鮮美的清蒸石斑魚圖解

石斑魚是大家都知道的一種魚類，因肉質鮮美而受到人們的喜愛。一般石斑魚有清蒸和紅燒兩種吃法，不過最好做的還是屬清蒸石斑魚，能很好地將魚肉的營養激發出來，補充人體所需要的一部分。因此下面就一起來學習一下這道清蒸石斑魚，做給自己吃吧。

主料

石斑魚 ：1條

輔料

姜 ：適量
葱 ：適量
辣椒 ：適量
油 ：適量

詳細步驟：

第一步

將魚洗乾淨處理好，用鹽均勻塗抹魚身

第二步

姜切絲，葱切段

第三步

辣椒切末，準備好配菜

第四步

將魚放在盤子上，然後撒上姜和葱，然後放進鍋裏隔水蒸

第五步

蒸熟以後，撒桑辣椒末，潑熱油在魚身上

第六步

最後就可以食用了