- “常言道:“十一月蘿蔔賽人蔘。”進入冬季,乾燥的氣候,尤其是北方,家裏有暖氣,屋裏燥熱的環境,引起乾咳、上火,還伴隨鼻腔、咽喉發乾。冬季又愛吃火鍋等讓人“燥上加燥”。所以,人們提倡多吃冬三寶:土豆、白菜、蘿蔔,都是價廉物美的好食材。冬季這個特殊氣候最容易引起的就是乾咳,喉...
- 4076
- “冬天到了,老是覺得手腳冰冷,也很容易餓,吃完了又覺得餓了。總想着吃些有能量的東西,那就吃一個巧克力紙杯蛋糕吧~做法簡單,晚上做好了,第二天帶着和同事一起分享~作為一天給能力的蛋糕吧~”食材明細主料低粉(85g)輔料可可粉(2大勺)黃油(60g)雞蛋(1個)牛奶(80ml)鹽(1/8小勺)泡打粉(1/2小勺)...
- 8476
- 1、看看冬棗的顏色。通常美味的冬棗大面積呈青綠色,只有一小部分是紅色。2、看一下大小和形狀。通常較大的冬棗果肉較多,而且冬棗必須較光滑。3、觸摸冬棗的皮膚即可,看起來比較好的冬棗,皮比較糙,如果軟軟的可能被打過農藥或者被糖水泡過。...
- 16210
- “超級喜歡吃橙子,也喜歡巧克力和橙子在一起融合的口感,用最簡單的食材做最好的美味。”食材明細主料橙子(2個)輔料白巧克力(1條)冰糖(少許)調料朗姆酒(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橙子巧克力的做法步驟1、橙子用鹽水搓一下去除皮上雜質。2、清洗乾淨。3、橙子切片。4、...
- 22927
- “天慢慢轉涼,身體需要很多很多的熱量了,做個熱巧克力飲的粉粉,生理期或者餓的時候來一杯,簡直就是完美!”食材明細主料玉米澱粉(30g)可可粉(60g)糖粉(30g)奶粉(30g)黑巧克力(100g)輔料鹽(一小撮)肉桂粉(一小撮)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬日熱巧克力飲的做法步驟1、用芝士刨子把...
- 14450
- 冬至。冬至吃湯圓是南方人的一種傳統習俗,冬至是很重要的節氣,冬至又叫做冬節,在這天南方人都會吃湯圓慶祝着冬至的到來,因為湯圓又寓意着團團圓圓,而且冬至吃湯圓還可以代表祭祖,所以南方人冬至吃湯圓不僅是一種習俗更是一種情懷。...
- 20929
- 冬筍其實是有一點苦澀的口感在裏面的,所以很多人在製作冬筍之前都會焯水,這樣製作出來的冬筍吃上去就會又甜又脆嫩了,接下來會向大家分享一些冬筍焯水技巧。冬筍焯水技巧1.很多人在給冬筍焯水的時候都喜歡先把冬筍切片然後再焯水,但實際上並不能這樣做,因為這樣做很容易會導致...
- 8989
- 餃子、羊肉湯、赤豆糯米飯、餛飩。餃子是傳統的食物,製作的主要食材為麪皮、精肉、蔬菜等,製作餃子使用的精肉,可以選擇豬肉、牛肉、羊肉等。包好的餃子可以蒸着吃,也可以煮着吃、煎着吃。羊肉湯製作的主要材料為羊肉,輔料包括葱花、香菜等。喜歡吃辣口的羊肉湯,可以添加適量的...
- 17818
- “因為有巧克力,厚料但是好味。外表看起來粗狂吧~~但是人家內心很柔軟的哦。吐司的配方是我上次做過的中種純奶吐司,很喜歡那款吐司。大家可以換成任意配方來做,只要搭配上這個巧克力片即可。造型也可以不用像我這樣做成3個辮子,一個也很漂亮的。”食材明細巧克力夾片黑巧克...
- 27253
- 冬棗的種類和樣式也非常的多樣,它在世界的許多地區都有廣泛的種植。那麼冬棗是紅的好還是綠的好?今天的這篇文章我們就主要來為大家講解一下,冬棗先吃紅的還是綠的。一、冬棗先吃紅的還是綠的我們在吃冬棗的時候,娃娃會遇到一個問題,有些冬棗呈現出綠色,有些冬棗呈現出紅色,那...
- 9946
- 餃子、甘蔗、大葱、赤豆糯米飯、雞鴨魚肉。餃子是傳統的美食,製作的食材包括麪粉、餡料,餃子可以煮着吃、蒸着吃、煎着吃、烙着吃等。煮好的餃子可以直接吃,也可以蘸着醬汁一起吃,口味會更加豐富。赤豆糯米飯是由赤豆、糯米作為主要製作而成,口感軟糯,味道清香。...
- 32933
- “巧克力流心蛋糕在這個寒冷的冬季裏,想要增加熱量又要滿足口感?巧克力流心蛋糕絕對可以滿足到你,濃郁的巧克力,一口咬下去帶微微的苦,特別香醇誘人。葉子巧克力的裝飾讓其增添了不少風采,再來一杯香濃的紅茶簡直愜意。”食材明細主料黑巧克力(100克)黃油(50克)雞蛋(80克)低筋麪粉(30...
- 5111
- 泡菜古稱葅,是一種經過醃製而可以長時間存放的發酵蔬菜。它的味道以酸為主,是開胃菜的最好選擇,另外還可以根據自己的喜好,選擇用於製作泡菜的原材料如白菜、蘿蔔、捲心菜等纖維豐富的蔬菜或水果,都可以被製成泡菜,那麼冬天醃製泡菜要放幾天可以吃?一、冬天醃製泡菜要放幾天可以...
- 7597
- “本來想着好好做一個裱花來着,無奈打好的奶油在我的手温下一個軟趴趴的,一點精神都沒有,只好又在上面撒了一點可可粉,本來想掩蓋一些倒下的奶油戰士,弄巧成拙反而增加了一些香味,還有一些解膩!!不錯!!”食材明細主料巧克力塊(100克)低粉(70克)雞蛋(5只)可可粉(10克)白糖(80克)色拉油(50克)淡奶...
- 16507
- 火鍋發展已久,歷史之久可達上千年。火鍋是中國博大精深的飲食文化當中不可或缺的一部分。因此火鍋在國人的心中有着不可撼動的地位。所以當今餐飲行業當中受歡迎的佼佼者非火鍋莫屬啦。那麼冬季火鍋店如何經營?接下來和小編一起來詳細的瞭解一下吧!一、冬季火鍋店如何經營...
- 25737
- 冬棗又稱凍棗,是一種富含維生素和氨基酸的水果,其滋味甘甜,品相極佳,是至今北方招待賓客的高檔水果。顧名思義,有人會提出疑問,適合冬棗的儲存温度是多少呢?一、冬棗儲存温度是多少目前為止,冬棗的儲存要求是要將温度控制在0-1攝氏度,空氣濕度控制在大約95%。根據各地不同的氣候條...
- 23948
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料巧克力:四小塊牛奶:半杯燕麥:一小碗輔料蜂蜜:少許白水:一杯奶粉:適量具體步驟1.這是主料。用的是速食燕麥。巧克力可可含量72%。脱脂牛奶2.倒入1:3的牛奶和水。放入四塊巧克力。喜歡香濃一點的適量放入奶粉3...
- 30285
- “寒冷的冬日,和友人一起做點甜甜的巧克力餅乾,真的是一種享受。久不見面的朋友一起聊聊工作、聊聊生活,説説笑笑,感覺又回到了學生時代一樣。自己動手揉麪、造型、烘烤,比起享受美味,我們其實更享受一起製作美味的過程,這對於在冬日的假期裏無所事事的我們來説,不啻於出外遊玩一...
- 19022
- “看過美食達人做的巧虎,我也想嘗試一把,孩子還剛好特別喜歡巧虎.於是自創個屬於自己的巧虎飯,雖是粗糙了一些,但是孩子依然吃的開心滿滿”食材明細主料紅薯(小半個)海苔(半片)輔料雞蛋(一個)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧虎飯的做法步驟1、紅薯蒸熟後壓成泥狀2、擺出巧...
- 28405
- “相信大家跟我一樣都無法抵擋甜食,心情不悦時吃甜點是最好的享受!今天我們帶給大家一道可以和孩子們一起準備的特別美味食譜。巧克力香蕉蛋糕!冬日暖暖心甜品——香蕉巧克力蛋糕。香蕉是個營養豐富且又甜美的水果,搭配上了用可可豆磨製出來的巧克力粉製做成的蛋糕,兩個結合在...
- 30865
- “蝴蝶饅頭外形可愛小巧,又可以填飽肚子,熱量低於80卡,如果你正要減肥,又無法節食,可以試一下我推薦的這一款!只要兩個就能吃到飽哦!我也是靠這個來減肥的!真的很有效!(早上吃一個蝴蝶饅頭搭配牛奶,中午吃兩個蝴蝶饅頭搭配綠茶,晚上一個蝴蝶饅頭搭配一碗紅薯稀飯。)按照這個減肥食譜我...
- 25553
- “寒冷冬季,給心愛的人做一杯濃郁甜膩的熱巧克力。”食材明細主料黑巧克力(100克)牛奶(600)淡奶油(100毫升)巧克力碎(少許)輔料八角(2顆)丁香(2顆)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪頂熱巧克力的做法步驟1、主要材料備齊。2、黑巧克力剁碎;3、鍋中加入牛奶,放八角、丁香和巧克力攪拌至...
- 12682
- 催熟劑、自身催熟、其他水果催熟。1、表面噴灑一些催熟劑即可快速催熟冬棗。如果家中沒有催熟劑,也可以拿稀釋的糖水代替,同樣能起到催熟冬棗的作用。2、冬棗自身可以產生乙烯,也能進行催熟。3、在冬棗中放一個蘋果或是香蕉,綁好袋子也可以儘快催熟。4、催熟之後,冬棗的口感會...
- 15358
- “巧果的傳説:一相傳很久以前,有一位姑娘叫小巧,她非常同情牛郎和織女的悽美愛情,於是在每年的七夕之夜,小巧都會做一種精緻的小點心,焚香供奉,希望牛郎和織女能在天上相見。當地的土地公被小巧的誠心所感動,將此事彙報到了天庭。玉帝礙於天規無法赦免牛郎織女,但是非常感謝小巧的...
- 20538
- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛奶:100糖a:20吉利丁:5雀巢淡奶油:400糖b:40朗姆酒:10黑櫻桃:40顆左右(罐頭櫻桃先用廚房紙吸去水份)。奧利奧:一包黃油:40輔料具體步驟1.奧利奧去心壓碎,然後用攪拌機打碎,加溶化的黃油拌勻,鋪在模底壓實。2.吉利丁片...
- 28461