美味涼拌變蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
香菜 :適量
薑絲 :適量
涼開水 :約10g
鹽 :適量
陳醋 :適量
大葱 :適量
一品鮮醬油 :適量
美味涼拌變蛋口感爽滑細膩,味道鮮美,是我特別喜歡的一道涼菜,尤其是去餐館的時候必點的一道美味佳餚。在家裏做這道涼菜其實方法簡單好操作,而且製作過程時間很短,自己做的既衞生還非常的實惠,還不用擔心衞生問題,小孩或者老人也可以放心大膽的食用,減肥的人士也不用擔心 。
主料
變蛋 :4個輔料
芝麻油 :適量香菜 :適量
薑絲 :適量
涼開水 :約10g
鹽 :適量
陳醋 :適量
大葱 :適量
一品鮮醬油 :適量
具體步驟
1.準備變蛋4個
2.去殼洗乾淨
3.切開擺盤,這樣擺我做了兩小盤
4.撒上葱絲
5.撒上香菜
6.撒上薑絲
7.取一碗,放入適量鹽,醬油,醋,香油,水攪勻
8.澆上即可
挑選變蛋越重越好
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