腐竹炒胡蘿蔔怎麼做-腐竹炒胡蘿蔔的做法
- 熱菜
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“利好的腐竹與利好的胡蘿蔔搭配,簡單的素炒,卻是美味又健康。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
腐竹炒胡蘿蔔的做法步驟
1、腐竹用冷水浸泡。
2、腐竹切成段。
3、胡蘿蔔洗乾淨切成片。
4、起油鍋,紫洋葱入鍋炒香後胡蘿蔔入鍋炒。
5、腐竹入鍋炒,加適量水,蓋上鍋蓋燒一會兒。
6、加鹽炒均勻關火。
7、盛出享用。
小竅門
此菜不宜添加色重味重的調味品。
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