當前位置:味味甜 >

關於健康三色發糕怎麼做好吃的餐飲百科

健康三色發糕的做法 健康三色發糕(如何讓發糕口感更好) 健康三色發糕怎麼做
  • 健康三色發糕的做法 健康三色發糕(如何讓發糕口感更好) 健康三色發糕怎麼做

  • “個人認為,發糕太過蓬鬆,像吃海綿似的沒有嚼頭不好吃。所以我將配方做了調整,在麪粉的基礎上,添加了部分糯米粉混合。【麪粉和糯米粉的比例為2:1】,這個比例做出來的發糕蓬鬆帶點軟糯,口感筋道香甜,嚼起來層次感十足,越吃越喜歡。”食材明細主料低筋麪粉(200克)糯米粉(100克)藍莓汁(...
  • 6812
健康美食之玉米麪發糕如何做簡單又好吃
  • 健康美食之玉米麪發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉:80玉米麪粉:150輔料綿白糖:適量葡萄乾:適量泡打粉:5發酵粉:適量具體步驟1.玉米麪,小麥麪粉,泡打粉,發酵粉都倒在盆裏2.用温水把這些粉和成糊狀3.加上白糖4.攪拌均勻5.放上葡萄乾6.蓋上蓋子至温暖處發...
  • 6102
健康小菜炒三色蔬如何做簡單又好吃
  • 健康小菜炒三色蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道健康小菜炒三色蔬一定是一道非常清爽可口的菜,而且雜蔬肯定不會不油膩,而且這營養搭配合理,這其中茭白含有豐富的蔬菜纖維,可以清除體內垃圾,尖椒可以補充維生素,有明目之功效,而且食材雜,很符合現代人的飲食...
  • 23557
健康三色戚風怎麼做-健康三色戚風的做法
  • 健康三色戚風怎麼做-健康三色戚風的做法

  • “漂亮的三色戚風,蔬菜汁代替了色素,更加健康原料:蛋黃83克低筋麪粉83克水50克色拉油40克蛋白165克白砂糖83克、油麥菜汁、胡蘿蔔汁、檸檬汁少許”食材明細主料蛋黃(83g)白砂糖(83g)低筋麪粉(83g)色拉油(40g)水(50g)輔料胡蘿蔔汁(少許)油麥菜汁(少許)檸檬汁(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時...
  • 4985
三色發糕怎麼做-三色發糕的做法
  • 三色發糕怎麼做-三色發糕的做法

  • “後台每次看到有人説小孩不愛吃飯,我都會問問多大了,總想快點出一點適合寶寶年齡段顏色亮麗點的營養餐。希望能讓每個寶寶食慾大開。發糕的優點在於,不用揉麪,不像麪包要揉麪到出手膜,也不像包子饅頭要把面揉到光滑,省時省力,卻一樣鬆軟好吃。天然的色素除了青菜,南瓜,紫甘藍,還有...
  • 13513
綠色健康豆芽怎麼做-綠色健康豆芽的做法
  • 綠色健康豆芽怎麼做-綠色健康豆芽的做法

  • “自己發的豆芽安全綠色放心1.黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。2春天是維生素B缺乏症的多發季節,春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B缺乏症。3.豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管,防止小動脈硬化,防治老年高血壓。4.另...
  • 24556
三色健康菜怎麼做-三色健康菜的做法
  • 三色健康菜怎麼做-三色健康菜的做法

  • “黑木耳、山藥、胡蘿蔔,三種顏色的利好食材搭配在一起,簡單的素炒,一道非常健康又養生的美味。”食材明細主料山藥(300g)胡蘿蔔(100g)黑木耳(50g)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三色健康菜的做法步驟1、胡蘿蔔洗乾淨切成片。2、木耳提前泡發,...
  • 12987
健康三杯雞怎麼做-健康三杯雞的做法
  • 健康三杯雞怎麼做-健康三杯雞的做法

  • “傳統三杯雞是用一杯油,一杯酒,和一杯醬油來做的。我這款三杯雞是進行改良的,健康的三杯雞。雞肉是用的雞腿肉,雞腿肉口感比較好,尤其是瘦肉部分不柴。而雞腿肉會有些肥油,故我在烹製時就不再加入一滴油,把傳統三杯中的一杯油換成一杯水進行燒製。改良的結果非常好!完全不油膩,且...
  • 10654
健康的玉米渣紅棗發糕如何做簡單又好吃
  • 健康的玉米渣紅棗發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘對於現代的許多人來説,健康已經是頭等大事了,生活水平的提高讓保健養生也漸漸走入的大眾的視野,相信大家都知道吃粗糧對於我們的身體健康有很大的益處,為了響應健康飲食這一主題,我今天推薦給大家的這道美食就...
  • 7240
健康素炒三色蔬如何做簡單又好吃
  • 健康素炒三色蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘素炒三色蔬是由甜豆,紅椒,玉米和核桃這四種食材組成。甜豆清脆可口,紅椒健康爽口,玉米清甜美味,核桃健康滋補,四者結合,不僅在顏色上呈現紅、黃、綠的搭配而顯得好看,令人食慾大增,還可以促進各自的營養更容易被人...
  • 6929
健康營養的炒三色素菜如何做簡單又好吃
  • 健康營養的炒三色素菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘吃膩了大魚大肉,偶爾想吃些清爽可口的,不妨可以試試健康營養的炒三色素菜,食材非常好購買,烹飪步驟也很簡單,主要由黃瓜、胡蘿蔔、黑木耳烹飪而成,營養搭配均勻,色澤搭配鮮豔,又好看又好吃,還不膩,滿足想吃爽口小菜...
  • 29381
健康的三色果醬山藥如何做簡單又好吃
  • 健康的三色果醬山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘三色果醬山藥讓人看着就非常有食慾。這道菜選取是藍莓、杏子、草莓這三種水果分別製作而成的果醬。山藥只需簡單的煮制就可以了,不需要複雜的烹飪。山藥具有藥用價值。這道菜最突出的地方並不是它的味道,而...
  • 24934
玉米發糕如何做簡單又好吃-健健康康迎虎年
  • 玉米發糕如何做簡單又好吃-健健康康迎虎年

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:適量輔料葡萄乾:適量具體步驟1.用攪拌器把雞蛋高速打發,邊攪拌邊將糖分倆次放入2.接着加牛奶和玉米油再打2分鐘3.將粉類過篩加入打發的蛋糊裏,用橡皮刀從下往上輕輕拌勻4.倒入鋪了烤盤紙的8寸模具,加入葡...
  • 8132
健康美食之南瓜發糕如何做簡單又好吃
  • 健康美食之南瓜發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆渣:50南瓜泥:200麪粉:180輔料自制米酒:50具體步驟1.南瓜洗淨蒸熟2.取南瓜泥3.將南瓜肉和豆渣一起攪拌4.攪拌成糊狀5.加入米酒,攪拌均勻6.加入麪粉7.攪拌均勻,成為用筷子可以挑起來的稠糊狀。8.蛋糕模刷油...
  • 23031
三色杏鮑菇的做法 三色杏鮑菇——健康快手菜 三色杏鮑菇怎麼做
  • 三色杏鮑菇的做法 三色杏鮑菇——健康快手菜 三色杏鮑菇怎麼做

  • “O(∩_∩)O~~!這道菜也是冰箱裏的邊角餘料,一個杏鮑菇,兩個青椒,為了讓它們顏色豐富的愉快地出現,我家的酸菜罈子貢獻了6個泡椒出來。恩,再切點薑絲,炒吧,炒吧......鏟子在跳舞,鍋子在唱歌..啦啦啦...”食材明細主料青椒(2個)杏鮑菇(1個)泡椒(6個(紅))輔料薑絲(少許)配料油(適量)蠔油(適量)鹽(適...
  • 11120
三色藜麥發糕怎麼做-三色藜麥發糕的做法
  • 三色藜麥發糕怎麼做-三色藜麥發糕的做法

  • “產自青海,崑崙山雪水灌溉的三色藜麥,白色、紅色、黑色三種藜麥混搭,看着很好看。三色藜麥的營養豐富,口感Q彈、清香回甘。用其搭配小麥粉、玉米粉蒸發糕,不但營養健康,還非常好吃。”食材明細主料小麥粉(150g)玉米粉(100g)三色藜麥(60g)輔料酵母粉(適量)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時...
  • 15360
健康三色小炒怎麼做-健康三色小炒的做法
  • 健康三色小炒怎麼做-健康三色小炒的做法

  • 食材明細主料姬真菇(適量)洋葱(適量)油麥菜(適量)輔料生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)健康三色小炒的做法步驟1、姬真菇。2、洋葱切絲。3、油麥菜。4、增香神器豬油。5、菇瘦,放豬油炒香,爆香菇放入菜梗。6、放入洋葱絲翻炒。7、調味即可。8、喜歡辣的可以放些辣椒。...
  • 8660
健康版地三鮮怎麼做-健康版地三鮮的做法
  • 健康版地三鮮怎麼做-健康版地三鮮的做法

  • “地三鮮是道比較有名的菜餚,相信很多人都很喜歡它,我也不例外哦~可是一想到要把所有食材都過油炸,就有點牴觸它了,呵呵~畢竟咱在享用美食的時候也要關心健康問題哈~近來我發現健康的烹飪方法,也依然能保證地三鮮的美味,介紹給筒子們吧”食材明細主料土豆(1個)茄子(1根)尖椒(2個)輔料...
  • 21536
三色蔬菜健康煲 怎麼做-三色蔬菜健康煲 的做法
  • 三色蔬菜健康煲 怎麼做-三色蔬菜健康煲 的做法

  • 食材明細主料西紅柿(1顆)金針菇(適量)蒜苗(適量)輔料蒜片(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色蔬菜健康煲的做法步驟1、材料如下。2、西紅柿切片蒜苗切段。3、金針菇洗淨備用。4、用的是小奶鍋,大火容易糊鍋邊,所以用小火慢慢爆香蒜片。5、放入西紅柿。6、放入金...
  • 14570
健康美食之雞汁三色球如何做簡單又好吃
  • 健康美食之雞汁三色球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料芋頭:3個生菜:5片馬鈴薯:2個紫薯:1個輔料鹽:適量蠔油:少許雞汁:少許油:適量澱粉:少許具體步驟1.先將準備好的食材備好。這裏我把煮好的三種食材分別加入少許鹽裝入碗中。2.準備好做三色球的食具。這裏我使用的是盛...
  • 26814
三色健康粗糧粥怎麼做-三色健康粗糧粥的做法
  • 三色健康粗糧粥怎麼做-三色健康粗糧粥的做法

  • ““黃帝始烹谷為粥”這一記載,説明在中國四千多年的文字記載的歷史中,粥文化,伴隨始終。粥,在我們現在的日常生活中也是很常見的一種飲食,方便營養,尤其是在我們中國人的飯桌上隨處可見,粥與中國人的關係,正像粥本身一樣,稠粘綿密、相濡以沫。墨米,是一種黑色糯米,是一種珍稀稻種,為...
  • 22057
健康素三絲怎麼做-健康素三絲的做法
  • 健康素三絲怎麼做-健康素三絲的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔絲(適量)芹菜葉(適量)魔芋絲(適量)冬菇絲(適量)輔料魚露(適量)白糖(適量)生粉芡(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)健康素三絲的做法步驟1、鍋裏倒入蔬菜油爆炒姜蒜。2、倒入紅蘿蔔絲翻炒片刻。3、倒入冬菇絲以及調料汁繼續翻炒。4、放入魔芋...
  • 16377
健康營養髮糕如何做簡單又好吃
  • 健康營養髮糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘營養髮糕含有豐富的營養物質可以增強人們的免疫力以及抵抗力,對人們的身體健康十分有幫助的呢,發糕鬆軟的口感可以搭配上豆漿一起進行食用,是很完美的早餐的選擇呢,還在等什麼呢,為家人們製作一份美味的營養髮...
  • 20723
健康且味美-怎麼做雜糧發糕
  • 健康且味美-怎麼做雜糧發糕

  • 發糕是一種傳統小吃,味道香甜,每個地方都有自己本地特有的發糕。發糕外觀有很多的細孔,因為是發酵而成的,吃起來甜而不膩,口感軟糯卻不粘口。五穀雜糧是人類的主食,若以其做出的發糕必定豐富營養。因此由下將教來你如何做雜糧發糕。一、怎麼做雜糧發糕1、麪粉250克、細玉米麪10...
  • 26402
健康美食之發糕如何做簡單又好吃
  • 健康美食之發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白麪:500粗玉米麪:500輔料紅棗:適量白糖:適量安琪酵母粉:適量葡萄乾:適量具體步驟1.準備粗玉米麪2.用開水燙,放了6小時3.加白麪4.用安琪酵母粉和適量白糖和麪5.放1小時後醒發成2倍大6.清洗棗並切碎7.清洗葡...
  • 5776
專題