簡易版涼拌黃瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：2根

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量
麻辣鮮 ：適量
香油 ：適量
白糖 ：適量
生抽 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.黃瓜切片用鹽醃製一會，倒去水分。

2.加適量蒜末。

3.加一勺白糖。

4.加適量麻辣粉。

5.加適量醋。

6.在加一勺生抽和適量香油拌勻。

7.拌好的菜裝盤即可。

烹飪技巧

黃瓜用少許鹽醃製片刻，出水即可，不用時間長。