開胃的西紅柿疙瘩糊糊如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
麪粉 :一把
油 :適量
鹽 :適量
水 :適量
這是一道比較適合小寶寶吃的菜,特別具有童年的味道。西紅柿是一種特別好的食材,我很喜歡用它來烹飪食物,酸酸的還有開胃的效果。在做的時候加入一些麪疙瘩,還可以補充碳水化合物,對小孩子來説最好了,大家都可以嘗試一下這一道西紅柿疙瘩糊糊。
主料
西紅柿 :一個麪粉 :一把
輔料
小葱 :一根油 :適量
鹽 :適量
水 :適量
具體步驟
1.一個柿柿,一個雞蛋,一顆小葱,一把麪粉
2.西紅柿去皮切小塊,我用的是自己家裏種的,皮薄肉軟
3.麪粉加點點水用筷子順時針畫圈,拌出小顆粒,也可以用買來的顆粒面
4.鍋裏倒適量油
5.小火把油燒熱放入葱段炒出香味,把葱段撈出
6.放入西紅柿
7.把西紅柿炒化填上一碗水,燒開
8.倒入麪疙瘩,迅速攪拌,小火煮熟
9.雞蛋打散淋入,加適量鹽,不要太多,可以出鍋了
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