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關於面結蒸粉絲的餐飲百科

面結蒸粉絲怎麼做-面結蒸粉絲的做法
  • 面結蒸粉絲怎麼做-面結蒸粉絲的做法

  • 食材明細主料粉絲(50克)面結(280克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)面結蒸粉絲的做法步驟1、食材:粉絲、面結2、將粉絲放入保鮮盒中用温水泡軟。3、隨後,將泡軟的粉絲放入盤中。4、加適量的生抽。5、加適量的鹽。6、調味拌勻。7、接着,合入面結。8、然後,放...
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精緻的面結蒸粉絲如何做簡單又好吃
  • 精緻的面結蒸粉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘以往,粉絲很少被作為單獨的食材用於烹飪上,大多數作為輔材來提升菜餚的色香味甚至是作為次要的主菜。不管怎樣,整粉絲仍然被眾多食客朋友所稱讚。面結吃起來“柔韌有餘”,入口感覺很棒。捲入適量粉絲,讓整體口...
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好吃的面結蒸粉絲如何做簡單又好吃
  • 好吃的面結蒸粉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘春天到了,春芽開始抽出茂密的枝丫。朝氣滿滿的春天讓我對生活充滿了希望,我早早去菜市場買菜,今日我準備做面結蒸粉絲,不僅能滿足我們日常營養需求,也能滿足我對食物口感的追求。喜歡的朋友可以試試面結蒸粉絲...
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面結土豆粉怎麼做-面結土豆粉的做法
  • 面結土豆粉怎麼做-面結土豆粉的做法

  • 食材明細主料土豆粉(180克)面結(125克)輔料香葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)面結土豆粉的做法步驟1、食材:土豆粉、面結、香葱。2、將土豆粉拆開包裝,放入盤中,待用。3、將面結下入清水鍋中煮開煮上5分鐘。4、接着,合入土豆粉煮上1分鐘。5、然後,...
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面結蒸小黃魚怎麼做-面結蒸小黃魚的做法
  • 面結蒸小黃魚怎麼做-面結蒸小黃魚的做法

  • “花魚兒家的菜菜【面結蒸小黃魚】簡單的做法,原汁原味味道鮮。。。”食材明細主料小黃魚(125克)面結(265克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)面結蒸小黃魚的做法步驟1、食材:小黃魚、面結、薑片2、將小黃魚去魚鱗去內臟洗淨、撈出。3、放...
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面結粉絲湯怎麼做-面結粉絲湯的做法
  • 面結粉絲湯怎麼做-面結粉絲湯的做法

  • 食材明細主料粉絲(55克)肉末(210克)千張(1張)輔料香葱(適量)調料豬油(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)面結粉絲湯的做法步驟1、食材:粉絲(已泡軟)。2、肉末。3、千張。4、香葱。5、豬油。6、在肉末加點料酒、鹽、醬油、雞精。7、調味拌勻。8、將...
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粉絲蒸絲瓜怎麼做-粉絲蒸絲瓜的做法
  • 粉絲蒸絲瓜怎麼做-粉絲蒸絲瓜的做法

  • “今日立秋!但秋老虎餘威尚在,飲食宜清淡。今天上午游泳回來,用粉絲蒸了個絲瓜,味道十分不錯。絲瓜的藥用價值極高,全身都可入藥,還具有清熱化痰、涼血止血、美容抗癌的功效。夏日多吃絲瓜,不僅能夠通經絡,還能排毒養顏,特別是女同胞。”食材明細主料粉絲(適量)絲瓜(2根)豬肉末(約80g)輔...
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粉絲蒸蝦的做法 粉絲比蝦好吃的粉絲蒸蝦 粉絲蒸蝦怎麼做
  • 粉絲蒸蝦的做法 粉絲比蝦好吃的粉絲蒸蝦 粉絲蒸蝦怎麼做

  • “這道菜我家經常做,且每次粉絲比蝦先搶光——粉絲吸足了蝦的鮮、湯的味,真的是粉絲比蝦好吃!”食材明細主料基圍蝦(380克)龍口粉絲(2小團)輔料鹽(少許)糖(1小勺)油(1~2大勺)生抽(2大勺)蠔油(1大勺)洋葱(1/4個)小葱(3根)姜(3片)蒜頭(3瓣)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉絲蒸蝦的做法步驟1、粉...
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麪粉結塊怎麼辦
  • 麪粉結塊怎麼辦

  • 拿到太陽下曬一曬之後用漏斗篩一下殘渣。家中買回來的麪粉需要保存在通風良好的地方,因為麪粉也是有一定的呼吸作用的,這樣可以保存麪粉不出現發黴的情況。麪粉保存的時候需要合適的温度,温度過高會造成麪粉的結塊,因此麪粉需要保存在18-24攝氏度的條件下。...
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中西結合醬炒螺絲面怎麼做-中西結合醬炒螺絲面的做法
  • 中西結合醬炒螺絲面怎麼做-中西結合醬炒螺絲面的做法

  • “這篇是難產的日誌,本想放棄,但真的食物做的很好吃,還是勉強的分享一下吧。很鬱悶,過程圖刪了一半,又從以前的圖片裏東湊西湊的好不容易組合在一起。又把成品圖刪了一張。嗨。。。。老了。”食材明細主料螺絲意麪(適量)肉(適量)輔料彩椒(適量)黃瓜(適量)洋葱(適量)蠶豆(適量)葱姜(適量)檸檬...
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香蒜粉絲蒸的做法 香蒜粉絲蒸蝦 香蒜粉絲蒸怎麼做
  • 香蒜粉絲蒸的做法 香蒜粉絲蒸蝦 香蒜粉絲蒸怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦(半斤)粉絲(50克)輔料蒜(3粒)配料生抽(適量)鹽(適量)澱粉(1茶匙)白糖(1茶匙)芝麻油(少許)油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蒜粉絲蒸的做法步驟1、蝦、蒜2、粉絲用清水浸泡30分鐘。3、把蒜切成蒜蓉,加上以上調料拌勻備用。4、把蝦的須和蝦頭的尖尖給剪掉,用刀由蝦的...
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油豆腐肉面結粉絲湯怎麼做-油豆腐肉面結粉絲湯的做法
  • 油豆腐肉面結粉絲湯怎麼做-油豆腐肉面結粉絲湯的做法

  • 食材明細主料油豆腐(70克)肉面結(2組)粉絲(45克)輔料香葱(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐肉面結粉絲湯的做法步驟1、食材:油豆腐、肉面結、粉絲、香葱。2、將油豆腐和肉面結下入沸水鍋中煮上10分鐘。3、然後,合入粉絲煮開,加適量的醬油。4...
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粉蒸肉蓋粉絲怎麼做-粉蒸肉蓋粉絲的做法
  • 粉蒸肉蓋粉絲怎麼做-粉蒸肉蓋粉絲的做法

  • “粉蒸肉吃起來又香又嫩,粉絲浸透了肉汁,蒸出也很香,好吃😋。”食材明細主料粉絲(2扎)豬肉(150g)蒸肉粉(2勺)輔料葱(2根)蒜末(少許)生粉(1匙)調料食鹽(適量)食用油(2勺)蠔油(2匙)醬油(2匙)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉蒸肉蓋粉絲的做法步驟1、準備的食材(還有蒜沒拍)。2、粉絲需温水泡軟。3...
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蝦蒸粉絲怎麼做-蝦蒸粉絲的做法
  • 蝦蒸粉絲怎麼做-蝦蒸粉絲的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)粉絲(適量)輔料料酒(適量)大蒜頭(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)調料油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)蒸魚汁(適量)糖(少許)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦蒸粉絲的做法步驟1、準備好蝦,清洗乾淨。2、剪掉蝦鬚,去掉蝦線。3、把蝦中間的蝦皮去掉,加料酒醃20分鐘。4、對半破開...
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寬粉面結湯怎麼做-寬粉面結湯的做法
  • 寬粉面結湯怎麼做-寬粉面結湯的做法

  • “千張裏面包着肉餡阿拉寧波人叫這種食材為面結,阿拉寧波人最喜歡吃吃嘍。。。”食材明細主料面結(255克)寬粉(50克)輔料香葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)寬粉面結湯的做法步驟1、食材:面結、寬粉(已泡軟)、香葱。2、將面結下入清水鍋中煮開煮上5...
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榨菜絲面結煮粉條怎麼做-榨菜絲面結煮粉條的做法
  • 榨菜絲面結煮粉條怎麼做-榨菜絲面結煮粉條的做法

  • 食材明細主料面結(110克)粉條(100克)榨菜絲(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)榨菜絲面結煮粉條的做法步驟1、食材:面結、粉條(已泡軟)、榨菜絲。2、將面結下入清水鍋中煮開煮上5分鐘。3、接着,合入已泡軟粉條和榨菜絲翻動一下略煮。4、然後,加適量的鹽。5、...
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蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法 【蒜蓉粉絲蒸絲瓜】 蒜蓉粉絲蒸絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法 【蒜蓉粉絲蒸絲瓜】 蒜蓉粉絲蒸絲瓜怎麼做

  • “利用“蒜蓉粉絲”可以烹製很多的佳餚,這道菜的關鍵是做好“蒜蓉粉絲”,其詳細做法可以瀏覽我的日誌【蒜蓉粉絲蒸料】”食材明細主料絲瓜(適量)輔料粉絲(適量)配料大蒜(適量)油(適量)味精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蒸...
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家居小常識,麪粉結塊了怎麼辦,麪粉結塊了還能吃嗎?
  • 家居小常識,麪粉結塊了怎麼辦,麪粉結塊了還能吃嗎?

  • 麪粉,是我們日常生活中經常見到的食物,由麪粉做出來的食物也是深受人們的歡迎,比如饅頭,麪條,糖糕等等。麪粉是由穀物小麥打磨而成的粉狀物,在人們生活中佔據了一個很重要的地位。麪粉因為種類的不同,還可以分為高筋麪粉,中筋麪粉,低筋麪粉和無筋麪粉,這些種類不同的麪粉可以做出風...
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魚片蒸粉絲的做法 【河南】魚片蒸粉絲 魚片蒸粉絲怎麼做
  • 魚片蒸粉絲的做法 【河南】魚片蒸粉絲 魚片蒸粉絲怎麼做

  • “過年肯定少不了有魚呀,這次做了簡單的蒸魚片,好吃又美味”食材明細主料魚柳(400g)粉絲(100g)輔料生抽(6g)料酒(5g)蒸魚豆豉(4g)香油(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)魚片蒸粉絲的做法步驟1、粉絲放温水裏泡半小時2、泡好的裝盤裏3、魚片4、切成小片5、然後加入鹽6、加入料酒抓勻...
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肉面結蒸茶樹菇怎麼做-肉面結蒸茶樹菇的做法
  • 肉面結蒸茶樹菇怎麼做-肉面結蒸茶樹菇的做法

  • 食材明細主料肉面結(5個)茶樹菇(25克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉面結蒸茶樹菇的做法步驟1、食材:肉面結、茶樹菇(已提前泡發)。2、將泡發好的茶樹菇去根清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、放入盤中。5、接着,加適量的鹽。6、加適量的味精。7、調味...
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黑木耳肉面結煮米粉怎麼做-黑木耳肉面結煮米粉的做法
  • 黑木耳肉面結煮米粉怎麼做-黑木耳肉面結煮米粉的做法

  • “中午不想做飯,就做了個黑木耳肉面結煮米粉,也能自己吃的飽飽的。。。”食材明細主料米粉(130克)肉面結(100克)黑木耳(5克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳肉面結煮米粉的做法步驟1、食材:米粉、肉面結、黑木耳(已泡發清洗)。2、將黑木耳和肉面...
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絲瓜蒸粉絲怎麼做-絲瓜蒸粉絲的做法
  • 絲瓜蒸粉絲怎麼做-絲瓜蒸粉絲的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一根)輔料葱(適量匙)蒜(適量)剁椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)醬油(適量)水(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜蒸粉絲的做法步驟1、粉絲和葱蒜備用。2、絲瓜洗淨去皮。3、粉絲用開水燙軟後裝盤。4、葱蒜改刀切碎放入剁椒,用熱油淋入激出香味兒。5...
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面結絲瓜湯怎麼做-面結絲瓜湯的做法
  • 面結絲瓜湯怎麼做-面結絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(260克)面結(5個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)面結絲瓜湯的做法步驟1、材料:絲瓜、面結2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用。4、將面結下入鍋中。5、接着,加入一些清水煮開,煮上3——4分鐘。6、然後,合入切好的絲瓜翻動一下...
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臘鴨腿蒸麪結怎麼做-臘鴨腿蒸麪結的做法
  • 臘鴨腿蒸麪結怎麼做-臘鴨腿蒸麪結的做法

  • 食材明細主料臘鴨腿(125克)輔料面結(5個)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘鴨腿蒸麪結的做法步驟1、食材:臘鴨腿(已清洗)、面結。2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3、接着,將面結放入盤中。4、合入剁好的臘鴨腿。5、然後,放入蒸鍋裏。6、蓋上蓋,開鍋蒸10分鐘、關火。7、開蓋取出。...
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粉絲面結冬瓜湯怎麼做-粉絲面結冬瓜湯的做法
  • 粉絲面結冬瓜湯怎麼做-粉絲面結冬瓜湯的做法

  • “冬瓜:含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調節人體的代謝。冬瓜性寒,養胃生津,清降胃火。同時冬瓜有抗衰老的作用,久食冬瓜可保持皮膚潔白如玉,潤澤光滑。此外冬瓜還有良好的清熱解暑功效,夏季多吃些冬瓜,解渴消暑。。。”食材明細主料冬瓜(300克)粉絲(50克)面結(140克)輔料香葱(...
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