榨菜絲腐竹炒蘆筍怎麼做-榨菜絲腐竹炒蘆筍的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

榨菜絲腐竹炒蘆筍的做法步驟

• 1、食材：蘆筍、腐竹（已泡發）、榨菜絲。

• 2、將蘆筍清洗一下。

• 3、放在案板上切成片，待用。

• 4、將已泡發的腐竹放在案板上切開，待用。

• 5、接着，將切好的蘆筍下入清水鍋中焯開，撈出。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的腐竹和榨菜絲翻炒翻炒。

• 7、然後，合入焯好的蘆筍翻炒一下。

• 8、最後。加適量的鹽。

• 9、加適量的味精。

• 10、調味炒勻即成。