蘿蔔絲炒腐竹怎麼做-蘿蔔絲炒腐竹的做法
- 熱菜
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“#清腸食譜#白蘿蔔、腐竹”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蘿蔔絲炒腐竹的做法步驟
1、熱鍋涼油,先放入幾粒花椒炸焦後撈出,再爆香葱花。
2、放入腐竹炒勻。
3、放入蘿蔔絲翻炒均勻。
4、加鹽、生抽調味,盛出裝盤。
小竅門
腐竹提前幾小時涼水浸泡,泡軟後改刀即可。
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