自制拍黃瓜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
美極鮮 :少許
白醋 :少許
香油 :適量
鹽 :適量
大蒜 :4瓣
炒雪菜 :2湯匙
白糖 :少許
主料
黃瓜 :1根輔料
味精 :少許美極鮮 :少許
白醋 :少許
香油 :適量
鹽 :適量
大蒜 :4瓣
炒雪菜 :2湯匙
白糖 :少許
具體步驟
1.準備所用食材
2.準備適量的炒雪菜。
3.將黃瓜拍碎切塊。
4.蒜瓣切碎備用。
5.在蒜末中放入鹽、糖、味精、白醋、美極鮮、香油拌勻備用。
6.將炒雪菜和步驟5中的調味料全部放人黃瓜中拌勻即可食用。
1、個人感覺這道涼拌菜要的是清爽,因此不放生抽更好一些。2、添加炒雪菜純屬即興,但卻有不同凡響的效果。
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