清蒸鯧魚的做法圖解-好吃簡易版

魚肉大家都知道有美容功效，並且多吃對身體也是非常有好處的，但是千篇一律的魚該怎麼吃才有新意呢？我們一起來看看吧。

主料

鯧魚 ：1條

輔料

姜 ：1塊
葱 ：1顆
鹽 ：少許
料酒 ：少許
醋 ：少許
生抽 ：少許
蒜末 ：少許
花生油 ：少許

詳細步驟：

第一步

準備鯧魚，採用新鮮的口感會更好哦

第二步

將鯧魚的鰓去掉，洗乾淨在表面劃幾道口，撒上薑片葱花、料酒等醃製，大約10分鐘左右即可

第三步

哪一個盤子，鋪上魚肉和薑片等，在鍋底加上水燒開蒸

第四步

大火蒸10分鐘左右，但是蒸的時間還是要看魚的大小而定

第五步

倒上調好的醬汁，醬汁有2勺醋，3勺生抽，幾滴老抽

第六步

撒上葱花和蒜末

第七步

起鍋啦