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韓國泡菜炒年糕怎麼做-韓國泡菜炒年糕的做法

韓國泡菜炒年糕怎麼做-韓國泡菜炒年糕的做法

韓國泡菜炒年糕的做法 韓國泡菜炒年糕怎麼做

酸辣可口的韓國配菜加上Q彈的芝士年糕,美味之間的碰撞,喜歡吃韓國料理的千萬不要錯過這道經典菜。

食材明細

主料
  • 芝士年糕 (1袋)
  • 韓國泡菜 (150g)
  • 洋葱 (四分之一個)
  • 胡蘿蔔 (四分之一個)
  • 彩椒 (適量)
輔料
  • 蕃茄醬 (10ml)
  • 辣椒麪 (適量)
  • (適量)
  • 辣椒醬 (1匙)
  • 雞精 (適量)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韓國泡菜炒年糕的做法步驟

  • 韓國泡菜炒年糕的做法 韓國泡菜炒年糕怎麼做 第2張

    1、準備好食材

  • 韓國泡菜炒年糕的做法 韓國泡菜炒年糕怎麼做 第3張

    2、胡蘿蔔切絲,洋葱切丁炒香,再準備一點切成大條。

  • 韓國泡菜炒年糕的做法 韓國泡菜炒年糕怎麼做 第4張

    3、芝士年糕另起鍋加水煮至糯米熟即可。炒鍋注油燒熱,倒入洋葱炒香,加入胡蘿蔔絲和泡菜中火翻炒。

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    4、加入番茄醬和辣椒麪還有辣椒汁,根據喜好調味。

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    5、倒入撈起的熟年糕入鍋翻炒均勻上色。根據喜好加入鹽和雞精調味。

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    6、起鍋裝盤。

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    7、酸辣可口,很好下飯!!

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