拍黃瓜如何做簡單又好吃-簡易版

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

黃瓜 ：兩根

輔料

大蒜 ：三瓣
鹽 ：一勺
糖 ：一勺
辣椒末 ：按口味
醋 ：兩勺

具體步驟

1.黃瓜削好皮，去首尾，皮全去也可

2.將黃瓜拍扁，要拍到黃瓜裂成幾瓣的那種

3.切成小塊，放入盆中

4.加入鹽，糖，醋，大蒜，辣椒末，然後拌勻，放置五分鐘

5.最後裝入盤中，即可食用，可根據個人口味調節配料