簡易版的煎黃花魚的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:25分鐘
食用油 :適量
鹽 :適量
煎黃花魚的做法有很多,由於高級的料理需要高級的手段及繁多的菜料才能展現出一道完美的饕餮盛宴。因為個人比較懶,所以就只寫了個這個簡易版(極簡版)的煎黃花魚的做法。也就是説這道煎黃花魚就是最初的原始版本的煎黃花魚,看完只會,大家就可以在這基礎上做出改動,不論中華料理還是法餐黃油系列都是令人值得期待的!
主料
黃花魚 :6條輔料
麪粉 :適量食用油 :適量
鹽 :適量
黃花魚先處理一下 - 剪去魚鰭,刮鱗,去除內臟,再撒上鹽醃製一小時
把醃製好的黃花魚表面鋪上一層面粉
鍋中倒入食用油,油稍稍熱些就把黃花魚放入鍋中
煎魚時一定不要翻來翻去,這樣會把魚弄撒。雖然面粉有固定的作用,但也不可勤翻動。最好等到一面完全煎好後再翻面煎熟
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