蝦米雞蛋糕 的做法 蝦米雞蛋糕 蝦米雞蛋糕 怎麼做
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蝦米雞蛋糕 的做法步驟
1、雞蛋打入碗中攪拌均勻。
2、加入和涼開水,和雞蛋液的比例是1:1,加入鹽,攪拌均勻。
3、加入適量植物油。
4、加入適量蝦米,放入鍋中大火蒸15分鐘。
小竅門
水不要加多了,不然蒸出來不成型。
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