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關於酸甜醒味山楂醬的餐飲百科

美味的酸甜醒味山楂醬如何做簡單又好吃
  • 美味的酸甜醒味山楂醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅彤彤的山楂,記得小時候,家裏很窮沒有其他零食可以吃,就特別期待着趕集的時候,大人一定會給自己買一串冰糖葫蘆,只要輕輕一咬那酸酸甜甜的味道就瀰漫在你的嘴裏。然酸甜醒味山楂醬就如同小時候的冰糖葫蘆一樣...
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山楂紅糖醬如何做簡單又好吃
  • 山楂紅糖醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:34分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮山楂:400紅糖:100純淨水:適量輔料具體步驟1.山楂洗淨,將籽去掉,放入攪拌機,打成大顆粒即可,喜歡細緻的可以再打細些,我喜歡大果粒的感覺。2.不鏽鋼或者不粘鍋中(不要用鐵鍋)加適量水,大火燒開,小火慢熬,攪拌翻...
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自制山楂醬、山楂糕、山楂糖-山楂醬
  • 自制山楂醬、山楂糕、山楂糖-山楂醬

  • “山楂雖然是一種水果,如果沒有加工過的山楂,一般的人還真吃不下去,實在太酸了。山楂含有黃銅類、三萜皂苷類、皂苷類鞣質、脂肪酸、綠原酸、咖啡酸、維生素C、以及多種微量元素。有降血壓、促進消化、降血脂、抗缺血、防癌抗癌、提高免疫力、抗衰老等作用。同時山楂在中藥...
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山楂裏脊的做法 酸酸甜甜-山楂裏脊 山楂裏脊怎麼做
  • 山楂裏脊的做法 酸酸甜甜-山楂裏脊 山楂裏脊怎麼做

  • “今天這款菜是用山楂做的,酸酸甜甜的味道很不錯哦。查了一下山楂的功效與作用?山楂,又叫“山裏紅”、“仙果”,“牧狐狸”。山楂果實酸甜可口,能生津止渴,具有很高的營養和藥用價值。自古以來,就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。山楂味甘、性微温酸,入脾、胃、肝經;具...
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山楂糕的做法 酸甜山楂糕 山楂糕怎麼做
  • 山楂糕的做法 酸甜山楂糕 山楂糕怎麼做

  • “山楂是很棒的小水果,酸酸甜甜的很開胃。用山楂做成的山楂糕更是美味,加點糖,少了酸味,添了甜味,確實很好。”食材明細主料山楂(500g)吉利丁粉(適量)輔料糖(200g)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山楂糕的做法步驟1、山楂放水中清洗乾淨。2、洗淨的山楂,切開去核去蒂,收拾乾淨。3、...
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山楂罐頭的做法 自制酸酸甜甜的開胃山楂罐頭 山楂罐頭怎麼做
  • 山楂罐頭的做法 自制酸酸甜甜的開胃山楂罐頭 山楂罐頭怎麼做

  • “又是一個落葉飄舞、水果飄香的季節。好像沒等到我感慨,時間就已經溜走。能用這忙裏偷閒的時間,為家人做他們愛的美食,是我的享受。”食材明細主料山楂(700g)白糖(150g)鹽(2g)輔料冰糖(100g)水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山楂罐頭的做法步驟1、準備好山楂,洗淨。這個山楂...
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山楂果醬的做法 酸酸甜甜的山楂果醬 山楂果醬怎麼做
  • 山楂果醬的做法 酸酸甜甜的山楂果醬 山楂果醬怎麼做

  • “紅豔豔的山楂邂逅甜蜜蜜的冰糖,成就了酸蜜蜜的果醬,是否瞬間讓你胃口大開?做好的果漿酸酸甜甜的,可以裹在麪包或者饅頭上,為豐富營養的早餐增添一份靚麗的“風景”,是不是很美?”食材明細主料新鮮山楂(250克)輔料冰糖(250克)水(一碗(飯碗))酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山楂果醬...
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山楂紅燒肉 的做法 酸酸甜甜就是它--山楂紅燒肉 山楂紅燒肉 怎麼做
  • 山楂紅燒肉 的做法 酸酸甜甜就是它--山楂紅燒肉 山楂紅燒肉 怎麼做

  • “剁手節又到了,今天的大家還有心情來瀏覽菜菜嗎:)?立冬了,肉肉又成為了我們餐桌上的常見菜品,五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,比如粉蒸肉、回鍋肉、東坡肉等等,其實除了中國,五花肉在其它一些國家一樣很受歡迎,每年的3月3日是韓國的“五花肉節”,可見韓國人是多麼鍾愛五花肉...
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【自制山楂醬】山楂季節,酸酸甜甜開胃山楂醬-山楂醬
  • 【自制山楂醬】山楂季節,酸酸甜甜開胃山楂醬-山楂醬

  • “山楂的功效很多,防癌、抗癌。消化道癌症的高危人羣應經常食用山楂,若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用,這樣可助消化。山楂還可以治療痛經、月經不調,中醫認為山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經患者的食療佳品。山楂可真是寶哈~自制做的山楂醬,不僅顏色好看,而...
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山楂糕的做法 【山楂糕】---無添加酸酸甜甜寶寶最愛 山楂糕怎麼做
  • 山楂糕的做法 【山楂糕】---無添加酸酸甜甜寶寶最愛 山楂糕怎麼做

  • “山楂糕也叫金糕,這個也得感謝慈禧老佛爺啊。都是因為她愛吃的緣故。山楂糕開胃,酸甜可口,老少咸宜。這個時候正好是山楂成熟的時候,滿樹的碩果累累,忍不住再弄來一些再做這個山楂糕這次做的山楂糕,比較我以前做的,稍微改動了一下,準確説是我發懶了下,省略了一步,但是成品差不多的...
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酸甜山楂醬怎麼做-酸甜山楂醬的做法
  • 酸甜山楂醬怎麼做-酸甜山楂醬的做法

  • “山楂是水果中的紅寶石,不僅含有豐富的維生素,而且對於降低高血壓、高血脂以及化食開胃等具有顯著的功效,女性食用山楂還可以減肥美容。山楂不宜生吃,做成山楂醬,酸甜可口,老少皆宜,山楂醬的製作方法簡單易學,平常在家就可以做,我家每年秋冬都要做很多山楂醬,留着慢慢吃。不妨你也...
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山楂醬的做法 美味山楂醬&山楂罐頭 山楂醬怎麼做
  • 山楂醬的做法 美味山楂醬&山楂罐頭 山楂醬怎麼做

  • “記得上次看美食天下,説山楂不能吃生的,容易胃結石,這下犯愁了,週末去逛丹尼斯超市,看到有純天然無污染的山楂糕,好小的一盒,4塊錢,不過好好吃,覺得應該是很容易做,學習累的時候,做了一下,居然成功了,O(∩_∩)O哈哈~大家都説好吃~~~~”食材明細主料山楂(2斤)輔料冰糖(適量)白糖(適量)水(適量...
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山楂糕的做法 酸酸甜甜山楂糕 山楂糕怎麼做
  • 山楂糕的做法 酸酸甜甜山楂糕 山楂糕怎麼做

  • 食材明細主料新鮮山楂(1000克)輔料冰糖(400克)調料鹽(3克)水(適量)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)高級(難度)山楂糕的做法步驟1、山楂放盆裏放水放鹽泡半小時,去除細菌蟲卵。2、用清水反覆清洗幾遍,撈起備用。3、山楂去核。4、準備冰糖,冰糖最好是打粉的好融化。5、鍋內放水不要沒過山楂,山...
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酸酸甜甜山楂糕怎麼做-酸酸甜甜山楂糕的做法
  • 酸酸甜甜山楂糕怎麼做-酸酸甜甜山楂糕的做法

  • “去年有朋友問我糖葫蘆的做法,可是口述之後她還是沒有做成,熬湯需要一點技術,而且不加添加劑和色素做不出外面的味道。於是我教她做了這種簡單的山楂糕,她基本屬於那種十指不沾陽春水,偶爾心血來潮要下廚的主,這個山楂糕也做的十分成功,這種做法非常簡單,不需要什麼技術,仔細看下...
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酸甜山楂糕怎麼做-酸甜山楂糕的做法
  • 酸甜山楂糕怎麼做-酸甜山楂糕的做法

  • “今天我不用瓊脂不用明礬不用色素也能做出美味的山楂糕。”食材明細主料山楂(適量)糖桂花(適量)輔料澱粉(適量)配料糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜山楂糕的做法步驟1、新鮮山楂洗淨,去掉果核和花蒂部分。2、放入攪拌機里加入同等量的清水。3、攪拌成果泥,放入不鏽...
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酸甜開胃 山楂糕怎麼做-山楂糕的做法 山楂糕
  • 酸甜開胃 山楂糕怎麼做-山楂糕的做法 山楂糕

  • “以前秋冬季節才能吃到山楂,現在物流方便了,隨時都可以吃到,放入冰糖,一起熬製,做成山楂糕。軟軟滑滑,酸酸甜甜當小零食吃,特別好吃,也容易存,想吃的時候,隨時拿出來吃~”食材明細主料山楂(1500克)冰糖(400克)輔料桂花(適量)調料蜂蜜(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山楂糕的做法步...
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山楂蜜餞的做法 酸酸甜甜好開胃——山楂蜜餞 山楂蜜餞怎麼做
  • 山楂蜜餞的做法 酸酸甜甜好開胃——山楂蜜餞 山楂蜜餞怎麼做

  • “跑了很多家水果店,只在一家找到了鮮山楂,接下去,想吃山楂就只能瞄着山楂幹了,(*^__^*)嘻嘻……在吃貨眼裏,即使只有山楂幹,也要吃出點不一樣哦!~”食材明細主料山楂幹(適量)冰糖(適量)輔料麥芽糖(一勺)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山楂蜜餞的做法步驟1、山楂幹挑揀清洗。2、...
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酸甜開胃山楂醬怎麼做-酸甜開胃山楂醬的做法
  • 酸甜開胃山楂醬怎麼做-酸甜開胃山楂醬的做法

  • “山楂好吃,但是新鮮山楂存放的不好,容易爛,我就想着做成山楂醬之類的,酸酸甜甜的,可以淋在麪包上或者各類甜點上。自制的山楂醬,沒有添加防腐劑。只用山楂和砂糖、冰糖熬製而成的,綠色食品,營養又美味,酸甜適中;愛吃番茄醬的倆寶,都喜歡吃,特別是小寶,不過,小盆友也不能一次吃太多哦。...
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酸甜開胃山楂糕怎麼做-酸甜開胃山楂糕的做法
  • 酸甜開胃山楂糕怎麼做-酸甜開胃山楂糕的做法

  • “媽媽從千里之外的北方郵寄了山楂過來,北方紅山楂的季節,無任何添加的消食健胃山楂糕,酸酸甜甜。用心,給孩子最安全健康的零食我相信:孃親是這個世界上最愛小番茄的人”食材明細主料紅山楂(1500克)輔料冰糖(500克)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸甜開胃山楂糕的做法步驟1、...
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山楂醬酸甜山藥怎麼做-山楂醬酸甜山藥的做法
  • 山楂醬酸甜山藥怎麼做-山楂醬酸甜山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)輔料山楂醬(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂醬酸甜山藥的做法步驟1、山藥小半根2、削皮洗淨切小條3、用水淘洗幾遍【真的很黏有木有】4、淘洗幾遍後控水下鍋大火蒸五分鐘5、蒸熟後空出裏面的水6、擺盤淋上山楂醬【喜歡甜的可以加蜂蜜】7、...
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美味酸甜山楂醬如何做簡單又好吃
  • 美味酸甜山楂醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:18分鐘酸甜山楂醬是以山楂主要食材的菜餚,這道醬料主要是由山楂搭配不同的調味料烹飪而成。山楂是十分開胃的食材,許多人喜歡用它製作菜餚。製作這道酸甜山楂醬有很多的途徑,正確的製作才能做得好吃。因為光有好的...
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開胃山楂醬的做法 酸酸甜甜更開胃——細膩山楂醬 開胃山楂醬怎麼做
  • 開胃山楂醬的做法 酸酸甜甜更開胃——細膩山楂醬 開胃山楂醬怎麼做

  • “在超市居然還有新鮮的山楂賣,稀罕!買點做醬吃。”食材明細主料山楂(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)開胃山楂醬的做法步驟1、山楂挑選,壞果爛果去掉。2、加適量鹽,清水浸泡清洗。3、去籽去蒂加少許水,攪拌機打成泥。4、過篩倒入砂鍋,加適量冰糖。5、開啟...
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美味山楂醬-山楂醬
  • 美味山楂醬-山楂醬

  • “山楂具有降血脂、助消化、消積食的功效。秋冬季節,正是山楂大量上市之時。紅彤彤的糖葫蘆惹人喜愛,但是吃一次就沒了。所以啊,山楂醬、山楂糕、果丹皮就成了保存山楂的最好的方法了。這些小食品不但顏值高,而且保存時間長,隨吃隨取,特別的方便。”食材明細主料山楂(500克)白糖(2...
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自制山楂醬-山楂醬
  • 自制山楂醬-山楂醬

  • “酸甜可口,開胃降血脂”食材明細主料山楂(1000g)輔料冰糖(400g)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制山楂醬的做法步驟1、準備新鮮山楂1000g。2、拿鹽水泡一泡,洗淨。(主要為了防止有農藥)3、山楂去核待用。4、準備冰糖400g。(這一袋剛好是400g)5、鍋裏放水,倒入冰糖,融化。6、倒...
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山楂醬的做法 自制山楂醬 山楂醬怎麼做
  • 山楂醬的做法 自制山楂醬 山楂醬怎麼做

  • “北方出產山楂,鄰居回父母家摘了些山楂,送了一大包給我,我用一半熬山楂醬,另一半曬山楂片。山楂有很好的活血破血功效,可以促進血液中的垃圾排除,加快身體的新陳代謝,達到瘦身功效,也是血淤型痛經患者的食療佳品。”食材明細主料山楂(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)醬(工藝)一小時(耗時)簡...
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