韓國年糕怎麼保存

陰涼處風乾、冷藏、冷凍浸泡保存。將年糕清洗乾淨，平鋪再冰箱乾淨的一層上。將年糕清洗乾淨放入冷水中浸泡，浸泡過層中要定時換水，清水浸泡保存適合量少的年糕。也可以將年糕清洗乾淨擦乾後放在陰涼處風乾。也可以直接放冰箱冷凍，吃的時候浸泡軟再煮。