拍黃瓜（簡單版）如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香菜 ：150
青瓜 ：1條

輔料

辣椒 ：適量
蒜蓉 ：適量
陳醋 ：適量
香油 ：適量
醬油 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1.青瓜一條

2.用刀用力拍爛，再切成小段

3.香菜洗淨切小段加入

4.加上蒜蓉

5.加陳醋，醬油和糖拌勻

6.最後加點辣椒和香油拌勻，喜歡吃辣點的可以直接加老乾媽或辣油辣椒都行

烹飪技巧

拌勻後放置半小時更入味