燕麥發麪餅怎麼做-燕麥發麪餅的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

燕麥發麪餅的做法步驟

• 1、盆中加入麪粉，燕麥片，酵母粉和白糖

• 2、打入雞蛋，加入牛奶，由於雞蛋大小不同，牛奶要看情況逐漸加入

• 3、揉成柔軟麪糰，蓋保鮮膜放在温暖的地方發酵

• 4、發酵至兩倍大，戳洞不回縮

• 5、排氣揉勻，分成若干小劑子，擀成麪餅

• 6、鍋中刷油，放入麪餅煎至兩面金黃即可。