熱騰騰的香煎鯛魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
鹽 :適量
香菜 :適量
胡椒粉 :適量
料酒 :適量
蒸魚豉油 :適量
主料
鯛魚 :1片輔料
油 :適量鹽 :適量
香菜 :適量
胡椒粉 :適量
料酒 :適量
蒸魚豉油 :適量
1.準備好鯛魚片,
2.鯛魚片用清水漂淨瀝乾,在表面橫切幾刀,用料酒,鹽,胡椒粉醃漬10分鐘。
3.擦乾鯛魚表面的醃汁,放入熱鍋,
4.兩面煎透,盛出,
5.淋些蒸魚豉油,
6.用香菜點綴一下即可上桌。
1.鹽要少放,稍微有些鹹味即可。2.蒸魚豉油也只是淋幾滴即可,因為小朋友不可以吃的太鹹。
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