魚的做法 清蒸黃鰭鯛魚（懶人版） 清蒸黃鰭鯛魚怎麼做")
- “黃鰭鯛魚，我們叫黃腳立，是一種海魚，鯛魚的一種，長的有點像羅非魚，只是顏色比較白，魚鰭有點黃色，所以叫黃鰭鯛。這魚的肉質細嫩，人家説魚大的好吃，這魚卻是半斤以下的好吃，清蒸起來，比石斑魚還好，呵呵。今天還是清蒸，不過，把調料一次放上，懶人版的，做起來非常方便。魚好，味道就好，控制好蒸...
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![清蒸鯽魚的做法 懶人版~~【清蒸鯽魚】 清蒸鯽魚怎麼做]( "清蒸鯽魚的做法 懶人版~~【清蒸鯽魚】 清蒸鯽魚怎麼做")
- “小朋友最怕吃魚，但是魚是最適合小朋友的，鯽魚很不錯，清蒸有湯水寶寶喝也可以吃肉，因為鯽魚的肉很嫩，小孩也很喜歡。聽婆婆説鯽魚有消食，祛甘積的功效，所以家裏常有給女兒吃。怕麻煩的媽咪可以試試，超簡單。”食材明細主料新鮮鯽魚（250g）輔料葱（１棵）姜（１片）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味...
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![黃鰭鯛蒸多久]( "黃鰭鯛蒸多久")
- 15分鐘左右。品種繁多，不同品種的黃鰭鯛品質也會存在差異。黃鰭鯛又被叫做黃鰭棘鯛、黃鰭、鮫臘魚、黃腳立、赤翅、黃立魚等。黃鰭鯛品質優良，肉質細嫩，鮮美可口，瘦而不柴，香氣撲鼻，讓人百吃不膩。...
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![清蒸鯛魚怎麼做-清蒸鯛魚的做法]( "清蒸鯛魚怎麼做-清蒸鯛魚的做法")
- “鯛魚肉質鮮嫩緊實，魚刺少，腥氣不重，是適合清蒸的海魚。”食材明細主料鯛魚（400g）輔料薑片（適量）葱絲（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）食用油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鯛魚的做法步驟1、鯛魚去鱗去內臟去鰓洗淨，沿着背脊剖開至中間大骨處。2、將魚身用少...
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![清蒸黑鯛魚怎麼做-清蒸黑鯛魚的做法]( "清蒸黑鯛魚怎麼做-清蒸黑鯛魚的做法")
- “原料：黑鯛魚一條薑片5片胡蘿蔔絲適量葱花（葱段）適量料酒適量蒸魚豉油適量鹽適量色拉油30G做法：1把黑鯛魚去內臟，去鱗清洗乾淨，兩面分別劃上四刀2胡蘿蔔絲薑片葱花（葱段）切好備用3黑鯛魚兩面均勻的抹上適量的鹽提前醃製2個小時4醃製好後在魚肚內塞入薑片與葱花（葱段），放上薑片5淋入...
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![黃鰭鯛蒸多久時間]( "黃鰭鯛蒸多久時間")
- 中火蒸二十到三十分鐘左右。清蒸黃鰭鯛食用口感佳，花費時間較長，製作過程簡單。要注意清理魚身時去幹淨魚鱗，蒸之前要準備好食材，比如，生薑去腥，生抽花生油入味，葱花和香菜調味等。蒸熟後還可以加入提前炒熱的番茄汁淋上，趁熱食用，放置過涼易腥。...
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![「懶人版」清蒸鱸魚如何做簡單又好吃]( "「懶人版」清蒸鱸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鱸魚：400輔料生薑：適量小葱：適量油：適量鹽：適量香菜：適量蒸魚豉油：適量具體步驟1.鱸魚清理乾淨打刀花用適量鹽，胡椒粉和料酒醃製8分鐘2.生薑切絲，小葱，香菜切段3.蒸魚碗底鋪一層薑絲和葱段4.醃好的魚放上面，再在...
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![懶人版如何做簡單又好吃-香蕉鯛魚燒]( "懶人版如何做簡單又好吃-香蕉鯛魚燒")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：120細砂糖：20奶粉：20香蕉：150甜煉乳：20雞蛋：60泡打粉：5輔料鹽：1糖：30具體步驟1.兩根香蕉去皮壓成泥2.打入兩個雞蛋3.加入20g甜煉乳4.加入1g鹽和20g糖5.篩入奶粉和低筋麪粉6.攪拌成均勻的糊狀7.剩下的...
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![清蒸鱸魚如何做簡單又好吃-懶人版]( "清蒸鱸魚如何做簡單又好吃-懶人版")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱸魚：500輔料生抽：適量姜：適量葱：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.鱸魚一條2.腸肚清洗乾淨,對邊切開3.攤平在碟上4.先放薑絲,把魚放到鍋裏隔水蒸5.加鍋蓋蒸6分鐘6.開蓋,倒掉蒸出來的魚水7.灑上葱絲8.鍋裏下油,...
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![鮮美的清蒸黃鰭鯛如何做簡單又好吃]( "鮮美的清蒸黃鰭鯛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家肯定吃過很多清蒸的魚吧?不知道大家有沒有吃過黃鰭鯛，這是一種上等的魚類，眾所周知魚肉富含豐富的蛋白質和各種營養物質，而黃鰭鯛的肉質比其它普通魚更為細嫩鮮美，蛋白質含量更為豐富，富含各種各樣的營養...
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![清蒸紅鯛魚的做法 清蒸紅鯛魚. 清蒸紅鯛魚怎麼做]( "清蒸紅鯛魚的做法 清蒸紅鯛魚. 清蒸紅鯛魚怎麼做")
- “留學生活.”食材明細主料魚（1條）姜（0.5塊）蒜（3個）葱（1棵）輔料醬油（3匙）料酒（1匙）橄欖油（1湯匙）鹽（0.3勺）味素（0.5勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸紅鯛魚的做法步驟1、將魚鱗以及內臟清理，魚身切兩面各劃三個口子.2、姜切絲，蒜切片，均勻撒在魚的上面3、灑上適量醬油，料酒，微量鹽，味素（醬...
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![煎黃鰭鯛怎麼做-煎黃鰭鯛的做法]( "煎黃鰭鯛怎麼做-煎黃鰭鯛的做法")
- “黃鰭鯛肉質細嫩、鮮美，是一種高蛋白、低脂肪的海魚。”食材明細主料黃鰭鯛（2條）香葱（2棵）蒜頭（2瓣）生薑（2片）輔料醬油（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎黃鰭鯛的做法步驟1、黃鰭鯛去鱗去內臟，清洗乾淨備用。2、蒜頭、生薑和香葱切碎備用。3、鍋中倒入油，大火燒熱，下入黃鰭鯛...
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![清蒸紅鯛魚怎麼做-清蒸紅鯛魚的做法]( "清蒸紅鯛魚怎麼做-清蒸紅鯛魚的做法")
- “我家喜歡吃魚，清蒸的比較多。”食材明細主料紅鯛魚（２條）輔料姜（１塊）葱（５根）配料糖（２茶匙）生抽（４大匙）味淋（１大匙）油（２大匙）鹽（１茶匙）料酒（２茶匙）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清蒸紅鯛魚的做法步驟1、把魚清洗乾淨，用鹽和料酒醃２０分鐘，然後沖洗一下。2、姜切絲，葱切段，把葱白鋪在碟底。（魚太大了，我分２碟...
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![清蒸鯽魚如何做簡單又好吃-懶人版]( "清蒸鯽魚如何做簡單又好吃-懶人版")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：400輔料油：適量料酒：適量大蒜：適量小葱：適量生薑：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.小葱切末，蒜頭切粒，生薑切絲。2.鯽魚處理乾淨，對剖，抹上鹽，料酒，生抽。3.放入熱鍋中。4.放上姜蒜。5.蓋上蓋蒸10分鐘。6.蒸好...
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![清蒸鯧魚（懶人版）如何做簡單又好吃]( "清蒸鯧魚（懶人版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料鯧魚一條：適量輔料料酒：適量葱：適量姜：適量生抽：適量老抽：適量蒜：適量蠔油：適量白糖：適量鹽：適量具體步驟1.處理魚以後葱切絲鋪在盤底2.將處理好的魚放到盤子上3.將魚放到鍋上開始大火蒸8分鐘關火悶兩分鐘，打開將香...
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![香煎黃鰭鯛如何做簡單又好吃-簡易版]( "香煎黃鰭鯛如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料黃鰭鯛：兩條輔料鹽：少許幹澱粉：少許姜、葱：少許具體步驟1.清洗乾淨，加少許鹽醃製入味。2.第一步熱鍋涼油3.灑生粉在油裏，這是保持魚皮完整的重要一個步驟。4.把魚放在灑了生粉的油上煎，不要翻動。5.待一面焦黃，再...
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![清蒸鯽魚（懶人版）如何做簡單又好吃]( "清蒸鯽魚（懶人版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料鯽魚：1條輔料姜：適量葱：適量具體步驟1.準備材料，魚洗淨抹適量的鹽2.魚身上放薑片，葱白段，（葱葉等魚蒸好起鍋後再後）鍋裏水燒開後放入魚。3.蒸十分鐘魚熟立即起鍋，可拿筷子插魚背最厚的地方，魚肉能跟魚骨分離就代表...
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![懶人版清蒸福壽魚的做法 懶人版清蒸福壽魚（羅非魚） 懶人版清蒸福壽魚怎麼做]( "懶人版清蒸福壽魚的做法 懶人版清蒸福壽魚（羅非魚） 懶人版清蒸福壽魚怎麼做")
- “一個人的飯菜不好煮，買多了吃不完，買少了吃不飽，不知道大家有沒跟我一樣的困惑今天的菜就比較簡單了，一條魚一份青菜，完美~對於不經常下廚的妹子來講，不能有過高要求，簡單易上手就可以了福壽魚是市場常見的魚，經濟實惠，這道菜全部搞完也不到7塊錢（魚3塊一條，配料3塊，驚不驚喜？意不意...
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![懶人版清蒸桂魚如何做簡單又好吃]( "懶人版清蒸桂魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料桂魚：650輔料青椒：適量紅椒：適量香菜：適量油：適量蒸魚豉油：適量鹽：適量具體步驟1.桂魚一條洗淨2.魚背上用刀劃上口容易入味3.準備生薑、蒜頭、尖椒、香菜4.薑片放在魚身上，放入蒸鍋大火蒸6分鐘5.油燒熱放入青...
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![懶人版清蒸盲鰽怎麼做-懶人版清蒸盲鰽的做法]( "懶人版清蒸盲鰽怎麼做-懶人版清蒸盲鰽的做法")
- “盲鰽也叫大嘴鱸魚(bigmouthbass)，少刺而肉質鮮美。”食材明細主料盲鰽（1條(1.5磅)）輔料料酒（1大匙）蒸魚豉油（2大匙）姜（1小塊）葱（2根）玉米油（1大匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）懶人版清蒸盲鰽的做法步驟1、盲鰽清洗淨，在肚子把魚對半切開，不要切斷，使魚可以攤開放在碟子裏。2、姜...
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![清蒸桂魚（懶人版）如何做簡單又好吃]( "清蒸桂魚（懶人版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料桂魚：1條輔料姜：適量蒸魚豆豉油：適量油：適量鹽：適量小葱：適量料酒：適量具體步驟1.桂魚洗淨，在身子上斜切出刀花醃2小時2.薑切片3.小葱切段4.把葱段放入醃好的桂魚肚子5.把姜放在桂魚身上6.倒些料酒在魚上7.加...
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![好吃的清蒸黃鰭鯛如何做簡單又好吃]( "好吃的清蒸黃鰭鯛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃鰭鯛又名黃赤翅，黃鰭鯛是上等魚，其肉質細嫩，經濟價值高，是一種高蛋白、低脂肪的美味優良食物。這種魚我最喜歡清蒸着吃，清蒸黃鰭鯛這道美味營養豐富，味道可口。去飯店吃飯這道清蒸黃鰭鯛是必點的一道菜，不管是...
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![清蒸魚（懶人版）如何做簡單又好吃]( "清蒸魚（懶人版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料比目魚：600輔料油：適量白酒：適量葱：適量花椒：適量鹽：適量彩椒：適量胡椒粉：適量姜：適量具體步驟1.新鮮的比目魚洗乾淨。2.將魚去皮、去腸、去腮洗乾淨。3.添加葱姜。4.加花椒。5.加鹽揉搓。6.加胡椒粉揉搓。7.加...
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![懶人版醬烤鯛魚片如何做簡單又好吃]( "懶人版醬烤鯛魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯛魚片：250輔料鹽：適量小葱：適量大蒜：適量芝麻：適量海鮮醬：適量蠔油：適量蜂蜜：適量生菜：幾片料酒：適量姜：適量具體步驟1.將鯛魚片放入碗中，加入葱薑蒜末、海鮮醬、蠔油、蜂蜜和鹽等調味料；2.將調味料均勻的塗抹在魚...
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![清蒸鱸魚（懶人版）如何做簡單又好吃]( "清蒸鱸魚（懶人版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鱸魚：1條輔料油：適量鹽：適量生抽：適量姜：適量蒜：適量料酒：適量具體步驟1.新鮮的鱸魚屠宰好處理乾淨。2.魚兩面各開三刀，先在魚身上抹上料酒再抹上鹽。3.魚身上下都碼上薑片，醃製10分鐘。4.把盤中多餘的水倒去，...
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味味甜
