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關於酸辣藕帶的餐飲百科

酸辣藕帶的做法 快手菜——酸辣藕帶 酸辣藕帶怎麼做
  • 酸辣藕帶的做法 快手菜——酸辣藕帶 酸辣藕帶怎麼做

  • “現在這個季節正是吃藕帶的好時節,藕帶的做法有很多種,但是我個人偏愛做成酸辣藕帶,既鮮嫩爽口又開胃下飯!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信公眾號“寧有滋味”,每週都有新菜譜發佈哦!”食材明細主料藕帶(一把)青椒或紅椒(一個)蒜瓣(2-3個)輔料食鹽(適量)色拉油(適量)米醋(...
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湖北特產—酸辣藕帶如何做簡單又好吃
  • 湖北特產—酸辣藕帶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無酸辣藕帶在中國的湖北地區是非常常見而且手歡迎的食物,是湖北地區的特產。酸辣藕帶食用的主要食材就是藕帶,這種產自湖北地區的藕帶又叫藕樁子,是一種蓮藕還未成熟時候的藕,這時候的藕帶很鮮嫩,吃起來很脆很甜。搭配辣...
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健康美食之酸辣藕帶如何做簡單又好吃
  • 健康美食之酸辣藕帶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料藕帶:400輔料油:適量鹽:適量白醋:適量泡紅椒:適量紅椒:適量大蒜:適量具體步驟1.藕帶洗乾淨2.斜着切片3.切好後用水沖洗出一下4.瀝乾水分5.熱鍋下油放蒜粒和紅椒6.放藕帶7.放鹽8.放白醋9.放泡紅椒10.炒勻即可...
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酸辣藕帶如何做簡單又好吃
  • 酸辣藕帶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料藕帶:250花椒粒:少許生薑:1小塊獨蒜:2個乾紅椒:4個輔料鹽:適量白糖:少許(提鮮)白醋:適量具體步驟1.將藕帶洗淨,表皮難以洗淨的部分用小刀輕輕刮除,將藕帶斜切成段用流動水沖洗乾淨後浸水(以免氧化變色)備用;將蒜去皮...
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#特色菜#酸辣藕帶如何做簡單又好吃
  • #特色菜#酸辣藕帶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料藕帶:500輔料白醋:一勺鹽:少許花椒:適量辣椒:適量糖:少許具體步驟1.藕帶切片泡水裏,怕變黑,再者孔裏有泥巴可以泡洗乾淨2.熱油嗆青花椒,辣椒3.下藕帶快炒,加少許糖,半勺鹽,淋上一勺白醋4.出鍋...
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酸辣藕帶(原創)如何做簡單又好吃
  • 酸辣藕帶(原創)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料藕帶:500輔料油:適量白砂糖:適量紅椒:適量乾紅尖椒:適量蒜:適量小米辣:適量白醋:適量生薑:適量具體步驟1.準備原材料;2.將藕帶洗淨斜切成片,紅椒洗淨後切成條狀,姜、蒜切末備用;3.鍋燒熱,放少許油,下入乾紅尖椒和小...
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開胃的酸辣藕帶如何做簡單又好吃
  • 開胃的酸辣藕帶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料藕帶:10根輔料大蒜:適量細辣椒:五根鹽:適量白醋:適量白糖:適量食用油:適量具體步驟1.藕帶洗淨切段2.選取辣椒五根3.辣椒切斷備用4.大蒜拍碎備用5.鍋中熱油小火大蒜爆香,加入辣椒翻炒6.倒入藕帶大火爆炒,快熟時加入...
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口感不錯的酸辣藕帶如何做簡單又好吃
  • 口感不錯的酸辣藕帶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料藕帶:400輔料白砂糖:適量白醋:適量油:適量紅辣椒:適量鹽:適量大蒜:適量小葱:適量具體步驟1.藕帶斜切成片;2.將切好的藕帶片泡在淡鹽水中,再準備好其他原料;3.燒熱鍋,加入適量的油,下入紅椒和大蒜片爆香;4.再加入切...
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酸辣藕帶怎麼做-酸辣藕帶的做法
  • 酸辣藕帶怎麼做-酸辣藕帶的做法

  • 食材明細主料藕帶(300克)輔料辣椒(5個)大蒜(4粒)調料鹽(1小勺)味達美清香米醋(2小勺)味達美臻品蠔油(1中勺)味達美初榨炒菜香生抽(1中勺)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣藕帶的做法步驟1、準備食材。2、藕帶切斜段。3、辣椒切小段,大蒜切小塊。4、鍋裏燒開水,加入1小勺味達美清香米...
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家常酸辣藕帶如何做簡單又好吃
  • 家常酸辣藕帶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常酸辣藕帶--不知道大家有沒有吃過好吃的酸辣藕帶呢,我喜歡辣,酸辣是一種百搭的口味,尤其與素食搭配一起味道會更棒,特別是和藕帶一起烹飪,藕帶的軟嫩多汁,酸辣醬的清爽可口,這兩種不同食材間的碰撞,把香甜的韻...
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美味的酸辣藕帶如何做簡單又好吃
  • 美味的酸辣藕帶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘藕帶除了煲湯還能怎麼吃呢?做成美味的酸辣藕帶也是個很家常、很簡單、很美味的做法。酸辣藕帶只需薑片爆香,再加上醋和辣椒調味就可以出鍋了。做法簡單,最重要的是它特別下飯,不僅是藕帶,連青紅椒翻炒入味後也...
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[簡單版]酸辣藕帶如何做簡單又好吃
  • [簡單版]酸辣藕帶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料藕帶:250輔料大蒜:適量幹辣椒:適量醋:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.大蒜拍碎2.幹辣椒切段3.藕帶洗淨用手掰斷4.熱鍋中放油5.倒入大蒜和辣椒爆香6.倒入藕帶翻炒7.倒入適量鹽翻炒8.加適量的醋9.蓋上鍋蓋燜一...
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家常菜酸辣藕帶如何做簡單又好吃
  • 家常菜酸辣藕帶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料藕帶:250輔料油:適量紅辣椒:5蒜末:5醋:適量葱花:5鹽:適量雞粉:適量具體步驟1.藕帶切塊狀2.辣椒跟大蒜3.分別切好4.熱鍋下油,下蒜末、辣椒爆香5.下藕帶6.下適量的鹽7.下醋8.下雞粉調味,最後撒上葱花9.出鍋裝盤烹...
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讓人懷念的酸辣藕帶如何做簡單又好吃
  • 讓人懷念的酸辣藕帶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料藕帶:500輔料幹辣椒:3個大蒜:適量青椒:3個油:適量生抽:適量鹽:4雞精:2香葱:適量胡椒粉:2醋:10ml具體步驟1.藕帶洗淨2.斜刀切成段,放入鹽水中浸泡15分鐘,然後瀝乾水份3.切丁備用4.油燒熱,放入青椒,幹尖椒和大蒜炒...
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綠色食物之酸辣藕帶如何做簡單又好吃
  • 綠色食物之酸辣藕帶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料藕帶:250青椒:50輔料油:適量味精:適量尖椒:適量鹽:適量醋:適量具體步驟1.洗淨藕帶,用手掰成一段段的2.鍋熱後放油,放入蒜米,紅尖椒,爆香3.倒入洗淨的藕帶快速翻炒4.然後加入青椒塊,一起翻炒5.加入調料(鹽,味精,醋)6....
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好吃的酸辣藕帶如何做簡單又好吃
  • 好吃的酸辣藕帶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天天氣雖然很燥熱,但是吃些酸酸辣辣的東西辣出一身汗的感覺也挺好的,而且吃完後也很有食慾,酸辣藕帶就是這樣的一道菜,又酸又辣的,而且藕帶脆脆的,咬起來口感也很好,酸辣藕帶的做法也比較簡單,基本上學着做一遍...
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芳香四溢的酸辣藕帶如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的酸辣藕帶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料藕帶:輔料蒜子:糖:3分之1匙子味精:早辣椒:油,鹽:醋:3匙子具體步驟1.1,藕帶功片洗淨瀝乾。2.2,蒜子切末,幹辣椒切丁。3.3,鍋燒熱放底油,放蒜末,幹辣椒炸香。4.4,放藕帶片炒,放鹽,糖,味精,炒均勻,放白醋拌均勻即可。...
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辣炒藕帶怎麼做-辣炒藕帶的做法
  • 辣炒藕帶怎麼做-辣炒藕帶的做法

  • “通常藕帶常見的做法有炒和泡,泡椒藕帶比新鮮的藕帶口感更加脆嫩,夏天吃的時候放冰箱裏冰一下更美味,炒着吃也是飯店裏經常見到的一種做法,加點肉片,加點辣椒,炒的香香嫩嫩的,一份要賣上好幾十塊,在家做能實惠不少,我們今天的這種做法不但超級下飯,而且過程還十分簡單,喜歡吃藕帶的...
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酸辣藕段的做法 【山東】酸辣藕段 酸辣藕段怎麼做
  • 酸辣藕段的做法 【山東】酸辣藕段 酸辣藕段怎麼做

  • “一個人的時候,配上一碗白米飯就是一頓飯。”食材明細主料藕(1節)姜(1小塊)幹辣椒(2個)鹽(2克)十三香(1克)輔料葱(1段)蒜(4瓣)花生油(30克)醋(2勺)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣藕段的做法步驟1、葱薑蒜、幹辣椒切好2、藕去皮先切成厚塊,再切成5釐米長的段3、用水淘洗一下4、瀝乾水...
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酸湯藕帶燜雞翅的做法 酸湯藕帶燜雞翅 酸湯藕帶燜雞翅怎麼做
  • 酸湯藕帶燜雞翅的做法 酸湯藕帶燜雞翅 酸湯藕帶燜雞翅怎麼做

  • “買了幾包泡椒藕帶,藕帶是酸辣的,加入黃燈籠辣醬味道更是加倍爽辣~配上多汁鮮嫩的雞翅。春末夏初,人時而會沒有胃口,那你一定要試試,保準胃口大增!”食材明細主料泡椒藕帶(100克)雞翅(6個)輔料蒜末(5瓣)黃燈籠辣醬(1湯匙)小米椒(2個)白胡椒粉(1茶匙)白糖(1茶匙)鹽(1小勺)料酒(1勺)香葱(1根)酸辣(口...
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酸辣炒藕帶如何做簡單又好吃
  • 酸辣炒藕帶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘藕帶又叫藕心菜,這是一種在中國湖北地區很常見的蔬菜,屬於蓮藕,只是屬於蓮藕的年幼時期。這時候的藕帶很嫩,不管怎麼樣的做法,吃起來的口感都很清脆爽口,清爽的。酸辣炒藕帶則是在藕帶中加入了辣椒和醋,酸辣的藕...
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酸辣藕片的做法 【酸辣藕片】 酸辣藕片怎麼做
  • 酸辣藕片的做法 【酸辣藕片】 酸辣藕片怎麼做

  • “蓮藕是蓮花的地下莖,蓮藕孔目是通氣孔,供水下植株氣體運輸,屬澱粉類食物,食用易有飽足感,口感微甜且脆,可生食也可做菜。中醫師表示,蓮藕能活血化瘀,素有「血管的通樂」之稱,食療價值高,生食可以涼血;熟食則具有補血、安心神等功效。”食材明細主料鮮藕(適量)燈籠椒(適量)輔料鹽(適量)葱...
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麻辣藕帶怎麼做-麻辣藕帶的做法
  • 麻辣藕帶怎麼做-麻辣藕帶的做法

  • 食材明細主料藕帶(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)薑絲(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣藕帶的做法步驟1、熱油放調料爆香。2、然後放入藕帶翻炒。3、翻炒片刻加入適量鹽和味精調味。4、然後翻炒片刻。5、出鍋啦!...
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酸辣藕帶炒牛肉怎麼做-酸辣藕帶炒牛肉的做法
  • 酸辣藕帶炒牛肉怎麼做-酸辣藕帶炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)酸辣藕帶(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(1個)綠辣椒(1個)鮮花椒(適量)輔料醬油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣藕帶炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨控水備用;2、藕帶備好;3、配料;4、牛肉切片;5、葱、姜、蒜、青紅辣椒切好;6、待油熱葱姜炒香;7、先放鮮花...
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酸辣炒藕帶怎麼做-酸辣炒藕帶的做法
  • 酸辣炒藕帶怎麼做-酸辣炒藕帶的做法

  • “湖北這邊的人對藕帶是特別的喜愛,我們家也是如此,幾乎隔三差五的買來吃,直到下架了!藕帶與蓮藕為同源器官,條件適宜時,藕帶膨大後就成為了藕~我的理解是就是還沒有長大的藕~!酸辣和清炒的做法都是比較常見的,今天來一辣口的吧!”食材明細主料藕帶(400g)紅線椒(2個)輔料紅尖椒(適量)蒜...
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