美味酸甜山楂醬如何做簡單又好吃

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘

酸甜山楂醬是以山楂主要食材的菜餚，這道醬料主要是由山楂搭配 不同的調味料烹飪而成。山楂是十分開胃的食材，許多人喜歡用它製作菜餚。製作這道酸甜山楂醬有很多的途徑，正確的製作才能做得好吃。因為光有好的食材是不夠的，正確的烹飪也是關鍵。

主料

山楂 ：適量

輔料

糖 ：適量

具體步驟

新鮮山楂用清水沖洗一次，然後在水中加入一到兩勺麪粉，然後來回搖晃，也可以用手稍加搓洗，力度不用太大，之後再用清水把山楂沖洗幹

將洗乾淨的山楂去核。我習慣用裱花嘴去山楂核，安全而且方便快捷。

去核的果肉放入攪拌機，適當加些水

攪拌時間自己控制，喜歡細膩的就打久一點