簡易版 - 煎雞腿肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.15W次
準備時間:3分鐘 烹飪時間:10分鐘
蒜片 :適量
八角粉 :適量
橄欖油 :適量
主料
雞腿 :3個蒜片 :適量
輔料
鹽 :適量八角粉 :適量
橄欖油 :適量
1. 把雞腿上的肉剝離下來。用鹽和八角粉醃上十分鐘,如果有白酒或紅酒的也可以放一點醃一會兒。
2. 選小的平底鍋,蒜切薄片。
3. 鍋內放油,放蒜皮炒出香氣。把雞腿肉鋪上,雞皮朝下,轉中小火。
4. 待一面變金黃色,翻面繼續,直至兩面都是金黃色。這關鍵就是這一步,要讓雞肉能均勻的煎好。然後就可以出鍋了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/9w63nw.html