涼拌蒜黃變蛋如何做簡單又好吃-簡易版

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蒜黃 ：200
變蛋 ：60

輔料

鹽 ：2
香油 ：3ml
生抽 ：2ml

具體步驟

1.準備蒜黃和變蛋

2.變蛋去皮洗淨後，一個分切成4或8瓣

3.放入碗中

4.蒜黃洗淨切寸段

5.放入鹽，糖，生抽和香油調拌均勻即可

6.裝盤開吃

烹飪技巧

也可放適量醋調味，酸酸的口感也很好吃