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關於井秀燒怎麼做的餐飲百科

井秀燒的做法 井秀燒:海鮮與米飯的邂逅,陶肽郎分享 井秀燒怎麼做
  • 井秀燒的做法 井秀燒:海鮮與米飯的邂逅,陶肽郎分享 井秀燒怎麼做

  • “馬鮫魚搭配北極貝,遇上米飯,在井秀燒土鍋低温烹飪,味道鮮美,堪稱一絕”食材明細主料米飯(200克)北極貝(適量)蝦仁(適量)輔料水(200克)馬鮫魚(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)井秀燒的做法步驟1、北極貝,大蝦仁,馬鮫魚適量擺盤2、米飯與水1:1.1,海鮮鋪到上面去3、低温烹飪10分鐘,氣...
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秀色的紅燒鯿魚如何做簡單又好吃
  • 秀色的紅燒鯿魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯿魚:900輔料山藥:半根料酒:適量生抽:適量鹽:適量老抽:適量糖:適量具體步驟1.準備食材。2.起油鍋煸炒蒜片、薑片。3.放入魚小火煎至兩面金黃。4.倒入料酒去腥。5.放入醋、食材、老抽、鹽、糖調味。6.倒入開...
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秀外翅中怎麼做-秀外翅中的做法
  • 秀外翅中怎麼做-秀外翅中的做法

  • 食材明細主料雞翅中(500克)輔料豆粉(20克)辣椒(10克)黃酒(50克)花椒(少量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)秀外翅中的做法步驟1、雞翅中一斤洗淨花刀開背2、用老抽黃酒豆粉攪拌均勻研製半小時記得翻面3、清油七分熱翅中下鍋爆炒5分鐘下朝天椒花椒紅冰糖薑片,加料酒二兩關小火悶半...
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炒秀珍菇怎麼做-炒秀珍菇的做法
  • 炒秀珍菇怎麼做-炒秀珍菇的做法

  • “在超市看到了一種蘑菇,小小的很可愛,標籤上寫着是秀珍菇,買回家一炒口感很嫩,味道也很鮮。營養嗎?菌類的營養自然很高啦。”食材明細主料秀珍菇(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)葱段(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒秀珍菇的做法步驟1、準備...
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秀珍菇燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 秀珍菇燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料嫩豆腐:一盒秀珍菇:100鹹肉:一小塊輔料鹽,雞精,葱:適量具體步驟1.鍋內放清水,鹹肉,嫩豆腐加少許鹽燒開後用中火燒10分鐘2.加入秀珍菇再燒2分鐘後加入雞精,撒上葱花...
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紅燒帶魚的做法 紅燒帶魚-處女秀,獻醜啦 紅燒帶魚怎麼做
  • 紅燒帶魚的做法 紅燒帶魚-處女秀,獻醜啦 紅燒帶魚怎麼做

  • “喜歡美食天下好久了,在這裏我學會了好多好多,我學會了烤麪包(已經做了好幾次了,越做越好了,有機會把自己的也發上來),學會了做戚風蛋糕、紙杯瑪芬蛋糕、、、)一直想把自己做的發上來,但是看到別人做的那麼好拍的那麼漂亮,我就自覺形穢了,今天終於鼓起勇氣把自己做的青椒帶魚上載,算...
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市井火鍋的快速發展成為加盟項目新秀
  • 市井火鍋的快速發展成為加盟項目新秀

  • 市井火鍋在傳統火鍋的市場趨於飽和的的狀態下,打開了火鍋的第二市場,在傳統火鍋日漸平庸的這個時間,炊大師地攤火鍋市井火鍋卻時時爆滿,到底是一家怎麼樣的店鋪讓勝過了紅極一時的傳統火鍋,主要是現在社會節奏逐漸變快,很多傳統火鍋上菜慢,翻枱率低,而且價格高。所以現在火鍋的市...
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翠秀金蝦怎麼做-翠秀金蝦的做法
  • 翠秀金蝦怎麼做-翠秀金蝦的做法

  • 食材明細主料圓葱(30克)蒜(10克)西蘭花(100克)蝦仁(150克)葱(5克)輔料澱粉(適量)蛋清(1個)味精(0.2匙)糖(0.5匙)鹽(1匙)料酒(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)翠秀金蝦的做法步驟1、新鮮蝦去頭去皮處理乾淨備用2、蛋清、澱粉、料酒、少許鹽將蝦仁煨制入味10分鐘左右3、鍋中倒入適量玉米...
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秀色可餐的肉火燒如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的肉火燒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:100麪粉:200輔料油:適量小葱:適量姜:適量蠔油:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.肉餡解凍2.葱姜放在一起3.放入蠔油肉餡調味品味達美等4.攪拌均勻5.麪粉揉好6.切成劑子7.揉圓擀麪皮8.肉餡放入餅中9.做成肉...
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紅燒石井魚怎麼做-紅燒石井魚的做法
  • 紅燒石井魚怎麼做-紅燒石井魚的做法

  • “石井魚屬於偏口魚類。”食材明細主料魚(4條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(1勺)醬油(2勺)醋(1勺)料酒(1勺)豆瓣醬(1勺)五香粉(適量)香油(半勺)辣椒油(半勺)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒石井魚的做法步驟1、石井魚洗乾淨。魚收拾乾淨。2、鍋中放底油,兩面煎金黃。3、姜葱切絲蒜切沫,...
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燉茄子的做法 井秀燒土鍋燉茄子,不只是好吃那麼簡單,陶肽郎分享 燉茄子怎麼做
  • 燉茄子的做法 井秀燒土鍋燉茄子,不只是好吃那麼簡單,陶肽郎分享 燉茄子怎麼做

  • “井秀燒土鍋,蒸,炒,燜,燉味道都很不錯,今天這道燴茄子,低温烹飪時間長,最大程度上保證茄子的美味,土鍋鐵灶,小時候的味道”食材明細主料葱(適量)豬肉(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)輔料茄子(兩根)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燉茄子的做法步驟1、來張所用食材全家福2、茄子切斷,大刀闊...
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秀珍菇燒肉如何做簡單又好吃-DIY
  • 秀珍菇燒肉如何做簡單又好吃-DIY

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料秀珍菇:400豬肉:100輔料油:適量鹽:適量大蒜:適量乾紅椒:適量具體步驟1.秀珍菇用清水泡10分鐘2.豬肉洗淨分肥瘦切好3.大蒜去尾部黃葉,洗好後,根葉分別切小段4.秀珍菇洗淨瀝去水份,撕成小塊5.熱鍋下油,放肥肉6.加...
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秀色的燒冬瓜如何做簡單又好吃
  • 秀色的燒冬瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:500輔料油:適量醬油:適量味精:適量鹽:適量具體步驟1.鍋內倒入冬瓜2.加入醬油,鹽,味精3.翻炒4.加入一碗水5.蓋上鍋蓋燜煮6.等水燒開掀開鍋蓋繼續煮7.等水收幹,翻炒一會8.出鍋裝盤烹飪技巧製作簡單方便...
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秀色的紅燒羅非魚如何做簡單又好吃
  • 秀色的紅燒羅非魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料羅非魚:1條輔料油:適量小葱:適量薑絲:適量老抽:適量醋:少量鹽:適量紅尖椒:2個白糖:少量具體步驟1.先調好紅燒汁:取一碗,倒入適量的温開水2.加入適量的鹽3.少量的白糖4.少量的白醋5.適量的老抽6.調均勻,待用7.羅非...
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秀色可餐怎麼做-秀色可餐的做法
  • 秀色可餐怎麼做-秀色可餐的做法

  • “可以搭配西餐獨特的一道菜餚!彩椒與南瓜泥雞蛋搭配,營養豐富,清淡可口,色香味俱全,命名“秀色可餐”!”食材明細主料彩椒(適量)南瓜泥(適量)雞蛋(一個)輔料油(少許)糖(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(少許)葱花(少許)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秀色可餐的做法步驟1、南瓜泥適量,蛋黃一個,...
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—明前龍井-清明節前採摘的龍井茶葉有多優秀
  • —明前龍井-清明節前採摘的龍井茶葉有多優秀

  • 中國的茶文化博大精深,源遠流長。我國的茶的種類又多種多樣,如今茶已經是我國的一種文明的象徵。你對我國的茶文化了解多少呢?你平時都喜歡喝什麼茶呢?據小編了解,比較著名和受歡迎的茶主要有這麼幾類:綠茶、紅茶、烏龍茶、鐵觀音等,接下來小編就給大家講一種綠茶:明前龍井。一...
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燒雞公的做法 廚房小白首秀“燒雞公” 燒雞公怎麼做
  • 燒雞公的做法 廚房小白首秀“燒雞公” 燒雞公怎麼做

  • “廚房小白秒變廚神,嘻嘻。小得意下。男票説好吃,那就好吃~~”食材明細主料雞肉(500g)苦瓜(1根)輔料寬巷子燒雞公調料(1包)大葱(少許)食用油(少許)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒雞公的做法步驟1、網上買的燒雞公調料。半包2、雞肉,開水焯一下備用。不用煮熟的哈。就是過下開水讓...
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足夠優秀才有口碑-參女主市井火鍋有什麼加盟優勢
  • 足夠優秀才有口碑-參女主市井火鍋有什麼加盟優勢

  • 在休息的時候和三五好友相聚,一起吃着熱乎乎的火鍋,大多數人最想做的一件事情,所以今天為大家推薦的就是一家非常好吃的火鍋——參女主市井火鍋,這是一家能夠讓你牽腸掛肚的火鍋,也是一家能夠挑戰你味蕾的火鍋,那麼參女主市井火鍋到底有什麼加盟優勢值得各位加盟商投資呢?參女...
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秀色可餐的紅燒魚如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的紅燒魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚:2條輔料鹽:適量生抽:3生薑:適量蒜瓣:15老抽:3胡椒粉:2紅油豆瓣醬:10油:適量具體步驟1.將魚殺好,控幹水份,用吸水紙吸乾淨2.用薑片將鍋表面擦滿,3.油温上來,將魚放入煎制,4.魚的單邊煎好,換邊煎至黃金色,5.將調料(生...
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秀色可餐的叉燒肉如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的叉燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:500輔料叉燒醬:適量蜂蜜:適量大葱:1根姜:1個老抽:適量具體步驟1.準備好所有的配料。2.五花肉去皮,去皮的方法,我用的是輕輕按住皮的一角,用刀輕輕往後劃,一直劃到所有的皮全部脱離即可。3.姜、葱切成大塊...
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鹹魚煲仔飯的做法 井秀燒土鍋鹹魚煲仔飯 鹹魚煲仔飯怎麼做
  • 鹹魚煲仔飯的做法 井秀燒土鍋鹹魚煲仔飯 鹹魚煲仔飯怎麼做

  • “井秀燒鹹魚煲仔飯,不一樣的味道,好吃又簡單,陶肽郎分享”食材明細主料鹹魚(兩條)水(220克)輔料大米(200克)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹魚煲仔飯的做法步驟1、來一個全家福,兩條鹹魚,葱薑蒜切沫沫2、中火即可,標準就是外圈有火3、十分鐘,米和水的比例是1:1...
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秀珍菇燒圓素雞 怎麼做-秀珍菇燒圓素雞 的做法
  • 秀珍菇燒圓素雞 怎麼做-秀珍菇燒圓素雞 的做法

  • 食材明細主料圓素雞(165克)秀珍菇(70克)輔料香葱(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秀珍菇燒圓素雞的做法步驟1、食材:圓素雞(已切開)、秀珍菇(已清洗)、香葱2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的圓素雞炸一下,撈出。3、接着,鍋內留適量的底油,下入炸好的圓素雞和已清...
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煲米飯的做法 井秀燒炊飯器煲米飯 煲米飯怎麼做
  • 煲米飯的做法 井秀燒炊飯器煲米飯 煲米飯怎麼做

  • “一塊錢的米十塊錢的飯,巧婦難為無米之炊,有了米還有要土灶鐵鍋的土鍋來幫忙,陶肽郎分享一下做米飯的祕訣”食材明細主料水(300ml)輔料大米(300克)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煲米飯的做法步驟1、煲一鍋好吃的米飯,洗米是關鍵,讓手指與每一粒大米結合,傾注自己的心血,慢慢來,...
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好的市井火鍋盡在到道秀-到道秀成都市井火鍋怎麼樣
  • 好的市井火鍋盡在到道秀-到道秀成都市井火鍋怎麼樣

  • 説到成都市井火鍋就不得不説到道秀了,這個品牌無論是品牌形象或者是產品優勢都非常值得投資加盟多多關注的,火鍋是好多消費者每天必不可少的美食,請客、聚會、還是平時就餐都是一件快樂及美好的時光,那麼,説到到道秀,就來看看到道秀成都市井火鍋怎麼樣?到道秀成都市井火鍋怎麼...
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秀菇燒排骨怎麼做-秀菇燒排骨的做法
  • 秀菇燒排骨怎麼做-秀菇燒排骨的做法

  • 食材明細主料秀菇(適量)排骨(適量)輔料青紅辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)秀菇燒排骨的做法步驟1、排骨、秀菇洗乾淨。2、青紅辣椒切絲。3、鍋內放油,燒熱。4、放入排骨,稍微炸至兩面微黃。5、放入醬油,蓋上鍋蓋燜一下。6、放入料酒,蓋上鍋蓋燜一下。7、放入適量的水,...
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