香煎黃鰭鯛如何做簡單又好吃-簡易版
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:25分鐘
幹澱粉 :少許
姜、葱 :少許
主料
黃鰭鯛 :兩條輔料
鹽 :少許幹澱粉 :少許
姜、葱 :少許
具體步驟
2.第一步熱鍋涼油
3.灑生粉在油裏,這是保持魚皮完整的重要一個步驟。
4.把魚放在灑了生粉的油上煎,不要翻動。
5.待一面焦黃,再翻動煎熟另一面。
6.魚皮非常完整吧?可灑幾滴生抽再出鍋。
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