![好吃的薑絲炒腐竹如何做簡單又好吃]( "好吃的薑絲炒腐竹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘薑絲炒腐竹，這是一道一直活在我記憶裏的菜品，我外公家那邊盛產腐竹這種食物，所以每次去外公外婆家住的時候都會在餐桌上吃到跟腐竹相關的菜品，其中就包括這道薑絲炒腐竹，因為薑絲可以驅寒，所以外婆就很愛弄這道...
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![薑絲炒海龍如何做簡單又好吃]( "薑絲炒海龍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海龍：適量九層塔：適量辣椒：適量姜：適量葵花籽油：適量醬油：適量鹽：適量高鮮味精：適量細砂糖：適量米酒：適量素烏醋：適量輔料具體步驟1.海龍洗淨切成約5㎝長的段狀；辣椒洗淨切片；姜洗淨切絲；九層塔取嫩葉洗淨瀝乾水分，備用...
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![榨菜絲腐竹炒花生米怎麼做-榨菜絲腐竹炒花生米的做法]( "榨菜絲腐竹炒花生米怎麼做-榨菜絲腐竹炒花生米的做法")
- 食材明細主料花生米（110克）腐竹（65克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）榨菜絲腐竹炒花生米的做法步驟1、食材：花生米（已煮熟）、腐竹（已泡發）、榨菜絲2、將已泡發的腐竹放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的腐竹、花生米和榨菜絲翻炒翻炒。4、...
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![絲瓜腐竹湯怎麼做-絲瓜腐竹湯的做法]( "絲瓜腐竹湯怎麼做-絲瓜腐竹湯的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1個）腐竹（100g）輔料鹽（適量）胡椒粉（1匙）油（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜腐竹湯的做法步驟1、腐竹泡發十分鐘。2、絲瓜。3、絲瓜削皮後，切滾刀塊。4、燒開一鍋水，將腐竹和絲瓜同時倒入鍋中，倒入適量的油，煮十分鐘。5、放入鹽、胡椒粉、雞精調味...
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![韭苔腐竹炒肉絲怎麼做-韭苔腐竹炒肉絲的做法]( "韭苔腐竹炒肉絲怎麼做-韭苔腐竹炒肉絲的做法")
- 食材明細主料腐竹（150克）輔料豬肉（50克）韭苔（少許）紅椒（洋葱）姜（2片）蒜（2瓣）配料油（2茶匙）鹽（少許）胡椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭苔腐竹炒肉絲的做法步驟1、腐竹用温開水泡發，洗淨、切段；韭苔洗淨切段；紅椒、洋葱、姜、蒜均切絲；豬肉切絲用澱粉、鹽拌勻。2、鍋中油燒熱，豬肉絲滑...
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![開洋腐竹炒絲瓜怎麼做-開洋腐竹炒絲瓜的做法]( "開洋腐竹炒絲瓜怎麼做-開洋腐竹炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（2根）腐竹（55克）開洋（30克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）開洋腐竹炒絲瓜的做法步驟1、食材：絲瓜。2、腐竹（已泡發）。3、開洋（已泡）。4、將已泡發的腐竹放在案板上切成段，待用。5、將絲瓜去皮清洗一下。6、放在案板上切成滾刀塊。7、燒鍋倒油燒熱，下入切...
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![肉絲腐竹炒韭菜芽怎麼做-肉絲腐竹炒韭菜芽的做法]( "肉絲腐竹炒韭菜芽怎麼做-肉絲腐竹炒韭菜芽的做法")
- 食材明細主料韭菜芽（170克）腐竹（55克）肉絲（215克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉絲腐竹炒韭菜芽的做法步驟1、食材：韭菜芽（已清洗切開）、腐竹（已泡發）、肉絲2、將已泡發的腐竹放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入肉絲，加適量的料酒。4、...
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![蘿蔔絲炒腐竹怎麼做-蘿蔔絲炒腐竹的做法]( "蘿蔔絲炒腐竹怎麼做-蘿蔔絲炒腐竹的做法")
- “#清腸食譜#白蘿蔔、腐竹”食材明細主料白蘿蔔（300克）腐竹（100克）葱（50克）輔料調和油（適量）花椒（幾粒）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲炒腐竹的做法步驟1、熱鍋涼油，先放入幾粒花椒炸焦後撈出，再爆香葱花。2、放入腐竹炒勻。3、放入蘿蔔絲翻炒均勻。4、加鹽、生抽調...
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![榨菜絲西蘭花炒腐竹怎麼做-榨菜絲西蘭花炒腐竹的做法]( "榨菜絲西蘭花炒腐竹怎麼做-榨菜絲西蘭花炒腐竹的做法")
- “腐竹不僅好吃，更是一種營養豐富又可以為人體提供均衡能量的優質豆製品。這種食品在運動前後吃，可以迅速補充能量，並提供肌肉生長所需要的蛋白質。這樣營養的小菜，不但好吃。。。更是怎麼吃都不會胖，是想減肥瘦身MM的最佳選擇哦！”食材明細主料腐竹（50克）西蘭花（100克）榨菜絲（40克）...
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![榨菜絲腐竹炒萵筍怎麼做-榨菜絲腐竹炒萵筍的做法]( "榨菜絲腐竹炒萵筍怎麼做-榨菜絲腐竹炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（1根）腐竹（20克）榨菜絲（40克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）榨菜絲腐竹炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮清洗切成片）、腐竹（已泡發）、榨菜絲2、將已泡發的腐竹腐竹案板上切成段，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入萵筍翻炒一下。4、接着，合入切好的...
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![腐竹娃娃菜炒肉絲怎麼做-腐竹娃娃菜炒肉絲的做法]( "腐竹娃娃菜炒肉絲怎麼做-腐竹娃娃菜炒肉絲的做法")
- “好不好吃你説了算”食材明細主料娃娃菜（1個）輔料腐竹（2兩）蒜頭（2小顆）葱（2顆）幹香菇（2個）豬肉（3兩）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹娃娃菜炒肉絲的做法步驟1、娃娃菜切絲，葱切段，腐竹香菇泡發切段，蒜頭拍碎，豬肉切成肉絲然後用澱粉淹幾分鐘2、炒鍋放油，待油燒熱放葱蒜香菇扁炒30秒...
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![豆瓣醬絲瓜炒腐竹怎麼做-豆瓣醬絲瓜炒腐竹的做法]( "豆瓣醬絲瓜炒腐竹怎麼做-豆瓣醬絲瓜炒腐竹的做法")
- 食材明細主料腐竹（40克）絲瓜（1根）輔料豆瓣醬（適量）白糖（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆瓣醬絲瓜炒腐竹的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）。2、絲瓜。3、豆瓣醬。4、將已泡發的腐竹放在案板上切開，待用。5、將絲瓜去皮清洗一下。6、放在案板上切成滾刀塊。7、燒鍋倒油...
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![肉絲炒腐竹怎麼做-肉絲炒腐竹的做法]( "肉絲炒腐竹怎麼做-肉絲炒腐竹的做法")
- 食材明細主料腐竹（五根）豬肉（一兩）輔料老抽（適量）鹽（一勺）油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒腐竹的做法步驟1、腐竹提前泡發2、肉切絲3、蒜切碎4、油燒至七成熱加入花椒5、加入肉絲快速翻炒6、翻炒過程中加入適量老抽7、再加入蒜末翻炒8、加入腐竹翻炒9、加一點點水...
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![榨菜絲腐竹炒蘆筍怎麼做-榨菜絲腐竹炒蘆筍的做法]( "榨菜絲腐竹炒蘆筍怎麼做-榨菜絲腐竹炒蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（220克）腐竹（35克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）榨菜絲腐竹炒蘆筍的做法步驟1、食材：蘆筍、腐竹（已泡發）、榨菜絲。2、將蘆筍清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將已泡發的腐竹放在案板上切開，待用。5、接着，將切好的蘆筍下...
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![雪菜瘦肉絲炒腐竹怎麼做-雪菜瘦肉絲炒腐竹的做法]( "雪菜瘦肉絲炒腐竹怎麼做-雪菜瘦肉絲炒腐竹的做法")
- 食材明細主料腐竹（65克）雪菜（135克）瘦肉絲（115克）輔料料酒（適量）雞精（適量）調和油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雪菜瘦肉絲炒腐竹的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）。2、雪菜（已清洗）。3、瘦肉絲。4、在瘦肉絲中加點料酒、調和油拌勻，待用。5、將已泡發的腐竹放在案板上切開，待用。6...
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![榨菜絲腐竹炒河蝦 怎麼做-榨菜絲腐竹炒河蝦 的做法]( "榨菜絲腐竹炒河蝦 怎麼做-榨菜絲腐竹炒河蝦 的做法")
- “河蝦以青蝦為主，蝦體呈青綠色，帶有棕色斑紋，外殼很薄且較軟。河蝦蛋白質含量毫不遜色於海蝦，鈣質含量也很高，河蝦肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是高蛋白低脂肪的水產食品。。。”食材明細主料河蝦（235克）腐竹（35克）榨菜絲（50克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）榨...
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![腐竹粉絲怎麼做-腐竹粉絲的做法]( "腐竹粉絲怎麼做-腐竹粉絲的做法")
- 食材明細主料腐竹（100克）粉絲（1把）肉蓉（50克）輔料醬油（適量）蒜蓉（適量）葱花（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹粉絲的做法步驟1、腐竹，龍口粉絲分開用温水浸泡至軟2、粉絲用剪刀切成兩段，撈起放盤子裏，腐竹鋪在上面3、水煮開後蒸5分鐘左右即可，撒上葱花4、鍋內放適量的油，...
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![秀珍菇榨菜絲炒腐竹怎麼做-秀珍菇榨菜絲炒腐竹的做法]( "秀珍菇榨菜絲炒腐竹怎麼做-秀珍菇榨菜絲炒腐竹的做法")
- “腐竹不僅好吃，更是一種營養豐富又可以為人體提供均衡能量的優質豆製品。這種食品在運動前後吃，可以迅速補充能量，並提供肌肉生長所需要的蛋白質。這樣營養的小菜，不但好吃。。。更是怎麼吃都不會胖，是想減肥瘦身MM的最佳選擇哦！”食材明細主料榨菜絲（80克）秀珍菇（55克）腐竹（45克）輔...
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![肉絲尖椒炒腐竹怎麼做-肉絲尖椒炒腐竹的做法]( "肉絲尖椒炒腐竹怎麼做-肉絲尖椒炒腐竹的做法")
- “腐竹是豆制口，口感筋道有彈性，或炒或煮都好吃。這道肉絲青椒腐竹，做法簡單，但是味道足，超級下飯。”食材明細主料豬肉（150克）腐竹（適量）尖椒（2根）輔料植物油（適量）料酒（少許）澱粉（一小勺）鹽（適量）醬油（適量）大蒜（3瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲尖椒炒腐竹的做法步驟1、腐竹提前涼水...
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![榨菜絲西葫蘆炒腐竹怎麼做-榨菜絲西葫蘆炒腐竹的做法]( "榨菜絲西葫蘆炒腐竹怎麼做-榨菜絲西葫蘆炒腐竹的做法")
- 食材明細主料腐竹（80克）西葫蘆（80克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）榨菜絲西葫蘆炒腐竹的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）、西葫蘆（已清洗切成片）、榨菜絲2、將已泡發的腐竹放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的腐竹、西葫蘆和榨菜絲翻炒翻炒...
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![絲瓜炒黑豆腐竹怎麼做-絲瓜炒黑豆腐竹的做法]( "絲瓜炒黑豆腐竹怎麼做-絲瓜炒黑豆腐竹的做法")
- “1、腐竹中含有豐富蛋白質，營養價值較高。2、其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。3、含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。4還含有豐富的鐵，而且易被人體吸收，對缺鐵性...
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![絲瓜炒腐竹怎麼做-絲瓜炒腐竹的做法]( "絲瓜炒腐竹怎麼做-絲瓜炒腐竹的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）腐竹（適量）輔料生抽（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）蒜薹（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒腐竹的做法步驟1、腐竹泡發。2、切段。3、絲瓜去皮。4、切斜刀。5、蒜薹切段。6、切片。7、鍋子燒熱爆香蒜辣椒。8、放入腐竹。9、放入絲瓜不停翻炒...
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![腐竹炒海帶絲怎麼做-腐竹炒海帶絲的做法]( "腐竹炒海帶絲怎麼做-腐竹炒海帶絲的做法")
- 食材明細主料海帶絲（150克）腐竹（70克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹炒海帶絲的做法步驟1、食材：海帶絲（已清洗）、腐竹（已泡發）。2、將已泡發的腐竹放在案板上切開。3、接着，下入已清洗好的海帶絲焯開，撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的海帶絲和切...
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![腐竹雞絲怎麼做-腐竹雞絲的做法]( "腐竹雞絲怎麼做-腐竹雞絲的做法")
- 食材明細主料腐竹（適量）雞肉（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）配料桂葉（適量）大料（適量）料酒（適量）純麻油（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）陳醋（適量）芝麻醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹雞絲的做法步驟1、處理雞腿肉：雞腿肉用大料、桂葉煮熟。2、...
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![薑汁拌腐竹怎麼做-薑汁拌腐竹的做法]( "薑汁拌腐竹怎麼做-薑汁拌腐竹的做法")
- “腐竹腐竹為低脂肪高蛋白保健食品，具有良好的健腦作用，能預防老年痴呆症的發生。還有防治高脂血症、動脈硬化的效果；生薑能驅寒活血。冬季裏來這樣一道小菜，有利於身體抵禦寒冷，還能祛風利濕，對心臟和血管都有刺激作用，能起到擴張血管促進血液循環的效果。這道小菜非常適合高血...
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味味甜
