健康美食之玉米麪發糕如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

小麥麪粉 ：80
玉米麪粉 ：150

輔料

綿白糖 ：適量
葡萄乾 ：適量
泡打粉 ：5
發酵粉 ：適量

具體步驟

1.玉米麪，小麥麪粉，泡打粉，發酵粉都倒在盆裏

2.用温水把這些粉和成糊狀

3.加上白糖

4.攪拌均勻

5.放上葡萄乾

6.蓋上蓋子至温暖處發酵至兩倍大

7.發酵好的麪糊入蒸鍋

8.大火燒開至上汽之後蒸25分鐘即可，出鍋晾涼，倒扣出來就可以切塊開吃了。

烹飪技巧

喜歡別的乾果或者大棗之類的朋友，也可以加這些自己喜歡的食物。