幹煎脱骨帶魚，清爽細膩，簡單易做圖解

脱骨帶魚是懶人的福音，我就很討厭魚刺，本來像魚肉這種肉質細膩的肉類，就是要吃入口即化的感覺，結果一吃，就吃到魚刺，非常麻煩。幹煎脱骨帶魚就是用中小火慢煎，煎至金黃，出鍋後清清爽爽的，不需要粘粉，不需要蛋液，非常簡單。

主料

帶魚 ：兩條

輔料

糟滷 ：一袋
糖 ：十克
食用油 ：適量

詳細步驟：

第一步

香糟滷一袋

第二步

這種也可以

第三步

倒入鍋中，加入水、糖

第四步

兩條帶魚

第五步

浸泡兩小時

第六步

晾乾

第七步

中小火幹煎

第八步

撈出裝盤

第九步

可以開吃了