開胃消食的酸甜山楂醬如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道開胃消食的酸甜山楂醬是我比較喜歡的一道菜品，我會在家裏常備一些，因為作為一個喜歡美食的人，難免有管不住嘴的時候，經常會吃撐，造成積食，這時候酸甜山楂醬可以有效的緩解積食症狀，保證身體健康，況且他酸酸甜甜的味道也很招人喜歡，不是嗎。

主料

山楂 ：300

輔料

冰糖 ：適量

具體步驟

鮮山楂用水果刀一個個剝去內核，洗乾淨備用

鍋中放入適量的水，將處理好的山楂倒入

開中小火煮開

慢慢熬製，看到山楂熟爛，湯變紅色，變稠

加入老冰糖塊同煮，改為小火慢慢熬製哦，熬製水分蒸發，湯變得濃稠，口感酸甜即可。