![想知道就速來看-牛蒡子的功效與作用]( "想知道就速來看-牛蒡子的功效與作用")
- 牛蒡子是一味中草藥，生產地在浙江一帶。一般選擇其果實入藥，通過曬乾、風乾等等工序搗碎以後食用，也可用於烹飪。牛蒡子具有非常好的消腫解毒的作用，另外在風熱方面也有顯著效果。根據現在科學研究的越來越飛速的發展，研究發現牛蒡子在糖尿病方面、抗癌症方面也有非常好的幫助...
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![牛蒡子和牛蒡的區別]( "牛蒡子和牛蒡的區別")
- 牛蒡子和牛蒡的區別，牛蒡子是牛蒡的果實，但是牛蒡子和牛蒡具有完全不同的功效，牛蒡子甚至可以作為蔬菜食用，當然，在不嚴格的情況下，牛蒡和牛蒡子可以互相指代，但都是指牛蒡子，下面我們就詳細介紹牛蒡子和牛蒡的區別。一、牛蒡子和牛蒡的區別牛蒡子是牛蒡的果實，其功效和牛蒡根有區...
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![金平牛蒡怎麼做-金平牛蒡的做法]( "金平牛蒡怎麼做-金平牛蒡的做法")
- “日本料理店和日本家庭中最常見的傳統家常菜。牛蒡的營養價值極高，被認為是目前營養最為完整的根莖類蔬菜。這道菜清香撲鼻，冷熱皆宜，口感脆中帶韌，味道鮮甜中帶着些微的辣，非常好吃！”食材明細主料牛蒡（一根）胡蘿蔔（1根）焙香白芝麻（適量）輔料味淋（2大勺）日式醬油（2大勺）糖（1大勺）芝麻油（1/...
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![清炒牛蒡怎麼做-清炒牛蒡的做法]( "清炒牛蒡怎麼做-清炒牛蒡的做法")
- “牛蒡富含粗纖維，可促進大腸蠕動清理腸胃，牛蒡含有過氧化物酶，它能增強細胞免疫機制的活力，清除體內氧自由基，阻止脂褐質色素在體內的生成和堆積，抗衰防老，為機體提供了對抗和清除氧自由基的內護環境。”食材明細主料牛蒡（250克）柿子椒（一個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（2湯匙）雞精（少許）葱花...
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![什麼是牛蒡]( "什麼是牛蒡")
- 牛蒡,我相信對於大多數人而言，應該是陌生的物種。大家肯定有疑問了，到底什麼是牛蒡呢?其實牛蒡在我們生活裏扮演着很重要的角色，它的食用價值，藥材價值，工業價值都是非常高的。就讓我們一起用這篇文章來解開大家的疑惑和普及牛蒡的價值吧!一、什麼是牛蒡牛蒡(bang)又名：惡實、...
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![醬炒牛蒡怎麼做-醬炒牛蒡的做法]( "醬炒牛蒡怎麼做-醬炒牛蒡的做法")
- 食材明細主料牛蒡（300克）大葱（適量）輔料醬油（2匙）香油（0.5匙）胡椒粉（適量）牛肉粉（適量）白芝麻（1匙）植物油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）醬炒牛蒡的做法步驟1、牛蒡洗淨去皮，切成8cm左右的段。2、切成細條後泡在清水中。3、鍋中倒入植物油，開大火燒熱後放大葱炒出香味。4、牛蒡從...
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![牛蒡濃湯怎麼做-牛蒡濃湯的做法]( "牛蒡濃湯怎麼做-牛蒡濃湯的做法")
- “牛蒡有“東洋人蔘”之稱，膳食纖維含量是竹筍的三倍，此湯富含豐富礦物質、維生素、礦物質和多達幾百種植化素。可改善便祕、預防直腸癌、糖尿病、降低膽固醇。每天飲用這些天然無加工食物經過適當比例搭配打成的蔬果濃汁或奶漿，就是免疫大軍最好的養料。”食材明細主料牛蒡...
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![肉絲牛蒡怎麼做-肉絲牛蒡的做法]( "肉絲牛蒡怎麼做-肉絲牛蒡的做法")
- 食材明細主料牛蒡（1根）胡蘿蔔（適量）豇豆（適量）牛肉（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉絲牛蒡的做法步驟1、原料圖2、胡蘿蔔和牛肉切絲3、牛蒡去皮切絲，放清水中泡着4、豇豆切段5、鍋中做適量水6、水開後下入豇豆t7、燙至豇豆變色後撈出備用8、...
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![牛蒡茶功效]( "牛蒡茶功效")
- 也許，很多人沒有聽説過牛蒡茶這種飲品。甚至連這個名字，很多人都不知道。牛蒡茶功效也是鮮為人知的。牛蒡茶是一種草茶，它是一種很普通的綠草。用這些草來製作成茶，是非常方便和健康的。如果，你沒有聽説過牛蒡茶，或許，你可以瞭解一下。一、牛蒡茶功效1、牛蒡茶對人體的特殊功效A...
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![牛蒡紅棗茶怎麼做-牛蒡紅棗茶的做法]( "牛蒡紅棗茶怎麼做-牛蒡紅棗茶的做法")
- “牛蒡茶具有一面排除人體毒素，一面以營養成分進行滋補和調理的特點，符合中醫“一消，必有一補”的理論。最簡單而且行之有效的方法，就是泡茶喝。”食材明細主料牛蒡（50克）紅棗（10個）輔料清水（1300ml）冰糖（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛蒡紅棗茶的做法步驟1、準備紅棗、牛...
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![經期能喝牛蒡茶嗎-牛蒡茶是什麼]( "經期能喝牛蒡茶嗎-牛蒡茶是什麼")
- 你可能聽説玫瑰花茶、菊花茶等等多種植物類型的茶，那麼，在這裏提出一個問題，你聽説過牛蒡茶嗎？如果你聽説過，那麼你知道，經期能喝牛蒡茶嗎？問到這裏相信有些朋友心裏沒了答案。牛蒡茶也是營養價值極高的一種茶類，現在就針對女性羣體講解一下。一、牛蒡茶的作用1、排除體內毒素牛...
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![牛蒡雞腿煲怎麼做-牛蒡雞腿煲的做法]( "牛蒡雞腿煲怎麼做-牛蒡雞腿煲的做法")
- “這個湯不是所有人都喝的慣的，要是吃過牛蒡不喜歡牛蒡的味道，就別嘗試了。”食材明細主料雞腿（兩隻）牛蒡（一根）輔料紅棗（適量）薑片（適量）葱段（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）米酒（少許（不要米粒的））清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛蒡雞腿煲的做法步驟1、雞腿焯水，焯水時水中放薑片，...
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![牛蒡是什麼]( "牛蒡是什麼")
- 牛蒡屬於植物科，主要是從日本地區引進而來的，後被改良成食物，可以進行食用，常見的是泡茶，主要分佈於中國地區和歐洲地區等，地區不同，牛蒡的品種也會有所改變，外形也會略有不同，可以根據當地的種植來辨別。...
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![牛蒡茶的做法 自制牛蒡茶 牛蒡茶怎麼做]( "牛蒡茶的做法 自制牛蒡茶 牛蒡茶怎麼做")
- “從媽媽家拿來的牛蒡乾煸了一次，剩下的較細的忘了冷藏，也沒時間做就有點乾巴了，其實這細的是最好的，前幾年出口日本的時候，這樣的是最值錢的，一個值五六元呢，粗壯的反而沒人要。所以我也不捨得扔了，就想起牛蒡茶一般都是如此大小的做的，遂查了下做法，非常簡單，就試了一下，果然的好喝...
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![牛蒡能和什麼搭配-牛蒡是山藥嗎]( "牛蒡能和什麼搭配-牛蒡是山藥嗎")
- 牛蒡，又名為“東洋蔘”或者“東洋牛鞭菜”，在我國作為蔬菜食用已有一千多年之久。牛蒡有着金黃的色澤，獨特的香氣，宜人的味道以及那極高的營養價值風靡海內外，經過多次改良，已然成為一種純天然的營養食品。牛蒡的樣子和山藥幾乎無異，那牛蒡是山藥嗎？一、牛蒡是山藥嗎山藥和牛蒡雖...
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![牛蒡茶的功效-孕婦能喝牛蒡茶嗎]( "牛蒡茶的功效-孕婦能喝牛蒡茶嗎")
- 人的生命在延續，通過孕婦的生殖繁育，孕婦是很特別的一種人，她們的日常飲食和生活中有許多需要注意的事項，有需要忌口的，也有需要補充的，但並不是每個孕婦或者她們的家人都瞭解，那就隨小編一起來了解一下吧。看看孕婦是否能喝牛蒡茶。一、孕婦能喝牛蒡茶嗎大家都知道孕婦非常的需...
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![牛蒡燉雞的做法 牛蒡燉雞的吃法 牛蒡燉雞怎麼做]( "牛蒡燉雞的做法 牛蒡燉雞的吃法 牛蒡燉雞怎麼做")
- 食材明細主料雞腳（8兩）牛骨（1斤）牛蒡幹（50克）輔料枸杞（2錢）生薑（少許）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）牛蒡燉雞的做法步驟1、牛蒡排骨湯原料：牛蒡250克，排骨250克，香菜少許，鹽2小匙，胡椒少許。做法：牛蒡片，泡入醋水中以防止變色。排骨（或五花肉）切小塊。鍋內放水煮沸，放入排骨與牛蒡，煮沸後，...
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![牛蒡怎麼吃-牛蒡是牛身上的部位嗎]( "牛蒡怎麼吃-牛蒡是牛身上的部位嗎")
- 不要輕易的以為牛蒡是牛的某個部位哦，牛蒡是一種植物富含纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵、菊糖等物質，其中在根莖類的植物中牛蒡是蛋白質和鈣含量最高的。且裏面有比胡蘿蔔中的胡蘿蔔素高了150倍。看來牛蒡是一種營養價值極高的植物，且藥用價值也相當高，所以小編來帶大家看看怎...
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![牛蒡的吃法你知道嗎-牛蒡是什麼]( "牛蒡的吃法你知道嗎-牛蒡是什麼")
- 今天，小編認識了一種新的藥材或者蔬菜呢，它就是牛蒡。應該很多同學沒聽過吧，小編也是第一次聽呢。為什麼説它是藥材或是蔬菜呢。聽説它不僅可以當成蔬菜吃，在我國它可是長期作為藥用植物。可以降血壓，減肥，美容護膚和防癌抗癌。那麼，牛蒡的吃法有哪些呢?牛蒡的吃法既有沖茶又有...
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![牛蒡沙拉怎麼做-牛蒡沙拉的做法]( "牛蒡沙拉怎麼做-牛蒡沙拉的做法")
- “今年的生日，多了一份幸福與甜蜜。感謝生命中有你的存在。特意為你做的牛蒡沙拉，芝麻碎、日本醬油混合着我自己做的沙拉醬的味道，還有牛蒡特有的清香，你喜歡麼？”食材明細主料牛蒡（1根）輔料芝麻（適量）醬油（適量）沙拉醬（適量）醋（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![牛蒡茶怎麼做-牛蒡茶的做法]( "牛蒡茶怎麼做-牛蒡茶的做法")
- “牛蒡茶有利尿，通便，防治痔瘡，排毒，清血養顏的作用，也可調節血糖血脂，降血壓的功效哦。適量飲用利於養生。”食材明細主料牛蒡茶（20克）枸杞子（5克）輔料純淨水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛蒡茶的做法步驟1、20克牛蒡茶5克枸杞子清洗下。2、把洗好的牛蒡茶放入養生壺，加入...
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![菜酥牛蒡怎麼做-菜酥牛蒡的做法]( "菜酥牛蒡怎麼做-菜酥牛蒡的做法")
- “牛蒡所含纖維可刺激腸壁，有助體內廢物排泄，它富含鐵質，可防止貧血，預防感冒”食材明細主料牛蒡（條）生菜（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菜酥牛蒡的做法步驟1、牛蒡用鋼絲球輕搓去皮。2、斜刀切成片。3、切成細絲後放入加了白醋的水中浸泡漂洗。4、...
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![牛蒡糯米雞的做法 吉星高照——牛蒡糯米雞 牛蒡糯米雞怎麼做]( "牛蒡糯米雞的做法 吉星高照——牛蒡糯米雞 牛蒡糯米雞怎麼做")
- “總決賽開始咯~~~ABCD四個選項誒~咳咳……我選C！（跟考試一樣）先上吉星高照所謂“吉星”，有很多説法，有人説是福祿壽三路神仙，有人説是卯日星官（就是長着雞嘴巴的那位，看過西遊記吧？），挺好記的，就是“雞”星唄O(∩_∩)O其實我覺得吧，關於來源説法什麼的，不必深究，好吃自然覺得幸福，營養到...
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![牛蒡牛肉絲怎麼做-牛蒡牛肉絲的做法]( "牛蒡牛肉絲怎麼做-牛蒡牛肉絲的做法")
- “牛蒡是日本菜中最常見的食材之一，可以切絲切片切塊，炒着吃拌着吃煮着吃。來日本之前，我對這種樹根味道的食物並不是很喜歡，來了以後，據説牛蒡對女性的身體各種好啊，於是就試着吃了一點兒，不過還是對這種味道耿耿於懷。於是，同事教了一種吃不出樹根味兒的炒法——牛蒡牛肉絲。”...
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![牛蒡煲豬骨的做法 【牛蒡煲豬骨】 牛蒡煲豬骨怎麼做]( "牛蒡煲豬骨的做法 【牛蒡煲豬骨】 牛蒡煲豬骨怎麼做")
- “牛蒡含有蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養成分，能清熱解毒，消腫止痛。其中含有的纖維成分能促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到利尿通便、預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。牛蒡還具有較強的抗菌成分，對痤瘡杆...
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味味甜
