![鬆軟大饅頭怎麼做-鬆軟大饅頭的做法]( "鬆軟大饅頭怎麼做-鬆軟大饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（10g）水（260g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鬆軟大饅頭的做法步驟1、準備麪粉500克放入容器中。2、加5克酵母，5克泡打粉，10克白糖。3、加温水260克。4、和成麪糰。5、麪糰揉黃瓜，搓成長條。6、分成小劑子。7、做成饅頭。8、放鍋...
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![怎樣發麪蒸饅頭鬆軟]( "怎樣發麪蒸饅頭鬆軟")
- 選好麪粉，掌握時機。想蒸出來鬆軟的饅頭可以在麪粉中加入低筋麪粉，在和麪的過程中加入酵母后放在温暖的地方密封放置，可以用保鮮膜把盆蓋住，並且放置的地方不要太乾燥，放在稍微濕潤一點的地方。可以醒發兩、三次，這樣做出來的饅頭會更加鬆軟。...
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![鬆軟蛋煎饅頭怎麼做-鬆軟蛋煎饅頭的做法]( "鬆軟蛋煎饅頭怎麼做-鬆軟蛋煎饅頭的做法")
- “日子一成不變久了會不會有點乏味，可是呢，就好像剩下的食物，稍加用心就可以變美味，帶來新驚喜。在這寒冷的冬天吃了早飯再出門感覺身上暖暖的，早餐主食就用這款剩饅頭吧。”食材明細主料饅頭（2個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）十三香（適量）葱花（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟蛋煎...
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![這裏教大家-饅頭怎麼做才鬆軟好吃]( "這裏教大家-饅頭怎麼做才鬆軟好吃")
- 饅頭怎麼做才鬆軟好吃？作為一個北方的小編，麪食比米更能吸引我的關注，作為一個愛好美食的人，肯定會研究自己愛吃的、經常吃的食物。比如平時過節的時候，家裏會準備足夠的饅頭，結婚的時候也會有各種花樣的饅頭，那饅頭更作為北方人必不可少的只要餐食，要怎麼做才能更好吃呢？饅頭怎麼...
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![黃燦燦的饅頭讓你百吃不厭-玉米饅頭怎麼做鬆軟]( "黃燦燦的饅頭讓你百吃不厭-玉米饅頭怎麼做鬆軟")
- 我們平時的飲食中是離不開主食的，主食通常以米飯饅頭為主。饅頭的製作方法其實也有很多種，比如説一些媽媽看到寶寶不吃飯的時候，會用紫薯或者是南瓜這類食材來蒸饅頭。在北方地區，人們比較習慣將玉米粉碎之後製作玉米饅頭。但是玉米饅頭怎麼做鬆軟好吃呢？一、玉米饅頭怎麼做鬆...
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![65度湯種超鬆軟饅頭怎麼做-65度湯種超鬆軟饅頭的做法]( "65度湯種超鬆軟饅頭怎麼做-65度湯種超鬆軟饅頭的做法")
- “我用65度湯種做麪包，剩餘好多，突發奇想用來做饅頭，沒想到竟然超級的鬆軟。一起鬆手吧。”食材明細主料麪粉（600克）水（260克）酵母（6克）湯種（80克）糖（1勺）湯種材料高粉（20克）水（100克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）65度湯種超鬆軟饅頭的做法步驟1、製作湯種：100克水加20克高粉拌勻。2、...
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![暄軟饅頭怎麼做-暄軟饅頭的做法]( "暄軟饅頭怎麼做-暄軟饅頭的做法")
- “饅頭是中餐中的傳統麪點，製作饅頭離不開發酵，饅頭的質量優劣，發酵是關鍵。這道“喧軟饅頭”用了兩餳夾一發的方法，保證把饅頭百分百做的喧軟好吃。“兩餳夾一發”就是在發酵的前後各餳面一次。”食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母粉（3克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）暄軟饅...
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![肉鬆饅頭怎麼做-肉鬆饅頭的做法]( "肉鬆饅頭怎麼做-肉鬆饅頭的做法")
- “現在是每天都會看看美食天下，覺得自己喜歡的，想做的都會收藏起來方便要做的時候學習。這款肉鬆饅頭也是前幾天在這裏看到的。以前只知道做肉鬆麪包或肉鬆蛋糕，正好自己才做了豬肉鬆，於是乎趕緊行動起來。前天已經做過一鍋，孩子喜歡吃，今天剛好訂的麪粉到了，大家看看成果，個人覺...
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![蒸饅頭需要注意什麼-為什麼饅頭蒸出來不鬆軟]( "蒸饅頭需要注意什麼-為什麼饅頭蒸出來不鬆軟")
- 饅頭是我們平時最經常吃到的主食之一，饅頭吃起來最大的特點就是口感非常的鬆軟，並且捏起來也比較蓬鬆，非常受人們的喜歡，但是為什麼饅頭蒸出來不鬆軟呢?一、為什麼饅頭蒸出來不鬆軟如果我們蒸出來的饅頭不鬆軟的話，基本上是我們在發麪的過程當中沒有注意到一些細節，尤其是發麪...
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![做饅頭怎麼發麪才鬆軟]( "做饅頭怎麼發麪才鬆軟")
- 可以用米酒發麪，用熱水和麪後，在麪糰中間按壓出一個洞，然後往裏面倒入一勺米酒，再把麪糰揉成一團，放置半個小時後繼續揉勻，再靜置發酵，這樣發麪的饅頭十分鬆軟可口。...
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![學到了-怎樣蒸饅頭好吃又鬆軟]( "學到了-怎樣蒸饅頭好吃又鬆軟")
- 饅頭是我們生活中離不開的食物之一，有很多人都很喜歡吃饅頭，覺得它又香又軟，但是現在不少人會覺得饅頭弄得越來越不好吃了，所以問題就產生了，怎樣蒸饅頭好吃又鬆軟，於是小編就帶着這個疑問整理了下面的這篇文章，希望能夠幫助到大家。一、怎樣蒸饅頭好吃又鬆軟1.和麪和麪要多揉搓...
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![饅頭怎麼做才鬆軟好吃]( "饅頭怎麼做才鬆軟好吃")
- 1、酵母，做饅頭的酵母一定要放適量，太少不易發酵太多了饅頭則會變得過於鬆散。2、水，後面的過程中注意加水的量。3、發酵時間，饅頭髮酵是需要一段長時間的，要等到饅頭膨脹才可以放入蒸籠裏蒸。...
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![這樣做出來絕對很鬆軟-如何蒸饅頭會更加鬆軟]( "這樣做出來絕對很鬆軟-如何蒸饅頭會更加鬆軟")
- 饅頭在中國是一種非常常見的主食，尤其在北方很多人都喜歡吃麪食，饅頭更是必不可少的。很多人會選擇在家裏蒸饅頭，因為吃起來會更加的方便，那麼你知道如何蒸饅頭，會讓饅頭變得更加鬆軟嗎?下面小小編這就給你介紹一下蒸饅頭的工序。一、如何蒸饅頭會更加鬆軟製作饅頭所需要的食...
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![怎麼蒸饅頭好吃又鬆軟和饅頭美食的做法]( "怎麼蒸饅頭好吃又鬆軟和饅頭美食的做法")
- 在北方人的早餐裏，包子饅頭是最常出現的早點。白花花胖乎乎的饅頭，看着就招人喜歡，使人胃口大開。饅頭雖然沒餡，但麪粉與嘴裏酶的融合，卻是有着別樣的甘甜。但是有些人自己在家蒸饅頭是又硬又沒味。今天讓我們瞭解一下怎麼蒸饅頭好吃又鬆軟。一、怎麼蒸饅頭好吃又鬆軟1、麪粉...
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![玉米饅頭怎麼做鬆軟]( "玉米饅頭怎麼做鬆軟")
- 玉米麪和麪粉按照一定比例混合之後温水和麪進行發酵。和麪的手需要加入一定量的發酵粉，而且在加之前需要用温水衝開，和好之後需要放置在一旁發酵3-4個小時的時間。做好玉米饅頭蒸的時候一定要等水開了之後再上鍋蒸，而且蒸的過程中不能打開鍋蓋，不然也會影響饅頭吃起來的口感...
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![如何發麪蒸饅頭鬆軟]( "如何發麪蒸饅頭鬆軟")
- 1、根據季節來選擇。冬季用温水和麪，夏季用冷水和麪。建議冬季和麪比夏季和麪提前2~3小時。2、和麪多揉搓。揉搓越長越好，麪粉中的澱粉和蛋白質才能充分吸收水分，揉好的麪糰温度保持在30℃為宜。3、掌握好發酵的程度。麪糰程蜂窩狀有小眼即可，發酵的麪粉越大説明麪粉發酵太過...
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![饅頭怎麼做才能又鬆又軟-饅頭蒸30分鐘可以嗎]( "饅頭怎麼做才能又鬆又軟-饅頭蒸30分鐘可以嗎")
- 饅頭在我們日常生活中是一種非常常見的食物，饅頭的歷史也算是非常的悠久了，現在走在大街小巷，不難看見蒸制饅頭的小店，香氣散發出來，更是非常的吸引行人，那麼，饅頭蒸30分鐘可以嗎？一、饅頭蒸30分鐘可以嗎饅頭蒸30分鐘也是可以的，但是也不一定蒸饅頭就必須要蒸三十分鐘。畢竟，饅頭不...
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![老面饅頭的做法 鬆軟肥滿老面饅頭 老面饅頭怎麼做]( "老面饅頭的做法 鬆軟肥滿老面饅頭 老面饅頭怎麼做")
- 食材明細酵頭普通麪粉（200克）水（150ml）白糖（10克）老面（一塊）麪糰普通麪粉（200克）白糖（40克）豬油（30克）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）老面饅頭的做法步驟1、取老面一塊。加入酵頭所有的材料。2、攪拌均勻，放濕熱地方發酵。3、發酵至氣泡充足切有的已經破裂，麪糰開始塌陷。4、發...
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![廣式奶香鬆軟饅頭怎麼做-廣式奶香鬆軟饅頭的做法]( "廣式奶香鬆軟饅頭怎麼做-廣式奶香鬆軟饅頭的做法")
- 食材明細主料低粉（250g）澄粉（25g）耐高糖酵母（3g）泡打粉（3g）豬油（10g）白糖（40g）水（適量）輔料奶粉（10g）原味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）廣式奶香鬆軟饅頭的做法步驟1、所有的材料混合均勻，靜止10分鐘在揉麪。2、揉成光滑細膩的麪糰。3、這個方子可以做成3個這樣大的饅頭，揉好的饅頭坯子蓋上濕...
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![怎麼蒸饅頭好吃又鬆軟-做的饅頭總是乾巴巴]( "怎麼蒸饅頭好吃又鬆軟-做的饅頭總是乾巴巴")
- 饅頭，是中國的一種傳統麪食。主要以北方地區的食用較多，是北方人民的麪點主食之一。很多人吃饅頭都是在外面直接購買，因為外面商家所製作的饅頭鬆軟又帶有甜味，比有些小夥伴們自己在家動手做的饅頭要好吃很多。讓我們來學習一下怎麼蒸饅頭好吃又鬆軟吧!一、怎麼蒸饅頭好吃又...
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![那如果自己做饅頭怎麼發麪才鬆軟-饅頭又白又軟、好吃可口]( "那如果自己做饅頭怎麼發麪才鬆軟-饅頭又白又軟、好吃可口")
- 饅頭是我們平時經常吃的食物，作為一種主食，基本上我們每天都會接觸到。饅頭又白又軟，吃起來十分的可口，又很有飽腹感，是一種十分好的充飢食物。很多新手都蒸不好饅頭，蒸出的饅頭又黃又硬，十分的不好吃。那麼做饅頭怎麼發麪才鬆軟呢？一、做饅頭怎麼發麪才鬆軟1、温水溶化酵母很多...
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![南瓜饅頭的做法 鬆軟又好吃的南瓜饅頭做法 南瓜饅頭怎麼做]( "南瓜饅頭的做法 鬆軟又好吃的南瓜饅頭做法 南瓜饅頭怎麼做")
- “南瓜以前是作為我們農村人經常食用的瓜菜，有較高的食用價值：治咳止喘、化痰排濃、潤肺益氣、治便祕、利尿、美容等作用！用南瓜泥和麪不放水，做出的饅頭又鬆軟又好吃，成品金黃色很是漂亮！”食材明細主料南瓜（300克）麪粉（500克）輔料酵母（4克）枸杞（20顆）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
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![饅頭怎麼做的又鬆又軟又好吃呢]( "饅頭怎麼做的又鬆又軟又好吃呢")
- 説到饅頭想必很多朋友們都很喜歡吃，饅頭是我們平時生活中十分常見的一種主食之一，饅頭對我們的腸胃等消化器官有十分好的保養作用，可以説饅頭是一種十分養生的食物，那麼，饅頭怎麼做的又鬆又軟又好吃呢？不妨我們一起去了解看看。一、饅頭怎麼做的又鬆又軟又好吃1、麪粉的選擇用...
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![怎麼揉饅頭更鬆軟]( "怎麼揉饅頭更鬆軟")
- 揉饅頭可以用手也可以用擀麪杖，要讓饅頭更鬆軟可以加入發酵粉，醒發兩小時就可以，也可以再加入小蘇打，進行二次醒發，這個過程只需半小時即可，將小麪糰不斷揉搓直至表面光滑即可，蒸饅頭冷水入鍋也會讓饅頭口感更加鬆軟，蒸二十分鐘即可。...
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![軟軟的饅頭絲瓜鬆餅如何做簡單又好吃]( "軟軟的饅頭絲瓜鬆餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我個人很喜歡絲瓜，絲瓜炒熟之後軟軟的甜甜的，好吃極了。饅頭絲瓜鬆餅是大人小孩都喜歡的一道美食。絲瓜用處還很多，可以做菜，還可以做成絲瓜絡。不知道大家有沒有見過，小時候常常看到媽媽用它來刷鍋碗。後來發...
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味味甜
