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關於養眼必備馬林糖1的做法的餐飲百科

養眼必備馬林糖1怎麼做-養眼必備馬林糖1的做法
  • 養眼必備馬林糖1怎麼做-養眼必備馬林糖1的做法

  • “做了酸奶溶豆,常常在時間上爭分奪秒,挺累心的。雖然看方子就覺得糖好多,雖然就是不喜歡用色素,最後還是忍不住做了一回,感覺蠻好,尤其是擠豆豆,真的很好玩!愛吃甜的收哦!朋友給的截圖方子,非我自創。”食材明細主料蛋白(60g(一大一小))水(35g)輔料砂糖(蛋白10g+水110g)甜味(口味)烘焙(工藝)數...
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紅糖姜棗膏的做法 秋冬養生必備~紅糖姜棗膏 紅糖姜棗膏怎麼做
  • 紅糖姜棗膏的做法 秋冬養生必備~紅糖姜棗膏 紅糖姜棗膏怎麼做

  • “對於一個過了中秋後手腳就開始冰涼,還有痛經的折磨只有經歷過的人才懂,就因為第一次來姨媽沒聽媽媽話偷偷吃冰棍,以至於後面每次都會痛到懷疑人生,那時老媽會給我衝一碗紅糖水喝,再弄個暖水袋給小腹部保暖才會慢慢緩解痛經,疼的嚴重的時候都要吃止疼藥才可以。老媽每年秋天開...
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月餅必備轉化糖漿的做法 轉化糖漿(月餅必備) 月餅必備轉化糖漿怎麼做
  • 月餅必備轉化糖漿的做法 轉化糖漿(月餅必備) 月餅必備轉化糖漿怎麼做

  • “中秋快到了,做廣式月餅離不開轉化糖漿,特意做了些備用,製作不難,注意不要攪拌,小火慢煮,約煮一小時,隨時觀察,隨時在鍋壁上刷水,防止糖漿砂化,一直煮到用筷子沾一滴滴在涼水裏立刻凝固,沾手上可粘到拉絲即可,涼涼會更稠。”食材明細主料砂糖(400g)水(180g)輔料檸檬汁(50g)甜味(口味)煮(工藝)...
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玫瑰花馬林糖怎麼做-玫瑰花馬林糖的做法
  • 玫瑰花馬林糖怎麼做-玫瑰花馬林糖的做法

  • “馬林糖,因為其原料的選擇也叫蛋白糖。材料非常簡單。在法國,意大利等國家非常常見。做法略有不同。它不光可以作為小朋友的零食,也可以裝飾各式各樣的點心與蛋糕。很多親們被溶豆逼瘋。那麼來做蛋白糖吧。好操作!易成型!配方中我添加了少量奶粉。同樣讓它奶味十足。”食材明...
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馬林糖的做法 養眼必備——馬林糖2 馬林糖怎麼做
  • 馬林糖的做法 養眼必備——馬林糖2 馬林糖怎麼做

  • “馬林糖第一個方子,我不習慣那個甜度,就自己琢磨了作了修改,犯了一個小小的錯誤,還可以有第三稿。這次甜度降低很多了。”食材明細主料蛋清(60g)水(25g)檸檬汁(10g)輔料砂糖(蛋清10g+水60g)奶粉(10g)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)馬林糖的做法步驟1、準備稱量材料。2、蛋清里加...
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養生必備-西瓜皮的妙用
  • 養生必備-西瓜皮的妙用

  • 炎炎夏日的到來,我相信大家都會特別鍾情於西瓜這類水果,它是我們常見的水果之一。但是你們知道嗎?西瓜裏外都是寶,不僅僅營養豐富,連它的西瓜皮也有很大的用處哦!那西瓜皮的妙用在哪裏呢?它的功效到底有哪些呢?別再疑惑了,讓我們來趕緊看看吧!!!西瓜皮的妙用很多人夏天都吃西...
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夏天必備圖解-祕製薑糖膏
  • 夏天必備圖解-祕製薑糖膏

  • 俗話説的好,冬吃蘿蔔夏吃薑~每天早上來一勺薑糖膏泡水喝,既驅寒除濕又暖胃,味道也非常棒,每天一杯薑糖水,讓你趕走體內的濕氣,女孩子就是要美美噠!製作薑糖膏的方法簡單易學,你還在等什麼,快快動手做了一起喝上一杯吧!主料生薑:1塊輔料白糖:3勺白開水:20g密封罐:1個涼水:適量詳細步驟:第...
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龍眼紅棗糖水怎麼做-龍眼紅棗糖水的做法
  • 龍眼紅棗糖水怎麼做-龍眼紅棗糖水的做法

  • “桂圓紅棗糖水滋潤養顏~試試用新鮮水果龍眼吧,更加清甜好喝喲。”食材明細主料新鮮龍眼(300g)紅棗(10個)薏米(20g)芡實(20g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)龍眼紅棗糖水的做法步驟1、準備好材料2、薏米、芡實洗淨浸泡1-2個小時3、紅棗去核4、鍋中加水1500ml,放入薏...
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養眼護眼藍莓凍芝士怎麼做-養眼護眼藍莓凍芝士的做法
  • 養眼護眼藍莓凍芝士怎麼做-養眼護眼藍莓凍芝士的做法

  • “春暖花開,正是藍莓果兒新鮮上市的時節。這枚小小的紫色槳果據説對人體有諸多益處,我非專業營養學家,記不住也説不出太多專業的知識,唯一知道的就是藍莓中含大量的花青素,而這個物質能很有效的緩解眼部疲勞,改善視力狀況。”食材明細主料藍莓鮮果(100克)奶油奶酪(150克)淡奶油(80克...
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糖漿製作必備小技巧-糖漿怎麼做
  • 糖漿製作必備小技巧-糖漿怎麼做

  • 説起糖漿,大家最熟悉的可能是我們咳嗽時服用的止咳糖漿,這屬於藥用糖漿,可以中和藥的苦味。製作糖漿的主要原料一般是甘蔗汁、果汁或其他植物汁,經過熬製濃縮後製成,在我們日常飲食中也經常用到,下面就向大家介紹一下糖漿的做法。一、糖漿怎麼做材料:細砂糖400克、清水180ml、新...
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懶人必備麻辣燙怎麼做-懶人必備麻辣燙的做法
  • 懶人必備麻辣燙怎麼做-懶人必備麻辣燙的做法

  • “袋裝麻辣燙底料簡直是懶人的天堂好嗎!上班的時候,特別想吃火鍋,自己在家做了一份帶到公司去,弄得整個辦公室都是紅九九的麻辣香味,怎麼辦?好擔心老闆把我的便當搶去吃。好吧,我保證不會讓老闆搶去的,先來説説這道菜的做法吧。”食材明細主料牛肉丸(適量)魚豆腐(適量)蝦棒(適量)午餐肉...
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轉化糖漿的做法 轉化糖漿---月餅必備 轉化糖漿怎麼做
  • 轉化糖漿的做法 轉化糖漿---月餅必備 轉化糖漿怎麼做

  • “做月餅最離不了的就是轉化糖漿,它是餅皮回油的關鍵,轉化糖漿做不好,月餅就做不好。我們這裏食化商店倒到了月餅季節倒是有賣的,但是我認識一位糕點***,他以前教過我怎麼自制糖漿,自己熬的不僅僅是放心,而用的都是檸檬,而工廠的轉化糖漿都是加檸檬酸熬的,我不用説,那個好你自然明...
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龍眼糖水怎麼做-龍眼糖水的做法
  • 龍眼糖水怎麼做-龍眼糖水的做法

  • “只能叫龍眼糖水了。。。一堆龍眼正在以無法預料的速度走向衰敗。阻止此一趨勢的方法有兩個:一,把它們都裝進肚子;二,改變它們的存在形式,讓它們能夠保存較長時間。第一種方式最為理想,但幾個有限的肚子無法一次性容納它們的全部。退而求其次。腦子裏迅速閃過什麼什麼膏。需要...
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轉化糖漿的做法 廣式月餅必備——轉化糖漿 轉化糖漿怎麼做
  • 轉化糖漿的做法 廣式月餅必備——轉化糖漿 轉化糖漿怎麼做

  • “轉化糖漿做廣式月餅、老婆餅都會用到。”食材明細主料白砂糖(200克)清水(150克)檸檬汁(10克)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)轉化糖漿的做法步驟1、在奶鍋中加入清水,燒熱。2、我用的是這種白糖。3、水中加入白糖,慢慢熬煮。4、一定要用小火熬煮,奶鍋開始冒泡,糖漿呈現淡黃色,加...
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養身健康必備的桂皮紅糖水~-桂皮紅糖水功效與作用是什麼
  • 養身健康必備的桂皮紅糖水~-桂皮紅糖水功效與作用是什麼

  • 桂皮紅糖水對於女性來説是很好的補品,有暖宮的功效,很多女人因為宮寒所以每次一到生理期就會很難受,那麼今天這篇文章將會告訴您,桂皮紅糖水功效與作用是什麼?以及桂皮紅糖水怎麼製作?如果每次你來生理期都會難受的話,不妨認真的讀一下這一篇文章,説不定會有幫助的!一、桂皮紅...
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冬季養生必備紅棗蛋糕怎麼做-冬季養生必備紅棗蛋糕的做法
  • 冬季養生必備紅棗蛋糕怎麼做-冬季養生必備紅棗蛋糕的做法

  • “冬季養生必備的,紅棗蛋糕!紅棗搭配上紅糖製作出傳統味道的蛋糕,超級美味!”食材明細主料紅棗(100g)輔料低筋麪粉(200g)純牛奶(180ml)紅糖(155g)玉米油(100ml)白芝麻(少許)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬季養生必備紅棗蛋糕的做法步驟1、準備好食材,紅棗去核100g、純牛奶180ml(240ml)...
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銀耳羹怎麼做-養顏必備
  • 銀耳羹怎麼做-養顏必備

  • 各位愛美的女性朋友都知道,銀耳羹是一道美容養顏的湯羹。其中加入紅棗、蓮子、枸杞等等滋補的食材。香甜美味,絲滑鮮美真是解渴又美容啊!今天小編就為大家介紹一下這道養顏聖品——銀耳羹的做法。這樣每位朋友都可以在家動手製作新鮮的銀耳羹了!一、香蕉銀耳羹怎麼做原料:幹...
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轉化糖漿的做法 廣式月餅必備----轉化糖漿的做法 轉化糖漿怎麼做
  • 轉化糖漿的做法 廣式月餅必備----轉化糖漿的做法 轉化糖漿怎麼做

  • “提到做月餅,那麼,不得不提的便是轉化糖漿。所謂轉化糖漿,是指在糖與水混合熬煮時加入一定量的酸性物質(比如配方中的檸檬汁),破壞糖漿冷卻後析出的結晶,使之變為不易結晶的單糖,所謂的轉化,就是指這一過程。轉化糖漿很重要,月餅能不能很好的回油、回軟,就靠它了。經常看到有朋友拿...
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養生必備之川貝燉梨圖解
  • 養生必備之川貝燉梨圖解

  • 在當代社會,越來越多人的開始注重身體健康問題,養生不再是中老年人的事情,許多的年輕人也開始加入養生的行列。例如泡腳,養生杯裏泡枸杞等等。所以今天我給大家帶來了一道養生必備的佳餚,那就是川貝燉梨,這道佳餚在天氣乾燥,喉嚨不適的時候非常有用哦。主料梨:兩個川貝:十克輔料冰...
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孕婦營養不良的跡象-備孕必備常識
  • 孕婦營養不良的跡象-備孕必備常識

  • 孕婦在備孕期間,肯定會多多少少出現一些被孕前沒有出現的狀況,有一些無傷大雅,有一些則需要引起重視,尤其是出現孕婦營養不良的跡象,更要提高警惕,按照正確的方法改善孕婦的營養健康狀況,才能更有利於胎兒的發育。現在讓我們看看都會有哪些信號提醒吧!一、腿抽筋有不少孕婦都説懷...
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備孕期豐富早餐必備營養素-備孕期早餐怎麼吃才營養
  • 備孕期豐富早餐必備營養素-備孕期早餐怎麼吃才營養

  • 現在生活壓力比較的大,想要懷上寶寶的小夥伴要提前的備孕,這已經是很平常的事了,那麼備孕期時吃什麼好呢?就備孕期來説早餐很重要,而早餐是否營養更是關鍵,吃的營養對備孕是很有幫助的,想要備孕的小夥伴要記得營養均衡。下面一起來看看吧。一、備孕期豐富早餐必備營養素1、全麥...
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下午茶必備甜點怎麼做-下午茶必備甜點的做法
  • 下午茶必備甜點怎麼做-下午茶必備甜點的做法

  • 食材明細麪包麪粉(1碗)酸奶(220ml)雞蛋(4個)白砂糖(適量)奶油檸檬汁(20克(白醋))牛奶(480ml)機器打蛋器(1個(電動))裝飾水果(1個)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)下午茶必備甜點的做法步驟1、蛋清和蛋黃分離,這一步注意不要崩潰,不要崩潰,不要崩潰!😂2、黃裏放入酸奶,酸奶建議選稀一點的。加入面...
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減肥養生必備-芹菜胡蘿蔔汁做法
  • 減肥養生必備-芹菜胡蘿蔔汁做法

  • 我們日常所吃的水果蔬菜除了生吃或炒菜外,還可以榨汁飲用,顏值高還營養美味,比起從外面買的果汁更加衞生新鮮,一日三餐都可以搭配一杯,尤其對於正在減肥的朋友來説,最合適不過了。下面就像大家推薦幾款好喝的蔬菜水果汁的做法。一、芹菜胡蘿蔔汁材料:胡蘿蔔1個、芹菜1根、蜜糖或...
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轉化糖漿的做法 轉化糖漿——月餅必備 轉化糖漿怎麼做
  • 轉化糖漿的做法 轉化糖漿——月餅必備 轉化糖漿怎麼做

  • “轉眼間,又快到了中秋節了,熱愛烘焙的朋友們一定不會錯過,自己製作一份可口的月餅吧,可以自己選擇喜歡的各種餡料,製作美味的點心,真的是一個不錯的選擇哦。快來和孩子一起動手製作一份美食吧。説到月餅,一定缺少不了的就是轉化糖漿了,又叫月餅專用糖漿,自己熬製的轉化糖漿比較方...
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檸檬馬林雪球怎麼做-檸檬馬林雪球的做法
  • 檸檬馬林雪球怎麼做-檸檬馬林雪球的做法

  • “做完孟老師的蛋白脆餅,又看上了這道檸檬馬林雪球。不過,蛋白脆餅的成功讓我太信任孟老師的方子了。擠好球球后,按孟老師的時間,直接定時60分鐘便忙活別的去了。大約過了近30分鐘,過來一看,這玩意兒再烤下去就該成焦炭了。趕緊取出來,好在顏色雖然深點,終究是沒有報廢。”食材明...
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