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美味的巧克力棒如何做簡單又好吃

美味的巧克力棒如何做簡單又好吃

美味的巧克力棒怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘

主料

低粉 :100
黑巧克力 :80
花生 :65

輔料

黃油 :25
全蛋液 :33
奶粉 :10
泡打粉 :2
小蘇打2
香草精 :少許

具體步驟

黃油隔水融化成液態

篩入低粉、奶粉、泡打粉、蘇打粉、糖粉

倒入劃散的蛋液

滴幾滴香草精

用橡皮刮刀拌勻

揉成光滑的麪糰

擀開後切去四邊成規則的長方形

再切細長條

擺入烤盤,170度中層烤12分鐘左右

將花生烤熟

去紅衣後切碎

巧克力切碎

隔水融化成液態

冷卻的餅乾在巧克力融化液裏蘸一下後放入盛有花生碎的盤中

在花生碎裏滾一圈

晾至凝固即可

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