健康美食玉米餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
玉米粉 :100g
今天要為大家介紹一道吃貨都喜歡吃的甜點,那就是玉米餅啦。為什麼討人喜歡呢?主要是玉米餅憨憨厚厚的造型十分討喜,加上剛做好時的勾人氣味,一口下去飽腹感十足,不怪得如此深受吃貨寶寶們的好評啦。下面就由小編教各位做玉米餅吧。
主料
糯米漿 :100g玉米粉 :100g
輔料
鹽 :適量具體步驟
1.糯米利用攪拌機打成漿
2.將糯米漿倒入鍋內,分次加玉米粉
3.邊加邊攪拌,加一點點鹽
4.攪拌到能用手捏成團
5.將玉米團放入模具內
6.藉助平底碗,壓實
7.慢慢提起,在蒸屜上脱模
8.做好後,中火,水開20分鐘,關火,3分鐘揭蓋,即可
玉米粉的量根據糯米漿的乾濕度來定
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